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La production du raisin de table dépasse les prévisions
CAMPAGNE DES VENDANGES à AIN TéMOUCHENT
Publié dans Liberté le 04 - 09 - 2018

Avec une superficie globale de 12 671 ha dont 4334 ha de vigne de table et 8337 ha de vigne de cuve, la campagne des vendanges qui a débuté au courant du mois de juillet dans la wilaya de Aïn Témouchent touche à sa fin. Selon M. Benaouda Boumediène, chef du service des cultures pérennes au niveau de la direction des services agricoles de la wilaya, le coup d'envoi de la campagne qui a été donné au cours du mois de juillet concernait le raisin de table. Cette opération a été achevée avec une production de 225 750 quintaux alors que prévisions des services agricoles se situait autour de 220 000 quintaux, soit une légère hausse par rapport aux prévisions. Contrairement aux années précédentes, la vigne de table occupe une bonne place dans le programme de la direction de l'agriculture, eu égard aux efforts consentis ainsi qu'à la diversification des cépages dont celui du dattier, cardinal qui sont les plus dominants, gros noir, Sabelle, Valencier, Muscat, Italia, Red Globe, Victoria et Michelle Palleli et ce, même si la vigne de cuve continue à occuper la première place et dont la superficie à perte de vue dans la wilaya de Aïn Témouchent constitue le double de celle de la vigne de table, soit 8 337 ha contre 4 334 ha. La disponibilité du raisin de table sur le marché a fait que le prix du kilo n'a guère dépassé les 250 DA/kg. Il est même parvenu à descendre en-dessous des 150 DA/kg. Quant à la campagne vitivinicole, celle-ci a été lancée au tout début du mois d'août dans les zones réputées précoces pour les cépages nobles dont le Topranil, Cabernet, Merlot, Sierra et Pinot qui sont plantés au niveau des fermes pilotes : ferme Kaddour (Aoubellil), ferme Bendouma (Aïn Kihal), ferme Sekrane Houari (Chabat El-Leham) et ferme Bentata-Miloud (Aïn Tolba). Pour le reste, selon le même responsable, ce n'est que vers le 19 août que la campagne a atteint sa vitesse de croisière pour des prévisions attendues de l'ordre de 220 000 quintaux alors que l'opération est toujours en cours. La production est livrée à 13 caves (8 caves de GCO, 2 caves de VDO), une cave appartenant chacune à la Société de transformation des produits viticoles (Sotravit ex-ONCV), à Soval victicoop et à Ould Kadi d'El-Amria implantées dans la wilaya et qui ont été désinfectées la veille de la campagne et une cave implantée à Mascara destinée à accueillir les cépages nobles de la vigne de cuve composée des cépages classiques (Cinsault, Alicante, qui sont les plus dominants, grenage et Cavignon) et cépage blanc (Mestaguera). Enfin, M. Benouada Boumédiène nous apprendra que les prix fixés pour la livraison de la production du raisin de cuve dont de l'ordre de 3000 DA/ quintal pour les cépages blancs, 4500DA/quintal pour les cépages classiques et 5000 DA/quintal pour les cépages nobles.
M. LARADJ

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