Des scientifiques argentins ont mis au point un procédé de lutte à base de sucre contre la bactérie à l'origine de la gangrène, du tétanos et du botulisme en inhibant sa capacité à se propager, selon l'Institut de biologie moléculaire et cellulaire de Rosario, qui a travaillé en collaboration avec un laboratoire américain. Cette équipe de chercheurs a découvert que des sucres simples peuvent limiter la capacité de déplacement de ces bactéries de type Clostridium, que l'on trouve dans ce type de maladies, précise-t-on de même source. Selon ce chercheur, des sucres comme le glucose, le fructose ou le galactose empêchent les bactéries de ce type de se déplacer, comme cela a été vérifié dans le cas de la bactérie Clostridium Perfringens à l'origine de la gangrène gazeuse. “Ce que nous avons cherché, c'est d'arrêter le cycle de dissémination de la maladie, d'empêcher la bactérie de se propager. Dans le cas de la gangrène, qui avance de plusieurs centimètres par heure, si l'on freine sa mobilité, on a plus de temps pour la combattre avec des antibiotiques”, a expliqué un des chercheurs.
