Dans une tentative pour faire disparaître le sac en plastique des boulangeries, l'Union générale des commerçants et artisans algériens (UGCAA) a procédé depuis dimanche dernier à la distribution de plus de 400 000 sacs en papier alimentaire, a annoncé jeudi, Saleh Souilah, le secrétaire général de l'institution. En effet, ce secrétaire général a affirmé alors qu'il animait une conférence de presse en présence de Hakim Guettaf, directeur général de la société fabricante des sacs en papier alimentaire (Ahaggar), que ces derniers répondent plus aux normes sanitaires. A ce titre, cette campagne de sensibilisation a pour cibles les boulangers et les consommateurs du pain en les informant sur les dangers que provoquent les sacs en plastique. S'agissant de cette opération, elle a concerné, dans une première étape, des «boulangeries d'Alger, Blida et Oran en raison de 2 500 sacs par semaine et par boulangerie». L'orateur a indiqué que cette opération s'étendra pour «atteindre un maximum de professionnels à travers le territoire national». Pour sa part, H. Gettaf a argumenté ce choix par le respect écologique que garantissent ses sacs car ils répondent au besoin actuel de protection de l'environnement. Il a parallèlement souligné qu'en raison de la forte consommation de pain, «plus de 30 millions de sacs en plastique sont utilisés au quotidien d'où la nécessité de changer nos habitudes et d'opter pour des sacs écologiques et biodégradables». Il a, par ailleurs, précisé que «le pain est mieux conservé dans ces sacs fabriqués à partir du cellulose et de l'encre alimentaire», et ce, tout en assurant leur gratuité. Pour ce faire, une convention d'une durée de trois ans est signée entre l'Ahaggar et les boulangeries participant à l'opération qui sera entièrement couverte par le sponsoring. D'ailleurs, le directeur général a appelé les annonceurs pour qu'ils s'impliquent davantage. Cependant, le directeur de création de ladite société, Ahmed Zaidi, a avancé que «le sac alimentaire est un excellent support publicitaire et que les opérateurs économiques gagneraient beaucoup à sponsoriser sa fabrication». Il y a lieu de noter que la prochaine étape portera sur la distribution des sacs alimentaires aux épiceries, apprend-t-on du même orateur.
