Une marche coréenne sur une corde raide et un plat cérémoniel traditionnel turc comptent parmi les cinq nouveaux éléments inscrits lundi par l'Unesco au patrimoine culturel immatériel de l'humanité. Le Comité pour la sauvegarde du patrimoine culturel immatériel, réuni sur l'île indonésienne de Bali, a ajouté à la «liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité» la marche sur corde raide sud-coréenne Jultagi, qui se distingue des autres formes également répandues dans le monde par le fait qu'elle se double d'un accompagnement musical et d'un dialogue entre le funambule et un clown resté au sol. La Corée du Sud a également obtenu l'inscription du Taekkyeon, un art martial traditionnel, et du tissage du Mosi dans la région de Hansan. Sur le même sujet... Le Keskek, plat cérémoniel traditionnel turc, a également été ajouté à la liste. Préparé pour les mariages, les cérémonies de circoncision et les fêtes religieuses, sa préparation est l'occasion de prières et de nombreux divertissements. A également été inscrite la fête de «la Mare de Déu de la Salut» à Algemesi, dans la province de Valence, en Espagne, qui consiste chaque année, les 7 et 8 septembre, en une série de spectacles de théâtre, de musique et de danse. Le Comité avait déjà inscrit samedi et dimanche 14 autres traditions, dont l'équitation de tradition française et le répertoire du rituel des classes d'âge de Louvain, en Belgique, un rite de passage de la vie de l'homme centré sur les dix années qui précèdent son cinquantième anniversaire. La liste «représentative» comporte ainsi 232 traditions, avec les 19 ajouts faits cette année. Cette liste ne comporte pas de caractère d'urgence, à la différence de la «liste du patrimoine immatériel nécessitant une sauvegarde urgente» et qui regroupe elle 27 traditions «menacées de disparition».