Le ministère du Commerce a mobilisé pour les jours de l'Aïd El-Adha, qui sera célébré le 12 septembre, près de 33 000 commerçants et 440 unités de production, une permanence dont la mise en œuvre sera supervisée par 2 059 agents de contrôle à travers tout le pays. Ainsi, sur 32 955 commerçants à l'échelle nationale réquisitionnés pour cette période, 4 885 activent dans la boulangerie, 20 289 dans l'alimentation générale, fruits et légumes et 7 343 dans des activités diverses, indique un communiqué du ministère. Par wilaya, 6 558 commerces assureront la permanence de l'Aïd à Alger dont 721 boulangeries et 3 561 magasins d'alimentation générale, 5 791 à Sétif (804 boulangeries et 4 094 alimentations générales), 4 552 à Blida ( dont 705 boulangeries et 2 806 alimentations générales), 4 059 à Batna (654 et 2 337), 3 531 à Oran (612 et 2 486), 2 827 à Saïda (514 et 1 502), 2 354 à Annaba (399 et 1 474), 2 233 à Ouargla (321 et 1 361) et 1 050 à Béchar (155 et 668), précise la même source. Pour ce qui est des 440 unités de production concernées par la permanence, il s'agit de 128 laiteries, de 272 minoteries et de 40 unités de production d'eau minérale et de source.