Dans le cadre d'assurer aux citoyens un approvisionnement régulier en produits alimentaires et services de large consommation durant la fête de l'Aïd El Fitr, le nombre de commerçants réquisitionnés sera de 35 876 (contre 33 776 en 2016). Selon un communiqué du ministère du Commerce, cette permanence concerne 4 745 boulangers, 22 833 commerçants dans l'alimentation générale, fruits et légumes et 8 145 dans des activités diverses, précise la même source. Des unités de production seront aussi concernées par la permanence de l'Aïd El Fitr. Il s'agit de 453 unités de production composées de 131 laiteries, 282 minoteries et 40 unités de production d'eaux minérales. Pour le suivi de la mise en œuvre de ce programme de permanences élaboré par le ministère du Commerce, 2 142 agents de contrôle seront affectés à travers l'ensemble du territoire national, ajoute le communiqué. Rappelant l'adhésion habituelle des commerçants en vue d'assurer l'approvisionnement de la population durant les fêtes nationales et religieuses, le ministère du Commerce appelle les commerçants réquisitionnés à contribuer massivement à la réussite de cette opération. L'application de la permanence des commerçants pendant les fêtes légales nationales et religieuses a commencé en 2012 suite à l'amendement de la loi 04-08 fixant les conditions de l'exercice des activités commerciales, par l'introduction d'une disposition obligeant les commerçants à assurer une permanence durant ces fêtes. Cette loi prévoit des sanctions, des amendes et même des poursuites judiciaires à l'encontre des récalcitrants. Ainsi, la loi 13-06 relative aux conditions d'exercice des activités commerciales prévoit la fermeture des locaux commerciaux pour une durée d'un mois assortie d'une amende allant de 30.000 à 200.000 DA contre les contrevenants. Il est à rappeler qu'au cours de l'année précédente, le nombre de commerçants réquisitionnés pour la fête de l'Aïd El Fitr était de 33 776 (en hausse de 23% par rapport à l'Aïd de l'année 2015). La permanence a concerné, en premier lieu, les boulangers dont 4 932 ont été réquisitionnés, en hausse de 9% par rapport à l'Aïd 2015. Dans l'alimentation générale, les pouvoirs publics ont recensé 20 167 commerçants pour assurer la permanence, soit 28% de plus par rapport à la fête de l'année précédente. En outre, 7 711 commerçants d'activités diverses ont été mobilisés (hausse de 20%). Par ailleurs, des unités de production sont aussi concernées par la permanence de l'Aïd El Fitr. Il s'agit des laiteries, des minoteries et des unités de fabrication des eaux minérales, dont le nombre réquisitionné était de 435 unités.
