Durant la période allant du 6 au 15 mai 2018, les services de la direction du commerce et des prix ont procédé au contrôle de 1 074 commerces au niveau des 12 daïras. Ces interventions ont permis de verbaliser 313 commerçants défaillants et non respectueux de transactions commerciales qui sont poursuis en justice pour défaut de facturation, non affichage des prix, absence d'hygiène et non fonctionnement de la chaîne de froid. Les mêmes services ont saisi 0.3078 tonnes de viandes blanches et rouges impropres à la consommation pour un montant de 147 517,00 DA. Toujours dans le cadre de leurs opérations, les mêmes éléments ont durant dix jours proposé la fermeture administrative de 15 commerces pour diverses infractions, notamment le non-respect de l'hygiène et la vente de produits périmés et parfois de qualité douteuse. Sur un autre registre, la valeur des produits saisis pour défaut de facturation s'élève à 167 438 396, 93 DA. L'on signale également que 11 prélèvements d'échantillons ont été effectués par les services de la Direction du commerce et des prix de la wilaya aux fins d'analyses physicochimiques sur différentes denrées alimentaires. Par ailleurs, on apprend que la wilaya d'Oum El Bouaghi a mobilisé 59 brigades d'intervention de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes qui devront sillonner les 29 communes de la wilaya pour débusquer les éventuelles arnaques sur la marchandise, le non-respect des prix en plus ils doivent aussi combattre la vente des produits périssables exposés au soleil tels que les boissons gazeuses, les laitages, les viandes non estampillées.