Le Conseiller chargé de la Communication au ministère du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national, Amine Amara, a assuré, jeudi, que la distribution du café est surveillée de manière régulière par les agents de contrôle à travers les wilayas du pays, afin de garantir que le prix plafonné soit respecté. «Le café était disponible en quantités suffisantes et au prix plafonné pour répondre aux besoins des citoyens», a-t-il indiqué dans une déclaration à l'APS. Rappelant qu'au début novembre, le ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché national, Tayeb Zitouni, avait réitéré depuis la wilaya de Constantine, l'engagement de l'Etat à assurer la disponibilité des produits de large consommation, et à réguler leurs prix, notamment le café, en mettant fin aux agissements des intermédiaires et des spéculateurs qui ont dérégulé le marché du café, lesquels ont été identifiés. «L'Etat sera intransigeant et la loi sera appliquée dans toute sa rigueur», a-t-il dit. Du 1er au 20 novembre, a fait savoir Amine Amara, 3.037 tonnes de café vert ont été importées par 19 opérateurs économiques. «En sus des 64 opérateurs actifs dans l'importation et/ou la transformation du café, le marché national a vu l'entrée, ce mois-ci, de deux nouveaux opérateurs spécialisés dans la torréfaction et la commercialisation du café, portant ainsi le nombre des marques disponibles sur le marché de 59 à 61», a-t-il poursuivi. Faisant remarquer qu'à ce jour, deux dossiers d'opérateurs économiques ont été traités au niveau d'une commission mixte (commerce-finances-douanes-Trésor public) relevant du ministère du Commerce intérieur et de la Régulation du marché local. Ces opérateurs, a ajouté la même source, ont été indemnisés dans un délai record pour le différentiel entre le prix d'achat référentiel du café et le prix règlementé. Rappelant que le processus d'introduction progressive du café au prix plafonné au niveau des marchés de gros a débuté au cours de la première semaine d'octobre, avant d'être étendu aux marchés de détail. Pour rappel, les prix du café vert, torréfié ou moulu ont été plafonnés en vertu d'un Décret exécutif signé, le 20 août dernier, par le Premier ministre, Nadir Larbaoui, fixant le prix plafond du café à la consommation et les marges bénéficiaires plafonds à l'importation ainsi qu'à la distribution, aux stades de gros et de détail. «Tout opérateur ayant acheté le café vert à des prix dépassant le prix d'achat de référence, est tenu de soumettre à l'appréciation du comité de compensation, les pièces justificatives y afférentes, les modalités de compensation ayant été fixées en vertu d'un arrêté interministériel commun au ministère du Commerce et le ministère des Finances, publié le 25 août dernier», stipule ce décret. Fin octobre dernier, le président de la République a enjoint, au Gouvernement de procéder à une révision radicale de la règlementation régissant la commercialisation du produit national au citoyen, à travers l'élaboration d'une loi consacrant un système de plafonnement des prix, via des Décrets, lorsqu'il s'agit de prix déraisonnables des produits de saison. Et ordonné de faire preuve d'une extrême vigilance, d'intensifier et de porter, au plus haut point, le contrôle, en plaçant les produits agro-alimentaires et les médicaments au cœur des priorités. C'était le 20 octobre, lors de la réunion du Conseil des ministres.