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Fête de l'olivier du 22 au 25 février
Tizi-Ouzou
Publié dans La Nouvelle République le 12 - 02 - 2025


Une fête de l'olivier ou «Rahva n'Tzemourt», visant à promouvoir la filière oléicole, se tiendra du 22 au 25 février en cours à la Maison de la culture Mouloud Mammeri, à Tizi-Ouzou, a-t-on appris dimanche des organisateurs. Initiée par la Chambre d'agriculture de wilaya (CAW) et la direction locale des Services agricoles en collaboration avec la direction locale de la Culture et des Arts, la fête est placée sous le slogan : «L'arbre de mon climat à moi, c'est l'olivier», reprenant un extrait de la lettre de l'intellectuel algérien, Mouloud Mammeri. La manifestation vise à «célébrer une richesse emblématique de la région qui est l'olivier et ses produits dérivés», a souligné la CAW, rappelant que Tizi-Ouzou est l'«une des wilayas les plus reconnues pour sa contribution à la production nationale d'huile d'olive». Au programme de cette manifestation, une exposition-vente d'huile d'olive, d'olives de table et d'autres produits oléicoles, ainsi que des outils et du matériel dédiés à l'oléiculture, selon la même source. L'aspect culturel de la filière sera mis en exergue par une exposition qui sera animée par des associations culturelles autour des traditions, des arts et des savoir-faire liés à l'olivier. Des conférences-débat sur les bonnes pratiques en oléiculture, pour améliorer le rendement et produire une huile d'olive de qualité (vierge ou vierge extra), ainsi que sur les innovations du secteur, seront animées par des spécialistes et des professionnels du secteur, a-t-on ajouté. Le but de cette fête est «de découvrir, d'échanger et de célébrer ensemble ce trésor de notre terroir», ont souligné les organisateurs.

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