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La foire de «Chaâbane» fait un tabac
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 03 - 08 - 2010

Le mois de Ramadhan est à nos portes. Seulement neuf jours et débutera le mois sacré. Pour cette année, chose qui ne déroge pas à la règle, le Palais des expositions d'Oran sis à M'dina Jdida a l'ingénieuse idée d'organiser ce qu'on appelle une foire spéciale «chaâbane», le mois qui précède le mois du Ramadan. C'était mercredi dernier qu'a eu lieu le coup d'envoi de cette foire qui va durer jusqu'au 10 août prochain. Tous les jours, donc, de 10h du matin jusqu'à 19h, les gens peuvent se rendre dans l'enceinte de ce palais afin d'effectuer des achats en tout genre.
Qui dit Ramadhan, dit, bien évidemment, les saveurs et les plaisirs de la table. De ce fait, énormément de stands qui se sont installés dans cette foire se sont exclusivement consacrés à la gastronomie, et plus précisément à la gastronomie prisée pendant le mois sacré, des épices de toutes les couleurs, par exemple, mais encore des nougats de toutes les saveurs, de l'huile d'olive, du miel... bref, tout était là pour indiquer que le Ramadhan est pour bientôt.
En plus de cela, toutes sortes d'ustensiles de cuisine, d'articles de ménage, tapisseries, meubles ou encore fauteuils et clic-clac, ont été étalés à des prix qu'on dit raisonnables. Il faut savoir que la foire de Chaâbane génère chaque année un peu plus de quatre-vingt mille visiteurs, selon les organisateurs.
On peut compter, parmi eux, une grande majorité de femmes, mais encore, on a décelé la présence de bon nombre venus solitairement effectuer les courses. Dans ce vaste espace qui est le Palais des expositions, on peut s'attarder pendant des heures, sans voir le temps passer. Ainsi, quand arrive midi, pour peu que l'un des promeneurs ait une petite faim, il peut toujours se rassasier en se rendant à un stand qui lui propose des cornets de frites, ou encore des steaks hachés cuits sur place.
Bref, rien n'a été laissé au hasard, le paquet a été mis afin de séduire au maximum les chalands. Au dehors, un petit espace de jeux et d'attractions a été aménagé, afin de faire patienter les enfants, en attendant que les parents finissent leurs achats. Il n'y a pas à dire, la foire attire un monde fou. Cela peut ne pas être visible de prime abord en raison du fait que l'espace du Palais d'exposition soit à ce point vaste que même s'il s'agit d'une foule dense, cela passe inaperçu. Mais le fait est qu'à l'approche du Ramadhan, les gens, surtout les personnes âgées, n'hésitent pas à débourser de l'argent pour faire des achats, de la vaisselle, ou autre, pourvu que le Ramadhan débute par des articles neufs.
Il faut dire aussi que ceux qui tiennent les stands, se mettent peu à peu à se professionnaliser; on a eu alors souvent l'occasion de voir des vendeurs en train de faire déguster des échantillons de leurs produits à de potentiels acheteurs, les poussant de la sorte à mettre la main à la poche. La dégustation gratuite est devenue une étape nécessaire pour séduire la clientèle et ils ont fini par le comprendre. Pour cette année, on a noté également la présence de stands étrangers, ceux de l'Inde, de la Syrie et de l'Iran. Le premier pays affichait dans son stand principalement des meubles, mais stylés à la manière indienne; le second des articles de femmes, essentiellement des sacs à main ainsi que des chaussures; et puis le troisième des colliers et des perles.
Pour conclure, on peut dire que le public est au rendez-vous à cette foire annuelle, et cela malgré la canicule qui sévit au dehors, c'est dire l'intérêt que suscite un tel rendez-vous.


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