L'Algérie se trouve dans une transition épidémiologique avec une prévalence de l'obésité et des retards staturo-pondéraux, notamment chez les enfants et les adolescents. Dans ce cadre, une enquête préliminaire dans des établissements scolaires d'Oran a dévoilé que 21% des élèves ont un surpoids et 18% présentaient un retard staturo-pondéral. Ainsi, près de 4.000 élèves obèses ont té recensés par les équipes des unités de la santé scolaire dans le cycle primaire. Dans ce cadre, une convention a été signée entre les services de la santé scolaire et l'hôpital de pédiatrie de Canastel pour prendre en charge ces enfants atteints d'obésité. L'obésité a pris une telle ampleur dans nos écoles qu'elle est en train de devenir un grand problème de santé publique. Les pédiatres affirment qu'ils reçoivent de plus en plus de parents qui ramènent leurs enfants en consultation pour un problème d'excès de poids, alors qu'il y a à peine quelques années ils étaient plutôt confrontés au phénomène de la malnutrition. Les principales causes de la progression de l'obésité restent le changement des habitudes alimentaires de la population. Les jeunes Algériens sont à la fois sujets à l'obésité et au retard staturo-pondéral, les deux phénomènes étant intimement liés à la nutrition. L'obésité est un facteur déclenchant ou aggravant de nombre de maladies graves, telles que les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle ou encore le diabète pour ne citer que ceux-là. En Algérie, 15,9% des enfants et 17,5% des adultes sont concernés par ce fléau. Dans le cadre de la préservation de la santé et suite à la prolifération de l'obésité, surtout parmi les enfants et les femmes, la fédération algérienne des consommateurs de la wilaya d'Oran vient de lancer une campagne de sensibilisation visant les opérateurs dans le domaine de la préparation de l'alimentation humaine. Ces derniers sont appelés à réviser la liste des composants et intervenir dans l'allégement des aliments préparés, la réduction du taux de l'huile et graisses, sucre et féculents y compris, ainsi que le sel d'une façon graduelle. La fédération compte organiser, l'année prochaine, un concours national pour la sélection des meilleurs produits qui obéissent aux normes de la santé et de la sécurité du consommateur. Les Algériens, qui ont adopté de nouvelles habitudes alimentaires avec l'avènement de l'économie de marché, sont exposés, de la même manière, à la prolifération des pathologies des temps modernes, dont l'obésité.