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Production céréalière: Stress hydrique et baisse des rendements
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 25 - 09 - 2017

En dépit des dispositions prises à la faveur des mesures d'encadrement technique, économique et d'organisation, de la campagne céréalière 2016-2017, par le ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, les rendements céréaliers ont connu une légère baisse par rapport à la campagne 2015-2016.
C'est ce que révèle le pré-bilan présenté lors d'une réunion d'évaluation et de concertation autour de la campagne moisson-battage 2016-2017 et la préparation de la campagne labours-semailles 2017-2018, ayant eu lieu au département d'Abdelkader Bouazgui.
En terme de production, le pré-bilan de la campagne céréalière 2016-2017 est arrêté à 34.807.119 de quintaux toutes espèces confondues, contre 34.321.237 de quintaux obtenus lors de la campagne précédente avec un rendement moyen de 15q/hectare contre 16 q/hectare en 2015-2016.
Les responsables du ministère de l'Agriculture justifient ces faibles rendements par la rareté des précipitations, plutôt par ce qu'ils qualifient de «sévère stress hydrique» enregistré lors de cette campagne. Une période cruciale pour le grossissement du grain, expliquent-ils.
Ils décortiquent, en matière de production, en affirmant que 57% des productions obtenues sont constituées de blé dur, soit 20.036.620 quintaux et 28% des productions obtenues sont constitués des orges, soit 9.688.400 quintaux. S'agissant de la collecte, le pré-bilan affiche un volume collecté par les coopératives de céréales et de légumes secs (CCLS) de 16.181.643 quintaux contre 14.824.963 quintaux collectés lors de la campagne précédente. 84% du volume global collecté est constitué de blé dur, soit 13.658.199 quintaux.
La superficie moissonnée au titre de cette campagne est estimée à 2.353.253 hectares, soit 91% de la superficie déclarée à moissonner qui est de 2.578.672 hectares contre 2.206.055 hectares récoltés lors de la campagne précédente. 50% des superficies récoltées sont constituées de blé dur, soit 1.173.733 hectares et 32% des superficies récoltées sont constituées d'orges, soit 762.331 hectares. Le ministère de l'Agriculture rassure en affirmant que toutes les dispositions ont été prises pour que la campagne labours-semailles qui débutera le premier octobre prochain se déroule dans de très bonnes conditions. Et justement, pour faciliter l'approvisionnement des céréaliculteurs en intrants agricoles, notamment les semences et engrais, et les accompagner dans les procédures administratives liées aux crédits et assurances, toutes les CCLS ont procédé à l'installation d'un guichet unique regroupant la BADR, la CNMA et la CCLS, et ce depuis le 15 juillet 2017.
Les responsables du ministère l'Agriculture précisent en outre que la quantité de semence contrôlée et certifiée mobilisée pour la campagne 2017-2018 est de 1.129.885 quintaux contre 841.100 quintaux mobilisés à la même période de la campagne écoulée. En ce qui concerne l'engrais, la même source souligne que toutes les contraintes sont levées pour la distribution et l'importation de ce produit stratégique, à travers l'accord du Premier ministre pour la prolongation de la durée des autorisations d'engrais jusqu'au 31 décembre 2018. Il est précisé par ailleurs que la quantité d'engrais (fonds et couvertures) mobilisée pour cette campagne au 18 septembre 2017, est de 519.380 quintaux. Pour ce qui est des engrais de fond, 253.400 quintaux sont mis à la disposition des agriculteurs, et ce au 18 septembre 2017. Quant aux engrais de couverture au titre de la campagne 2017-2018 au 18 septembre 2017, la quantité est de 265.980 quintaux.
La production de légumineuses en hausse
Les responsables du ministère de l'Agriculture ont affirmé que la production de lentille a connu une augmentation considérable. Ils précisent que «la production de lentille obtenue à ce jour n'a jamais été égalée». Elle est de l'ordre de 223.810 quintaux contre une production de 53.409 quintaux en 2014, 49.454 quintaux en 2015 et 96.376 quintaux en 2016, et ce grâce au programme de résorption de la jachère mis en place lors de cette campagne et durant ces deux dernières années. A noter que la superficie emblavée au titre de cette campagne est de 107.415 hectares contre 81.777 hectares emblavés l'année écoulée, soit une augmentation de 30%.


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