La Journée mondiale des droits des consommateurs marquée par l'organisation d'une conférence sur la transition vers des modes de vie durables    Oran: le 15e Salon international du tourisme et du voyage en avril    Hadj 2025 : début lundi de la réservation des billets    La Radio culturelle organise une conférence à l'occasion du 63e anniversaire de l'assassinat de Mouloud Feraoun    Hypocrisie diplomatique: Quand la France accuse l'Algérie en oubliant ses propres privilèges    L'Algérie s'est engagée à autonomiser les femmes et à promouvoir leurs droits politiques et sociaux    AADL 3: le téléversement des dossiers via la plateforme numérique sans délai fixé    Coup d'envoi des "Nuits d'Ouled Djellal du cinéma révolutionnaire"    Circoncision des enfants: le ministère de la Santé rappelle les conditions requises    Affaires religieuses: Zakat El-Fitr fixée cette année à 150 DA    Karaté/Ligue mondiale: l'Algérienne Cylia Ouikène sacrée    Ghaza: le bilan de l'agression sioniste s'alourdit à 48.572 martyrs et 112.032 blessés    Ghaza: urgence de redonner l'accès à l'éducation pour les enfants palestiniens    Rebiga préside une réunion de suivi de la modernisation des mécanismes de communication administrative    Nécessité d'instaurer les valeurs de l'éthique commerciale islamique    Ligue 1 Mobilis: le MCA craque et concède le nul face à l'USMK (2-2)    Mondiaux 2025 en salle : Chenitef, seul représentant algérien à Nanjing    Le retour attendu de Belaïli    Championnat d'Afrique de judo : Les sélections nationales en stage de préparation    Une pré-qualification pour la compagnie chinoise ZPEC    Une transition menée par les Syriens    L'occupant sioniste multiplie ses agressions contre les mosquées pendant le mois sacré    El-Bayadh Saisie de 1.508 comprimés de psychotropes    Une ville en dégradation    Approche L'obligation du jeûne de Ramadhan selon le Coran et en Islam    L'ONU accuse Israël d'actes génocidaires    Une cérémonie de distinction des lauréates du concours ''Femmes entrepreneures à succès''    Le PPP, catalyseur pour renforcer l'outil national de réalisation    Ismaël, 21 ans, a mémorisé la moitié du Coran : Son histoire et sa méthode    « Les ténèbres de la conquête : massacres et enfumades en Algérie »    Ouverture de la 17e édition des ''Dourouss Mohammadia''    Les personnes à besoins spécifiques, un exemple de résilience face aux épreuves    Ligue 1 Mobilis: la JSK co-dauphin, l'ESM n'est plus relégable    Epreuves restreignant la dynamique associative en Algérie    « Renforcer l'unité nationale pour faire face aux défis et aux campagnes haineuses contre l'Algérie »    Trois recours reçus par la Cour constitutionnelle        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Vente de la viande provenant de l'abattage clandestin: Des étals informels démantelés à Ain El Turck
Publié dans Le Quotidien d'Oran le 23 - 05 - 2018


Les services de la commune d'Ain El Turck, entament, depuis le début du Ramadhan, des opérations régulières de lutte contre les étals informels proposant de la viande provenant de l'abattage clandestin. Selon des sources proches du service d'hygiène de l'APC, ces opérations ont permis le démantèlement de sept étals, au marché de Ain El Turck et dans les marchés des petites localités côtières ; des mises en demeure ont été adressées aux revendeurs et la viande saisie. La marchandise prohibée était commercialisée sur des tréteaux de fortune, installés au sein du marché des fruits et légumes de la commune d'Aïn El Turck. Les brigades mixtes, composées d'agents de police et du bureau d'hygiène de l'APC, continuent leur opération de contrôle pour faire respecter les règles élémentaires, en vigueur en matière d'activités commerciales. La vente de viande provenant de l'abattage clandestin et régulièrement dénoncée par les bouchers du marché qui ont appelé, à maintes reprises les services concernés à mettre un terme à ce phénomène qui nuit à la fois à leurs commerces et à la santé du consommateur. La prolifération des étals proposant de la viande provenant de l'abattage clandestin, a été à l'origine d'une grève administrative d'une quinzaine de jours des bouchers, l'été dernier. Des bouchers mécontents abordés par ‘Le Quotidien d'Oran' avaient indiqué que cette grève consiste essentiellement, à « ne présenter aucun document attestant leur activité, aux agents contrôleurs et ce, pour protester contre ce qu'ils ont qualifié de ‘deux poids deux mesures', qui ont été relevés dans les opérations de contrôle ». Nos interlocuteurs avaient confié, également, leur intention de continuer à travailler, normalement, pour ne pas pénaliser la ménagère. Les bouchers avaient dénoncé « l'impunité » dont bénéficient les revendeurs des viandes, provenant de l'abattage clandestin installés dans ledit marché. « Nous exerçons notre activité dans la pure transparence en respectant à la lettre les conditions hygiène conformément à la réglementation en vigueur. Ce n'est pas le cas de cette nuée de revendeurs qui étalent leur marchandise prohibée sur des tréteaux de fortune et ce, en violation de toutes les règles édictées par le code du Commerce. Là où le bât blesse réside dans le fait que ces revendeurs de viandes provenant de l'abattage clandestin, nous imposent en plus une rude concurrence déloyale en activant dans l'informel, sans être touchés par les opérations de contrôle », avait déclaré un des bouchers grévistes.. Signalons, qu'en dépit des opérations, ayant ciblé les étals informels versés dans la vente de la viande bovine et la volaille provenant de l'abattage clandestin, qui sont menées régulièrement, cette activité illicite continue toujours à être pratiquée par les contrevenants. Outre Ain El Turck , il importe de signaler que pas moins de 10 boucheries ont été fermées durant le mois de Ramadhan dernier à douar Boudjemaa relevant de la commune de Hassi Bounif à l'est d'Oran, pour commercialisation de viandes issues d'abattage clandestin. A Oran, les statistiques font état de l'existence de 7 abattoirs et de 25 tueries dans la wilaya d'Oran, le nombre de bouchers exerçant sur le territoire de la wilaya étant de 993 dont 15 dans la commune de Hassi Bounif. Le contrôle des bouchers par les services du Commerce a été accentué ces derniers temps, dans la wilaya, en raison de la prolifération de l'abattage clandestin et des conditions de commerce de viandes, le plus souvent, en-deçà des normes réglementaires.

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.