La récolte de l'huile d'olive connaîtra cette saison une baisse sensible dans la wilaya de Tizi Ouzou comparativement à celle de l'an dernier. En effet, les prévisions des services agricoles de la wilaya font état d'une production de 10 à 11 millions de litres contre 13,5 millions de litres de la saison 2017-2018. Le directeur local des services agricoles, Laïb Makhlouf, avance deux raisons pour expliquer cette baisse. Intervenant à l'occasion du lancement de la campagne 2018-2019 jeudi dernier, il a expliqué que «de nombreux vergers oléicoles ont été atteints par le parasite de la mouche d'olive et ce, après que les oliviers eurent souffert des pluies tardives du mois de juin alors que le fruit était en fleur». L'attaque de la mouche de l'olivier a affecté pas moins de 5% du verger oléicole de la wilaya. Au fait, la mouche qui se trouve à l'intérieur de l'olive a empêché le grain de grossir et fait qu'il se soit détaché de l'arbre avant maturité complète. Conséquence de ces deux phénomènes, le rendement par quintal passe de 17 litres durant la saison écoulée à entre 15 et 16 litres pour cette année, toujours selon les mêmes prévisions. Les servies agricoles de la wilaya ont d'ailleurs appelé à l'entame immédiate de la collecte des olives pour parer au parasite de la mouche blanche. Notons que la wilaya de Tizi Ouzou estime sa superficie d'oliveraies à 39.000 ha. Pour assurer la trituration de l'olive, 450 huileries dont 109 modernes, 57 semi-automatiques et 284 traditionnelles seront mobilisées.
