Les prix de la pomme de terre ont considérablement augmenté ces derniers jours. Une augmentation est enregistrée au niveau des marchés de gros et de détail. Hier, le prix de la pomme de terre sur les marchés de détail dans la ville de Bouira, a atteint les 100 dinars le kilo, au moment où les citoyens espéraient une baisse des prix de ce produit indispensable. Des commerçants ont attribué la hausse du prix de la pomme de terre sur les marchés de gros et de détail au déficit important de la production, assurant que les prix devraient baisser à la fin du mois de novembre, avec l'arrivée sur le marché de la production des champs de la région d'El Oued. D'autres quantités viendront également renforcer l'offre à partir des champs des zones côtières, notamment de la wilaya de Mostaganem, qui dispose d'une production abondante et qualitative de pommes de terre et dont la consommation par les ménages diminue généralement en hiver, les ménages privilégiant d'autres produits garantissant un repas chaud. Pour rappel, l'Office national interprofessionnel des légumes et des viandes (ONILEV) a entamé, la semaine dernière, le déstockage de 30.000 tonnes de pomme de terre destinées à la consommation, selon un communiqué de l'office. "En application des directives du ministère de l'Agriculture et du Développement rural, l'Office national interprofessionnel des légumes et des viandes (ONILEV) a commencé, à partir du 14 novembre 2023, le déstockage de 30.000 tonnes de pomme terre destinées à la consommation", selon le communiqué.
