On dit que les vieux métiers survivront à tous les autres, et peuvent resurgir à tout moment dans la vie des hommes, à la faveur de ce dicton, l'on peut se demander parfois est ce que cela peut vraiment changer la vision des hommes dans cette modernité qui submerge notre monde Par contre le retour aux origines serait une bonne chose pour une visite guidé dans les arcanes de la capitale de l‘Ouest algérien et voir ces nouveaux tailleurs de pierres.Dans le vieux quartier de Sidi El Houari et à notre grande surprise nous tombons sur un atelier de formation et d'apprentissage sur le site même de ce quartier historique, ou une activité qui sort de l'ordinaire et qui vous réjouit en même temps, celui de la taille de la pierre. Cette initiative répond du souci de préserver ces trésors historiques et c'est l'association Santé Sidi El Houari, qui a pris ses quartiers dans le site historique même et dont elle porte le nom, cette initiative originale met en lumière le caractère important de cette association qui s'est engagée de prime abord sur les traces de l'histoire de cette ville et met en valeur ce vieux métier. Notre premier constat au vu de cet atelier en pleine activité qui se déroule sur le site même de cette association et de surcroît dans une cour du vieil hôpital d'Oran aiguise encore plus notre curiosité. Dans cet atelier des stagiaires semblent très intéressés et jouissent d'un bon encadrement. Cette entreprise originale est une première en son genre et La création de cet atelier est un signe révélateur, qui prend tout un sens, dans le développement de cette cité pour revendiquer son histoire par le retour aux sources. C'est aussi dans un esprit de retrouvailles avec ce vieux métier que l'on apprend que c'est aussi à travers les échanges entre l'association SDH et l'association Marpen française, qui a plus de 40 années d'expérience en matière de restauration des patrimoines ruraux et qui s'attelle à rehausser les vieux métiers ainsi qu'elle encourage l'insertion des jeunes dans les métiers du bâtiment. Dans cet atelier de formation des métiers, l'apprentissage dure quatre mois et permet, à ces jeunes stagiaires de bénéficier de cette profession et pourquoi pas l'étendre, pour former, par la suite, d'autres jeunes dans ce créneau . Nous avons remarqué dans notre visite cette excellence remarquable de ce spécialiste français Pascal de l'association Marpen, chargé d'animer cette activité dans le cadre du partenariat avec SDH et tout l'intérêt, qu'il porte aux élèves et le suivi dans tous les volets de la formation et de la pratique. Dans ce contexte quelques leçons techniques et pratiques illustrent cet engouement qui nous a été contagieux pour s'enquérir, regarder ces stagiaires et apprendre certaines leçons, à savoir : la stéréotomie, branche technique consacrée au tracé et à la coupe des solides, on nous explique aussi selon les techniques, comment on attaque la moulure d'un cube de pierre posée sur un tasseau. Tous ces exercices nous expliquent on, permettront aux jeunes d'apprendre les techniques de restauration et à titre d'exemple : une corniche (couronnement saillant d'une construction), un chaînage d'angle (consolidation de l'angle formé par deux murs) ou un pilier avec un chapiteau, réaliser des sols, des jambages de portes et de fenêtres, conclut notre interlocuteur ce qui n'est pas facile à retenir pour des novices comme nous, enfin chacun à ses connaissances, cependant est il que cette expérience fut enrichissante par son aspect historique . Un des membres de cette association, nous dira en substance que les stagiaires, deviendront plus tard des encadreurs techniques et auront la possibilité de former, à leur tour d'autres personnes intéressées par ce métier, après un autre stage de perfectionnement au niveau des chantiers écoles de l'association Marpen en France. Pour conclure, c'est toute une technique à apprendre, surtout la restauration qui exige un travail préalable, appelé calepinage, qui consiste à identifier et à numéroter chacune des pierres composant l'édifice à restaurer, surtout si celui-ci est en état de déperdition ou de dégradation très avancée il nécessite à ce moment un démontage de la pierre pièce par pièce. La ville de l'Ouest Algérien qui jouit d'un capital Architectural important, vestiges du passé et qui compte un bon nombre de constructions en pierres taillées, pour que seuls des experts et des professionnels de la restauration peuvent lui redonner son cachet authentique afin qu'elle puisse rehausser son passé à travers ses vestiges pour renaître de nouveau. Les élèves de SDH peuvent être ces restaurateurs appelés à répondre à mettre en pratique leur savoir et leur magie, au service de cette ville et de son histoire qui doit être préservée à tout moment.