UNICEF: mise en garde contre l'obstruction de l'aide humanitaire à Ghaza    Le festival de cinéma palestinien SARD aura lieu à Rennes du 24 au 30 mars    Ooredoo remet les 20 voitures aux gagnants du ''Quiz 20 ans''    Des rencontres hebdomadaires avec les agriculteurs    Un ministre provocateur    548 colons prennent d'assaut Al-Aqsa le deuxième jour du Ramadhan    Ghaza : Au moins 116 personnes tuées depuis le début du cessez-le-feu    Selon l'entraîneur Hansi Flick : En lice pour un triplé, le Barça dépasse les attentes    Akbou formule des réserves contre la titularisation d'un joueur de la Saoura    Ligue 1 Mobilis (19e journée) : USMA-ESM délocalisé au stade Nelson-Mandela de Baraki    Tazemit pour le 1er jour de jeûne de l'enfant    La mercuriale en légère baisse dans les marchés    Opération de dons de sang    Zerrouki participe à des réunions ministérielles de haut niveau à Barcelone    Un métier en péril    Sean Baker, grand vainqueur    L'insoutenable et indicible odyssée-tragédie des migrants aux portes de l'Europe, ou le temps venu des rêves confisqués    Tajani : L'Italie souhaite diversifier ses investissements en Algérie    Lancement d'un projet de partenariat algéro-chinois pour la fabrication de pièces de rechange automobiles en Algérie    Une délégation du Collège de défense nationale d'Abuja en visite au siège de la Cour constitutionnelle    Hadj 2025 : Sayoud insiste sur la prise en charge optimale des pèlerins au niveau des aéroports    Le déni du droit du peuple sahraoui à l'autodétermination constitue "une grave violation des droits de l'homme"    Médéa : relance en juin prochain de l'Unité de fabrication de principes actifs de Saidal    Le Conseil de la nation prend part à la réunion du comité exécutif de l'UIP    Oum El Bouaghi commémore le 68ème anniversaire de la mort du Martyr Larbi Ben M'hidi    "Le soufisme, essence de la religion et étape d'El Ihssan", thème des 17e Dourouss Mohammadia à la Zaouïa Belkaïdia d'Oran    Le Premier ministre s'entretient avec son homologue mauritanien    Agrément à la nomination du nouvel ambassadeur d'Algérie en République de Madagascar    Athlétisme: un nouveau record national pour l'Algérienne Loubna Benhadja    Des pluies parfois sous forme d'averses orageuses affecteront des wilayas de l'Ouest à partir de mardi    Séisme de magnitude 3,1 dans la wilaya de Batna    la Direction générale de la communication à la présidence de la République présente ses condoléances    La décision du TAS, nouvelle victoire pour la cause sahraouie contre les complots de l'occupant marocain    Des partis politiques dénoncent la campagne française hostile à l'Algérie    « Le respect mutuel »    Tennis/2e Tournoi international ITF Juniors J30 Algiers: l'Algérienne Benamar sacrée        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



MOSTAGANEM : Le pain de tous les maux
Publié dans Réflexion le 12 - 02 - 2020


Mostaganem, centre-ville. Là où convergent tous les regards et où l'on capte la dernière image d'un passage par celle que l'on veut ériger au rang de la perle de Méditerranée, se voit réduite à une ville où règne l'anarchie de l'informel où même la baguette de pain a pour son compte. Interdit de vente et de spéculation pendant quelques mois, il y a quelques années, la baguette de pain revient en force narguant les lois de la République. Qui en est responsable ? A Mostaganem, les boulangeries foisonnent. Leur nombre ne cesse de s'accroitre. Certains artisans du pain ont mis la clé sous le paillasson pour une raison ou pour une autre. Si la baguette ne trouve qu'en nombre réduit sa place sur les étals des boulangers c'est qu'elle est ailleurs. Au niveau de l'épicerie du coin dans des caisses en bois vitrées pour faire hygiénique, le pain s'impose dans le champ de vision quotidien mais dans des paniers à même le sol en plein centre-ville de Mostaganem relève de l'incongruité d'une mentalité qui refuse l'ordre et l'organisation. Manipulée par une et mille mains, transportée à bras d'hommes ou à bord de véhicules non aménagés, la baguette qui finit au milieu de ruelles polluées au gaz d'échappement des véhicules automobiles et des détritus en tous genres trouve bien preneur. A la criée, elle rapporte un dinar l'unité, parfois un peu plus, au risque et péril de la santé du citoyen insouciant dans la nécessité de trouver un point de vente de cette denrée. Refuse-t-on le beau, le règlementaire, l'hygiénique au point où est mise en danger la santé publique ? Et quelle image donne-t-on d'une ville qui veut s'ériger au niveau des villes d'outre-Méditerranée ?

Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.