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Les nouveaux commer?ants soignent leurs vitrines
Finie la g?n?ration ?garages? ? l?avenue de Choupot
Publié dans La Voix de l'Oranie le 07 - 05 - 2009

La c?l?bre avenue Choupot s?duit de plus en plus. Une avenue qui se distingue par un nouveau visage et l?apparition de nouvelles pizzerias, o? l?on peut s?offrir un tr?s bon plat en familles ? un prix abordable. Le tout dans un cadre enchanteur et de bon aloi.
Ce n?est pas tant ces boutiques ?fun? qui attirent une client?le diversifi?e, ces superettes bien achaland?es ou ces cr?meries g?n?reuses mais c?est, surtout, la qui?tude qui vous permet de faire le l?che vitrine en famille, de fl?ner sur cette art?re commer?ante sans ?tre agress?, ou tout simplement s?offrir une bonne pizza, en famille, ? minuit, ? des prix abordables, et, si vous voulez continuer votre soir?e en beaut?, vous pourrez vous offrir encore une cr?me ?pratine?, m?me ? 3 heures du matin, chez hadj Boudjellal.
?C?est une rue anim?e. Il y a moins de vols, pardon? moins d?incidents par rapport ? d?autres quartiers. Pour dire vrai, c?est un quartier populaire connu pour la spontan?it? de sa population. Un quartier qui se r?concilie avec son temps et avec lui-m?me. Quant ? son avenue, je peux avancer sans risque de me tromper qu?elle a connu, ces derniers temps, une relance de son activit? commerciale, au point, d?ailleurs de rivaliser avec d?autres art?res non moins c?l?bres. Je g?re une superette au milieu de certains points de vente de produits alimentaires, et je peux vous affirmer que les choses marchent bien! Nous avons une client?le diversifi?e, n?anmoins l?on a observ? un nouveau comportement des gens qui s?emploient, sans g?ne, ? s?adapter au mode de l?auto-service. Je suis m?me pr?t pour me mettre ? la mon?tique. Cela est mon souhait, pour peu que les obstacles sautent?, explique Abdelkader Touil, g?rant de la superette Mamouche, qui se veut une locomotive pour le d?veloppement de ce type de commerce ? Oran.
Le g?rant de la pizzeria Oscar, ouverte depuis un mois, offre, lui aussi, un bel exemple ? suivre en mati?re de restauration l?g?re, avec cette autre particularit? de cette enseigne: ?La pr?paration de la bouffe se fait devant les yeux du client! Rien ne se fait dans les coulisses. Et c?est hygi?nique?. ?Mieux, assure notre interlocuteur, vous pourriez manger un plat de kebab pour 250 DA, alors qu?en ville, le m?me plat est affich? ? 450 DA. Idem pour un sandwich qui s?affiche ici ? 150 DA alors qu?ailleurs, il est c?d? en moyenne ? 200 DA. Il faut dire que si le ?luxe? s?est install?, il n?est pas moins vrai que la client?le, toutes cat?gories sociales confondues, en aura pour son porte-monnaie, notamment pour ce qui est des jeunes branch?s.
C?est, comme le dira M. Nadir qui tient la boutique Springfield, un jeune impressionnant par sa culture du shopping: ?Avant, l?avenue ?tait connue pour ses garages? mais aujourd?hui, avec la g?n?ration nouvelle, on observe le changement avec, comme annonce, des enseignes d?di?es aux jeunes, notamment. Le plus important est qu?il y a un sens du partage des clients. C?est comme en Espagne, o? il existe la ?muscla?, le m?lange de choix. Il y a peu des Fran?ais, des anciens colons, n?ont pas cru ? cette mue qui se fait. Ils ?taient contents?. Autre exemple qui commence ? fid?liser les clients, c?est surtout le calme et le cadre de vie, comme le dira Mokhtar, g?rant du caf? Le maestro, qui confie que son caf? est ouvert de jour comme de nuit, presque H24. Pareil, dit-il, pour sa cr?merie voisine o? les gens veillent jusqu?? 4 heure du matin. C?est que certains commer?ants d?Oran ferment boutiques pour s?installer dans cette avenue.


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