Lancés depuis septembre 2008, des cours de français général sont assurés par le département de langue du centre culturel français à Oran. Conçus aux normes européennes et destinées spécifiquement aux CCF en Algérie, les cours sont prodigués aux apprenants de tous niveaux, selon des méthodes pratiques qui permettent de s'exprimer aisément et en toute circonstance. Pour ce faire, un apprentissage thématique est suivi durant les heures de cours, comme précisé par Mme Tabbouche, responsable du département de langue française qui précisera à ce propos: «Les méthodes utilisées restent très modernes puisque le système d'interactivité est utilisé, ce qui permet un échange entre l'apprenant et l'enseignant et ce, afin d'éviter les méthodes classiques qui consistent à se mettre face à l'enseignant, juste pour écouter et l'apprenant participe ainsi pleinement aux cours prodigués.» Une nouveauté est toutefois introduite par le département de langue du Centre Culturel Français, elle concerne les heures de cours du français administratif, utile notamment aux professionnels qui sont en relation avec des partenaires étrangers, d'où l'utilité de la maîtrise de la conversation avec aisance en milieu professionnel. Cela dit, les locaux adaptés à la formation, notamment du côté de l'USTO ou prochainement au niveau du lycée Pasteur, offrent des conditions très favorables à l'apprentissage, notamment avec des salles spécifiques, une luminosité étudiée, le tout doté d'équipements de haute technologie, dont le home cinéma ainsi que des lectures sur CD qui facilitent un peu plus cet apprentissage. Par ailleurs, la responsable du dit département précisera toutefois qu'«en aucun cas, nous nous permettrons d'empiéter sur le programme de l'éducation nationale et les cours donnés ne sont nullement des cours de soutien, mais plutôt une manière pratique de maîtriser le parler et l'écrit de la langue française.»