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Ensevelissement des carcasses de vaches laitières à proximité d'un rassemblement habitable
Les habitants de la ferme Bahi Amar, à Es-Sénia, réclament une enquête
Publié dans La Voix de l'Oranie le 22 - 05 - 2011

Les habitants riverains de la ferme Bahi Amar située dans la commune d'Es Sénia, réclament l'ouverture d'une enquête pour faire lumière sur ce qu'ils qualifient d'une catastrophe environnementale qui menace leur santé en cas où des mesures concrètes ne sont pas prises pour remédier à la situation. Selon ces habitants, le propriétaire d'une laiterie mitoyenne à la ferme Amar Bahi aurait enseveli les charognes de plusieurs vaches dans un lieu mitoyen à l'unité de production du lait qu'il possède sans prendre les mesures de prévention et de protection contre les risques.
« Devant un tel risque, les habitants et les riverains de la ferme Bahi Amar s'interrogent sur les raisons de l'absence de la moindre réaction ou intervention de la part des autorités locales vis-à-vis d'une telle catastrophe »


Pis encore, selon ces mêmes habitants le propriétaire de la laiterie a aménagé dans le même endroit une grande fosse septique qui sert d'un réceptacle des eaux usées industrielles produites par la laiterie. Devant un tel risque, les habitants et les riverains de la ferme Bahi Amar, s'interrogent sur les raisons de l'absence de la moindre réaction ou intervention de la part des autorités locales vis-à-vis d'une telle catastrophe à leur tête, la direction des services agricoles DSA et le bureau d'hygiène de la daïra d'Es Sénia.
A en croire, nos interlocuteurs, l'endroit où ont été ensevelies les charognes des vaches s'est transformé en un foyer de toute sorte de bestioles et d'insectes nuisibles à la santé humaine.


« Vous concevez que des vaches soient ensevelies à proximité d'une laiterie
et d'un rassemblement d'habitations »


Les odeurs nauséabondes se dégagent de tous les coins et empêchent les riverains de respirer de l'air propre. Parmi ces riverains, le dénommé Bourbiaâ Arezki qui habite à quelques mètres de la laiterie, il dira « En réalité, c'est toute notre vie qui est menacée par cette situation. Il y a près d'une année, nous avons découvert les charognes de vaches ensevelies dans la ferme d'élevage de vaches appartenant à l'unité de production du lait et ses dérivés.
Vous concevez que des vaches soient ensevelies à proximité d'une laiterie et d'un rassemblement d'habitations. Les odeurs des charognes nous étouffent et nous empêchent de respirer de l'air propre. Cela a un impact nocif sur notre santé et celle de nos enfants » dira notre interlocuteur, avant d'ajouter « Il n'y a pas que les charognes de vaches qui nous empoisonnent la vie, il y a aussi, la grande fosse septique qui recèle les eaux usées produites par l'unité de production. Le plus grave dans cette situation, réside dans le fait que ces eaux usées sont tantôt vidangées tantôt s'acheminées vers la terre agricole qui dissimule les vaches mortes. A vrai dire, c'est un cadre totalement infecte et moisi et il est insupportable de s'y arrêter même pendant un court moment » Ce constat visiblement désolant est totalement partagé par les membres des 07 ménages qui habitent moyennement à la ferme.


« Les services vétérinaires de la commune et du bureau d'hygiène se sont déplacés sur les lieux et ils ont enseveli les vaches mortes sur le même lieu »


Ceux-ci, nous informent que les autorités locales dont la commune d'Es Sénia ont été tenues au courant de la situation dés que les habitants ont découvert les charognes des vaches. Ainsi, nous saurons, que les services vétérinaires de la commune et du bureau d'hygiène se sont déplacés sur les lieux et ils ont ensevelies les vaches mortes dans le même lieu. Cette mesure ne semble pas avoir remédié à la situation qui précédait leur intervention, en effet, nous nous sommes rendus sur les lieux et nous avons constaté que les odeurs nauséabondes sont plus fortes et cela pourrait être dû à un début de décomposition de l'une des charognes de vache ensevelies. Sur un autre registre, nous avons contacté les services de la daïra d'Es Sénia pour en savoir plus sur cet épineux problème, mais leur premier responsable, nous a affirmé qu'il n'était pas informé de toute cette affaire et qu'il allait engager sur le champ l'ouverture d'une enquête pour faire toute la lumière sur ce problème.
En revanche, le vice-président de la commune d'Es Sénia, M.Bouras, fera savoir qu'effectivement ils ont reçu une plainte de la part des habitants riverains de cette laiterie au sujet de l'ensevelissement de charognes de plusieurs vaches, suite à quoi, la commune a dépêché des éléments des services vétérinaires et du bureau d'hygiène qui ont refait l'opération l'ensevelissement des vaches mortes.

« Le propriétaire de la laiterie ne possédait pas une autorisation d'ensevelissement de charognes de vaches »

M.Bouras, ajoutera aussi que plusieurs mises en demeure ont été adressées au propriétaire de la laiterie en attendant qu'il comparaîtra devant la justice pour répondre aux faits qui lui sont reprochés. Selon le vice-P/apc, le propriétaire de la laiterie ne possédait pas une autorisation d'ensevelissement e charognes de vaches. Contacté pour avoir son sonne de cloche dans cette affaire, le propriétaire de l'unité de production du lait, en l'occurrence, M. Zaoui Abdelkader a nié tous les faits véhiculés par les habitants contre lui concernant cette affaire, il indiquera par ailleurs, que la parcelle du terrain où ont été enterrées les 03 vaches, lui appartient, il précisera en outre « J'ai enterré les 03 vaches dans un trou assez profond qui a été totalement plâtré par la suite. » a-t-il dit.

« Les riverains se vengent car je m'apprêtais à récupérer une partie du site qu'ils occupent illicitement et qui est ma propriété »

Pour lui, l'attitude des habitants vis-à-vis de cette question, n'est qu'une vengeance contre sa personne, parce qu'il leur a fait savoir qu'il s'apprêtait à récupérer une partie du site que ses riverains occupent illégalement et dont il a bénéficié des domaines publics dans le cadre des cessions de biens publics au profit des ayants droits.
S'agissant de la fosse septique qui recèlerait les eaux usées produites par la laiterie, le propriétaire précise qu'il s'agit d'un bassin qui recèle des eaux propres et non usées destinées à l'irrigation de la superficie agricole qui réservée à la culture de l'aliment des bétails. En revanche, M.Zaoui, a nié avoir un quelconque litige ou problème avec les services du bureau d'hygiène communal.
Il y a lieu de savoir que cette unité de production de lait entrée en exploitation depuis 2002 et sa capacité de production avoisine les 15.000 sachets par jour destinés à l'approvisionnement du marché local.
Quant aux vaches mortes, elles ont été importées de l'étranger dans le cadre du programme de soutien et développement agricole adopté par le gouvernement pour encourager la production locale du lait. Il importe de savoir, par ailleurs, que le prix d'une vache peut atteindre la somme de 29 millions de Cts.


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