الأطعمة السريعة وأمراض الفم يضران القلب

وجود ارتباط بين عدم الاهتمام بصحة الفم والإصابة بأمراض القلب، يجب أن يجعل من تقليل السكريات، مثل التي تحتوي عليها الأطعمة السريعة، خاصة المشروبات الفوارة، هدفا مهما للسياسات الصحية.
وذكر موقع (ساينس دايلي) المعني بشؤون العلم أن الخبراء الذين يكتبون في دورية (جورنال أوف رويال سوسيتي أوف ميدسن) يقولون إن ضعف الاهتمام بصحة الفم والإفراط في استهلاك السكريات يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بأمراض اللثة، حيث تتعرض العظام الداعمة حول الأسنان للتلف.
ويعتقد أن العدوى المزمنة الناتجة من مرض اللثة يمكن أن ينتج عنها ارتشاح التهابي يؤدي إلى الإصابة بمرض القلب من خلال عملية يطلق عليها تصلب الشرايين.
وأوضح الدكتور أحمد راشد بقسم الصحة العامة والرعاية الأولية في جامعة كمبريدج الذي شارك في إعداد البحث: (علاوة على النسب المرتفعة من الدهون والأملاح، غالبا ماتحتوي الأطعمة السريعة على كمية كبيرة من السكر وتأثير ذلك على صحة الفم قد يتمثل في آلية إضافية مهمة من خلالها ترفع الأطعمة السريعة من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية.
وأضاف الدكتور راشد أن تقليل استهلاك السكر وعلاج مشاكل الأسنان فور ظهورها يمكن أن يساعد في الوقاية من أمراض القلب مع تقدم العمر.