الجوز يحارب سرطان الثدي

ونقل موقع ''ساينس دايلي'' العلمي عن بحث عرض خلال الاجتماع السنوي ال100 لرابطة البحوث السرطانية في ولاية كولورادو الأمريكية ، أن تناول نحو 60 غراماً من الجوز يومياً يحد من خطر الإصابة بسرطان الثدي ومن نمو الورم• وذكرت الباحثة إلين هاردمان، من كلية الطب في جامعة ''مارشال'' الأمريكية، أنه على الرغم من أن التجارب المخبرية اقتصرت على الفئران ولم تشمل البشر، فإن ''من الواضح أن تناول الجوز كوجبة خفيفة أفضل من الحلويات والرقائق المقلية في إطار نظام غذائي صحي شامل يقي من الأمراض المزمنة''•