صالون وطني للصناعات الغذائية والتذوق بوهران

ستنطلق فعالياته غدا وتمتد إلى 21 جويلية الجاري

ستحتضن مدينة وهران، لأول مرة، الصالون الوطني للصناعات الغذائية والتذوق، ابتداء من نهار الغد إلى غاية 21 جويلية الجاري، بمشاركة العديد من المتعاملين الناشطين في هذا المجال.
ويهدف هذا الموعد، الذي سينظم بقصر المعارض بحي المدينة الجديدة، إلى التعريف بالصناعات الغذائية التي ما فتئت تعرف تطورا كبيرا خلال السنوات الأخيرة، وترقية المنتوج المحلي وتطويره ليتبوأ مكانة في السوق ويكون في مستوى تطلعات المستهلك، حسبما أشار إليه المنظمون.
وسيشارك في الصالون منتجون من مختلف ولايات الوطن الذين سيعرضون منتجاتهم وبعض المواد تدخل في صناعة الحلويات والمملحات، والتي تلقى رواجا في شهر رمضان المعظم خاصة.
وستكون هذه التظاهرة الإقتصادية المنظمة من قبل مكتب الدراسات ”غراف سايد” بوهران فرصة للعائلات من أجل اقتناء مختلف المستلزمات الغذائية ذات الاستهلاك الواسع تحسبا لشهر الصيام.
كما سيكتشف الزوار آخر المبتكرات التي تدخل في الصناعات الغذائية، كتلك المتعلقة بالتصنيع والتعليب، فضلا عن تمكين المؤسسات الصغيرة والمتوسطة المعنية من تبادل التجارب والبحث عن السبل الكفيلة بتطوير هذا النوع من النشاط الاقتصادي بالجزائر. وبالموازة، ستقام حصص للتذوق موجهة للجمهور، مع تنظيم مسابقات لأحسن المنتجات المعروضة بمشاركة جمعية حماية المستهلكين لولاية وهران.