رابطة علماء فلسطين تدين تصاعد انتهاكات الاحتلال الصهيوني في المسجد الأقصى وتدعو لنصرته    الإذاعة الثقافية تنظم ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتيال الأديب مولود فرعون    غزّة جائعة!    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    براف باق على رأس الهيئة القارية    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    شبيبة القبائل تتقدّم وترجي مستغانم يتنفّس    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    2025 سنة حاسمة للجزائر    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    "بريد الجزائر" يلتزم بخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    طاقات متجددة : المشاريع المشتركة محور لقاء بين السيد ياسع وسفير ألمانيا بالجزائر    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48543 شهيدا و111981 جريحا    وزير التربية الوطنية يشرف على الاحتفال باليوم الدولي للرياضيات    شرفة يترأس اجتماعاً    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    بلمهدي يُرافِع لتكوين مُقرئين ومؤذّنين ببصمة جزائرية    المجلس الوطني لحقوق الإنسان يدعو إلى تظافر الجهود لمواجهة التحديات التي تعاني منها فئة ذوي الاحتياجات الخاصة    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    تكريم الفائزات في مسابقة المقاولات الناجحات    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : اعادة انتخاب الجزائري مصطفى براف بالتزكية على رأس الهيئة الرياضية القارية    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    رمضان : آيت منقلات يحيي حفلا بأوبرا الجزائر    مجمع سونلغاز يكرم عماله من ذوي الاحتياجات الخاصة    الرابطة الأولى: شبيبة القبائل ترتقي الى الوصافة, ترجي مستغانم يغادر منطقة الخطر    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    حفظ الجوارح في الصوم    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



بطاطا في الفرن
نشر في الفجر يوم 23 - 07 - 2012


المقادير:
حبات بطاطا
القليل من الزبدة
ملح
بصل
قطع دجاج
الفلفل الأسود، الأبيض
جوزة الطيب
جبن موزاريلا وشيدار
صلصة بيشاميل.

1: حضري بطاطا مهروسة بالزبدة والملح، افردي جزء منها في الصينية
2 : اقلي شرائح البصل في الزبدة وأضيفي لها الدجاج والفلفل الأسود + الأبيض + جوزة الطيب وقلبيه حتى يُطهى، بعدها فتتي الدجاج وأضيفيه فوق البطاطا المفرودة.
3: نأخذ الجزء المتبقي من البطاطا، نكوره كريات صغيرة ونحشيها بالجبن ثم نصفها فوق الدجاج بشكل منتظم.
4: نحضر صلصة البشاميل ونضيفها للصينية
5: نرش فوقها فلفل أسود وجبن مبشور وندخلها الفرن.

مسَقَعةٌ البيتزا
المقادير
بَطَآطِا مقطعة دوآئر
بَآذنجَآنْ مقطع دوآئر
فلفلٌ أخضرّ مقطع شرائح
بصل أبيض مقطّعّ حلقآتٌ
زيتونٌ أسود مقطع
جبن موزآريلآ
للصُلصة الحمراءٌ:
2 حبات طمآطم كبيرة مرحية + 2 ملعقة كبيرةٌ بصلْ مبشور + زِيتْ + مِلحْ
2 ملعقةُ كبيرة مَعجُونْ طَمَآطْم + 1 ملعقةُ كبيرَة كآتشَب + 1 جومبو اختياري

1 اقلي دوائر البطاطا والبادنجان
2 ضعي طبقة بطاطا في صنية وبعدها طبقة البادنجان.
3 حضري الصلصة الحمراء كالمعتاد.
4 أفرغي الصلصة فوق البطاطا والباذنجان

5 أضيفي شرائحٌ البصلٌ وآلفلفلٌ والزيتونٌ الأسودٌ.

6 ثم نضع فوقهم جبنة الموزآريلآ
7 ندخلهآ بآلفرنٌ لحد مآتتمآسك وتذوبٌ الجبنةٌ.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.