شكل رهان الرفع من مساحة زراعة الزيتون أحد أهداف مخطط عمل مديرية المصالح الفلاحية لتطوير شعبة الزيتون بتيزي وزو، التي تعد منطقة لزراعة الزيتون بامتياز بسبب تضاريسها الجبلية التي تتناسب مع هذه الزراعة من جهة، وكذا المهارة التي يتمتع بها مزارعو الولاية ضف إلى ذلك عدد المعاصر الهامة التي تحصيها. و في هذا الصدد، سطرت ذات المصالح مخططا يرمي لرفع مساحة بساتين الزيتون إلى حدود ال50000 هكتار خلال الخمس سنوات القادمة علما أنها تقدر حاليا ب38.650 هكتار، حسبما أعلنه العايب. وأوضحت المكلفة بشعبة الزيتون على مستوى مديرية المصالح الفلاحية، حاجيه سامية، أن بساتين الزيتون بتيزي وزو التي يغلب عليها صنف شملال (باحتلاله نسبة90بالمائة من بساتين الزيتون في الولاية) تحتل مساحة 70 بالمائة من مساحة الأشجار المثمرة بالولاية. ويبلغ عدد المستثمرات الفلاحية الخاصة بزراعة الزيتون 391مزرعة بمعدل استغلال أقل من هكتارين في المزرعة الواحدة. وسيتم تحقيق هذاالهدف، بفضل برنامج الزراعة والتطعيم الممنوح للولاية من قبل وزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري، بناءً على طلب من الفلاحين أنفسهم، بحيث يشتمل هذا البرنامج على تطعيم 181.000 شتلة زيتون وغرس 340.000 شجيرة زيتون. وتطلب تمويل هاتين العمليتين من الصندوق الوطني للتنمية الريفية ودعم مربي المواشي والمستثمرات الفلاحية الصغيرة ميزانية إجمالية قدرها240ر95 مليون دجي وفقًا للأرقام التي قدمتها مصالح مديرية المصالح الفلاحية. وبالإضافة، إلى زيادة مساحة زيت الزيتون يتوقع العايب ايضًا تحسين محصول زيت الزيتون، حيث تنتج شجرة الزيتون أربعة لترات من الزيت في الوقت الذي تتوفر فيه الولاية على أكثر من 4.415.236 شجرة زيتون. إذا استطعنا زيادة محصول لتر واحد لكل شجرة والحصول على خمسة لترات من الزيت لكل شجرة زيتون بدلاً من أربعة فسنحصل على أربعة ملايين لتر من زيت الزيتون وبالتالي فإن إنتاج الولاية سيرتفع من 12-13مليون لتر سنويا إلى 17 أو 18مليون لتر سنويا، حسبما أكده ذات المسؤول. ويمكن تحقيق هذا الهدف من خلال تقليم الثمار وصيانة البساتين ومكافحة الآفات، وكذا أيضًا عن طريق جني الثمار باليد حتى لا تتلف براعم الموسم المقبل وفق ما أوضحه ذات المسؤول، الذي أشار إلى أن هذه العملية ستتم بمشاركة معاهد متخصصة مثل المعهد التقني لمزارعي الفاكهة والكروم والمعهد التكنولوجي الفلاحي المتوسط المتخصص لبوخالفة والجامعة والمجالس المهنية المشتركة الذين يعدون شركاء مديرية المصالح الفلاحية.