04 إرهابيين يسلمون أنفسهم وأسلحتهم    المصادقة على مشروع قانون اختصاصات محكمة التنازع    استخراج شهادة الجنسية ببطاقة التعريف أو جواز السفر    مشروع توسعة مصنع "فيات" بوهران بلغ 70 %    عقد اجتماعا لمناقشة واستعراض المستجدات الوطنية والدولية    الجبهة المغربية لدعم فلسطين تجدد رفضها للحملة المخزنية    استدعاء مدافع نادي غانغون الفرنسي،ناير،للتربص    باتنة : الدرك الوطني بعين التوتة إحباط تمرير 600 غرام من المخدرات    باتنة : الدرك الوطني بفسديس توقيف مشتبه فيه في قضية سرقة المواشي    هل الشعر ديوان العرب..؟!    أول رحلة للحجاج في 10 ماي المقبل    جنرال فرنسي أمر بتعميم التعذيب على الجزائريين    اليمن.. حرب جديدة على قائمة ترامب    ترامب: ظاهرة صوتية فردية... أم تعبير عن أزمة عميقة؟    نحو رفع مساحة المحيطات الفلاحية المسقية    الشباب والاتحاد يتعادلان    آفاق جديدة لتصدير الكهرباء    هذه تعليمات سعيود..    حوادث المرور تتفاقم خلال رمضان    صلاة التراويح.. أبعاد روحية واجتماعية    الشرطة تواصل حملاتها    الدولة حريصة على ترقية تعليم الرياضيات    الشيخ عبد القادر الجيلاني.. أحد أشهر الأئمة الأقطاب    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    ضرورة وضع استراتيجية مناسبة لحماية القصّر    هذا موعد أول رحلة حج    المصادقة على مشروع النظام الداخلي للمجلس الشعبي الوطني    حماية الأجيال الناشئة من الوقوع في آفات تضر بالمجتمع    الجزائر تحتضن الألعاب المدرسية الإفريقية في 25 جويلية    بيتكوفيتش يدافع عن بن رحمة وأوكيدجة    تنسيق قطاعي لإنشاء مراكز للابتكار    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    "حماس" تدعو إلى الالتزام باتفاق وقف إطلاق النّار في غزّة    منظومة المخزن تكرّس النّهب وتخنق المواطن    فتح باب المشاركة في الدورة 15    التحديات الزوجية في إطار كوميدي خفيف    "أناب" تطلق حملتها التضامنية    مهن موسمية تزدهر في رمضان    ليلة النصفية.. موعد للّمة العائلية والأطباق التقليدية    منتدى حول الصحراء الغربية غدا بسويسرا    هكذا يتم استخراج كشف الهوية البريدية    بوقرة يقصي محيوص ويراهن على بولبينة ولاعبي المولودية    تصفيات مونديال 2026 (المجموعة 7 - الجولتان 5 و6): حارس المرمى أسامة بن بوط, يعوض ماندريا    يوم دراسي حول المقاربة الجزائرية في مكافحة الإرهاب    اجتماع تنسيقي حول الربط الرقمي البيني    المهرجان المحلي للإنشاد بقالمة: رفع الستار عن الطبعة التاسعة بمشاركة 11 فرقة    بمشاركة 17 مترشحا متأهلا من مختلف ولايات الوطن..الطبعة ال14 للمهرجان الثقافي الوطني لأغنية الشعبي تنطلق هذا الخميس    تلمسان:انطلاق الطبعة الثامنة لليالي الخط والمخطوط    المشروع استثمار استراتيجي في عصر الذكاء الاصطناعي : إطلاق مركز حوسبة عالي الأداء خطوة استراتيجية نحو السيادة الرقمية    الشروع في عملية حجز تذاكر السفر للحجاج : انطلاق أول رحلة نحو البقاع المقدسة يوم ال10 ماي المقبل    الصوم يشفع لصاحبه يوم القيامة    فضل الجلوس بعد صلاة الفجر    الرابطة المحترفة الأولى : شباب بلوزداد واتحاد الجزائر يتعادلان (1-1)    صافرة مصرية للصدام الجزائري    نعمل على توفير عروض تكوين تلائم سوق العمل    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    حفظ الجوارح في الصوم    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



خلال الخمس سنوات القادمة
نحو رفع مساحة زراعة الزيتون بتيزي‮ ‬وزو
نشر في المشوار السياسي يوم 28 - 05 - 2019

شكل رهان الرفع من مساحة زراعة الزيتون أحد أهداف مخطط عمل مديرية المصالح الفلاحية لتطوير شعبة الزيتون بتيزي‮ ‬وزو،‮ ‬التي‮ ‬تعد منطقة لزراعة الزيتون بامتياز بسبب تضاريسها الجبلية التي‮ ‬تتناسب مع هذه الزراعة من جهة،‮ ‬وكذا المهارة التي‮ ‬يتمتع بها مزارعو الولاية،‮ ‬ضف إلى ذلك عدد المعاصر الهامة التي‮ ‬تحصيها‮. ‬ وفي‮ ‬هذا الصدد،‮ ‬سطرت ذات المصالح مخططا‮ ‬يرمي‮ ‬لرفع مساحة بساتين الزيتون إلى حدود ال50000‮ ‬هكتار خلال الخمس سنوات القادمة،‮ ‬علما أنها تقدر حاليا ب38‭.‬650‮ ‬هكتار،‮ ‬حسب ما أعلنه العايب‮. ‬ وأوضحت المكلفة بشعبة الزيتون على مستوى مديرية المصالح الفلاحية،‮ ‬حاجيه سامية،‮ ‬أن بساتين الزيتون بتيزي‮ ‬وزو التي‮ ‬يغلب عليها صنف شملال‮ (‬باحتلاله نسبة‮ ‬90‮ ‬بالمائة من بساتين الزيتون في‮ ‬الولاية‮)‬،‮ ‬تحتل مساحة‮ ‬70‮ ‬بالمائة من مساحة الأشجار المثمرة بالولاية‮.‬ ويبلغ‮ ‬عدد المستثمرات الفلاحية الخاصة بزراعة الزيتون‮ ‬391‮ ‬مزرعة بمعدل استغلال أقل من هكتارين في‮ ‬المزرعة الواحدة‮. ‬ وسيتم تحقيق هذا الهدف بفضل برنامج الزراعة والتطعيم الممنوح للولاية من قبل وزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري‮ ‬بناءً‮ ‬على طلب من الفلاحين أنفسهم،‮ ‬بحيث‮ ‬يشتمل هذا البرنامج على تطعيم‮ ‬181‭.‬000‮ ‬شتلة زيتون وغرس‮ ‬340‭.‬000‭ ‬شجيرة زيتون‮. ‬وتطلب تمويل هاتين العمليتين من الصندوق الوطني‮ ‬للتنمية الريفية ودعم مربي‮ ‬المواشي‮ ‬والمستثمرات الفلاحية الصغيرة ميزانية إجمالية قدرها‮ ‬240ر95‮ ‬مليون دج،‮ ‬وفقًا للأرقام التي‮ ‬قدمتها مصالح مديرية المصالح الفلاحية‮. ‬ وبالإضافة إلى زيادة مساحة زيت الزيتون،‮ ‬يتوقع العايب ايضًا تحسين محصول زيت الزيتون حيث تنتج شجرة الزيتون أربعة لترات من الزيت،‮ ‬في‮ ‬الوقت الذي‮ ‬تتوفر فيه الولاية على أكثر من‮ ‬4‭.‬415‭.‬236‮ ‬شجرة زيتون‮.‬ ‮ ‬إذا استطعنا زيادة محصول لتر واحد لكل شجرة والحصول على خمسة لترات من الزيت لكل شجرة زيتون بدلاً‮ ‬من أربعة،‮ ‬فسنحصل على أربعة ملايين لتر من زيت الزيتون وبالتالي‮ ‬فإن إنتاج الولاية سيرتفع من‮ ‬12‮/‬13‮ ‬مليون لتر سنويا إلى‮ ‬17‭ ‬أو‮ ‬18‮ ‬مليون لتر سنويا‮ ‬،‮ ‬حسب ما أكده ذات المسؤول‮. ‬ ويمكن تحقيق هذا الهدف من خلال تقليم الثمار وصيانة البساتين ومكافحة الآفات،‮ ‬وكذا أيضًا عن طريق جني‮ ‬الثمار باليد حتى لا تتلف براعم الموسم المقبل،‮ ‬وفق ما أوضحه ذات المسؤول،‮ ‬الذي‮ ‬أشار إلى أن هذه العملية ستتم بمشاركة معاهد متخصصة مثل المعهد التقني‮ ‬لمزارعي‮ ‬الفاكهة والكروم والمعهد التكنولوجي‮ ‬الفلاحي‮ ‬المتوسط المتخصص لبوخالفة والجامعة والمجالس المهنية المشتركة الذين‮ ‬يعدون شركاء مديرية المصالح الفلاحية‮. ‬ كما تطمح مديرية المصالح الفلاحية إلى التقليل من ظاهرة الموسمية وذلك على المدى الطويل،‮ ‬وذلك بفضل اعتماد ممارسات جيدة في‮ ‬الزراعة والحصاد وزيادة الوعي‮ ‬والتكوين طويل المدى لتشجيع مزارعي‮ ‬الزيتون على تغيير ممارسات معينة تؤثر على الأداء‮. ‬
عدم صيانة البساتين من أسباب نقص المنتوج
ووفقًا لحاجيه،‮ ‬فإن ظاهرة التناوب في‮ ‬إنتاج الزيتون هي‮ ‬ظاهرة فيزيولوجية تؤكدها عدة عوامل منها الافتقار إلى صيانة البساتين‮ (‬الإخصاب والتشذيب والحرث ومعالجات الصحة النباتية والري‮)‬،‮ ‬استخدام المضرب‮ (‬الذي‮ ‬يعمل على تدمير البراعم الصغيرة التي‮ ‬تحمل إنتاج الموسم القادم‮) ‬والظروف الجوية السيئة‮. ‬ ويلعب المعهد التكنولوجي‮ ‬الفلاحي‮ ‬المتوسط المتخصص لبوخالفة دورا رئيسيا في‮ ‬هذا التوجه من خلال توفير دورات تكوينية منتظمة في‮ ‬زراعة الزيتون في‮ ‬العديد من المواضيع،‮ ‬حسب ما ذكره مدير هذه المؤسسة،‮ ‬تامن سعيد،‮ ‬مؤكدا انه وبسبب مساهمة المعهد الفعالة في‮ ‬النهوض بقطاع الفلاحة وبالخصوص شعبة الزيتون تم اقتراحه لاحتضان مخبر لتحليل زيت الزيتون والمصادقة عليها‮. ‬ وشكل الجانب التكويني‮ ‬أحد الانشغالات الرئيسية للمجلس المشترك بين فروع زراعة الزيتون لتيزي‮ ‬وزو الذي‮ ‬أنشأ في‮ ‬جانفي‮ ‬الماضي‮ ‬خمس مدارس ميدانية حول زراعة الزيتون،‮ ‬تهدف إلى تحسين إنتاج الزيتون المحلي‮ ‬تتواجد في‮ ‬بلديات مكودة وبني‮ ‬دوالة وعزازڤة وبوغني‮ ‬ومعتقة‮. ‬ ويتعلق الأمر بمواقع تكوينية جهوية للفلاحين الذين‮ ‬يمكنهم تعلم الممارسات الجيدة لتحسين مردودية بساتين الزيتون وإنتاج زيوت عالية الجودة‮. ‬وفي‮ ‬السياق،‮ ‬أوضح رئيس المجلس المشترك بين فروع زراعة الزيتون لتيزي‮ ‬وزو،‮ ‬مراد عبدلي،‮ ‬أن هؤلاء‮ ‬يؤطرهم متخصصون‮ ‬يقدمون دورات في‮ ‬عدة مواضيع من بينها الإخصاب والحرث والري‮ ‬والتشذيب ومعالجة الصحة النباتية والحصاد‮. ‬
جهود لوضع زيت الزيتون الجزائري‮ ‬في‮ ‬السوق الدولية‮ ‬
إن تطوير شعبة الزيتون،‮ ‬وخصوصًا جودة زيت الزيتون،‮ ‬ومطابقتها للمعايير المحددة من قِبل المجلس الدولي‮ ‬للزيتون لإنتاج زيت بكر وبكر ممتاز،‮ ‬من شأنه أن‮ ‬يساهم على وضع زيت الزيتون الجزائري‮ ‬في‮ ‬السوق الدولية،‮ ‬حسب ما قاله العايب مخلوف‮. ‬ وفي‮ ‬هذا الصدد،‮ ‬قامت مديرية المصالح الفلاحية بوضع على مستوى الوزارة الوصية في‮ ‬ديسمبر‮ ‬2018‮ ‬طلبًا للحصول على شهادة للحصول على وسم مؤشر جغرافي‮ ‬لزيت الزيتون لآث‮ ‬غوفري‮ ‬تحت الاسم الجغرافي‮ ‬‭ ‬أشفالي‮ ‬ناث‮ ‬غوفري‮ . ‬ ويتعلق الأمر بزيت الزيتون المنتج في‮ ‬منطقة جغرافية تضم تسع بلديات موزعة على دائرتي‮ ‬بوزغن وعزازڤة،‮ ‬توفر إمكانات لزراعة الزيتون تقدر مساحتها ب3294‮ ‬هكتار من بساتين الزيتون و41‮ ‬معصرة للزيت،‮ ‬فيما‮ ‬يبلغ‮ ‬متوسط الإنتاج السنوي‮ ‬بأكثر من5ر1‮ ‬مليون لتر،‮ ‬حسب أرقام حاجيه،‮ ‬عضو لجنة الوسم‮. ‬ ويشمل هذا التصنيف المنتجين‮ (‬مزارعي‮ ‬الزيتون والعصائر‮) ‬في‮ ‬مسعى إنتاج زيت،‮ ‬وفقًا للمعايير الدولية،‮ ‬من خلال دفتر شروط‮ ‬يحدد المسار التقني‮ ‬للإنتاج مثل الحجم والحصاد الذي‮ ‬يجب القيام به وفقًا للمعايير للحصول على زيت عذراء أو‮ ‬غيرها من الأنواع،‮ ‬فترة الحصاد التي‮ ‬يجب القيام بها في‮ ‬مرحلة عندما تكون الثمار خضراء وتميل إلى الأرجواني‮ ‬والتخزين في‮ ‬صناديق وعصر الثمار التي‮ ‬يجب‮ ‬أن تكون في‮ ‬غضون ال48‮ ‬ساعة،‮ ‬عملية السحق التي‮ ‬يجب أن تتم في‮ ‬فترة ما بين‮ ‬30‮ ‬و45‮ ‬دقيقة وعند درجة حرارة‮ ‬27‮ ‬إلى‮ ‬28‮ ‬درجة مئوية،‮ ‬استنادا لذات المصدر‮. ‬


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.