حجز 2 طن من اللحوم البيضاء غير الصالحة بسوق بومزو تمكنت، مؤخرا، مصالح مديرية التجارة بقسنطينة، خلال عملية مراقبة استهدفت شاحنات التبريد الخاصة بنقل اللحوم إلى سوق بومزو بوسط المدينة، من حجز أكثر من 2 طن من اللحوم البيضاء غير الصالحة للاستهلاك و ذلك خلال ساعات قليلة. و أكد المكلف بالاتصال على مستوى المديرية، أن أعوان مراقبة الجودة و قمع الغش و بالتنسيق مع مصالح الشرطة، قاموا ابتداء من الساعة الخامسة لصبيحة يوم 27 أكتوبر الماضي، بعملية مراقبة مسّت شاحنات التبريد التي تنقل اللحوم إلى سوق بومزو بوسط مدينة قسنطينة، حيث عاينوا 35 شاحنة، و سجلوا 8 مخالفات حرّروا على إثرها 8 محاضر متابعة قضائية. و تم خلال هذه العملية حجز أكثر من 2 طن من الدجاج و الديك الرومي و السردين، بقيمة مالية تفوق 690 ألف دينار جزائري، و تمثلت أسباب المخالفات في غياب الوسم، و عدم احترام شروط التبريد و النظافة، و قد تم إتلاف كامل الكمية المحجوزة، بسبب إمكانية تشكيلها خطر على صحة المستهلك، على حد تأكيد محدثنا.