الرابطة المحترفة الأولى : شباب بلوزداد واتحاد الجزائر يتعادلان (1-1)    المهرجان المحلي للإنشاد بقالمة: رفع الستار عن الطبعة التاسعة    تحميل الملفات وإرسالها ليس لها أجل محدد وهي عملية مفتوحة    حجز 34 حاوية محملة بالموز بعنابة    السلطة والشعب وبناء دولة..!؟    البكالوريا المهنية يجري التحضير لها بالتنسيق مع قطاعات أخرى    عملية الختان من الضروري أن تجرى في وسط استشفائي    خنشلة فرقة مكافحة الجرائم الاقتصادية و المالية توقيف شخص طرح أوراق نقدية مزورة    الجزائر الجديدة المنتصرة بقيادة رئيس الجمهورية وفية لالتزاماتها    بلمهدي يشرف على إطلاق مصحفين إلكترونيين وآخر بالخط المبسوط    موسم الحج 2025 عملية حجز التذاكر تنطلق اليوم    فرنسيون يُدينون جرائم الاستعمار    مسابقة وطنية لأحسن الأعمال المدرسية    صافرة مصرية للصدام الجزائري    الدفع عبر النقّال.. مزيدٌ من الإقبال    تكريم 50 طالباً جزائرياً    حجز 34 حاوية بموز    فضيحة جديدة لحكومة المغرب    شرطة المغير تضبط أزيد من 192 ألف كبسولة    اجتماع لدراسة مشروع قانون النشاطات المنجمية    إطلاق مصحف الجزائر بالخط المبسوط    إبراز مناقب الشيخ محمد بلقايد    مستوطنون يُدنّسون الأقصى    الجزائر تتجه لتوطين صناعة الدواء بمختلف الأصناف    النفاق الفرنسي.. كفى! حان وقت الحقيقة    وسام ذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي للرئيس تبون    ندوة فكرية بمناسبة الذكرى ال 63 لاغتياله..مولود فرعون قدم أدبا جزائريا ملتزما ومقاوما    منع وفد قانوني دولي من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة.. محاولة جديدة للتعتيم على جرائم المخزن    العلمي: الجزائر الجديدة المنتصرة وفية لالتزاماتها بتمكين النساء وترقية حقوقهن    اليد الممدودة للجزائر تزعج فرنسا وغلمانها    اليمين المتطرّف في مواجهة غضب الشارع بفرنسا    هكذا يتم تدعيم وكالة ترقية الاستثمار بالعقار الاقتصادي    المخزن يمنع وفدا دوليا من دخول الأراضي الصحراوية المحتلة    جاهزون لموسم حصاد استثنائي    آخر إعذار لتغطية الطريق السيار بشبكة النقّال    عبر البوابة الجزائرية للحج وتطبيق "ركب الحجيج"..حجز تذكرة السفر إلى البقاع المقدسة ابتداء من اليوم    الإشهار المفرط ينفّر متابعي المسلسلات    عوار يغيب لأسبوعين بسبب مشكلة عضلية جديدة    "الطعام الجاهز".. بديل مثاليٌّ للعزاب والعاملات    روائع من زمن الذاكرة    أنا "على ديداني" وزولا ترعاني    تأطير للمواهب وسهرات من روائع الشيوخ    الملتقى ال 17 لسلسلة الدروس المحمدية بوهران : الشيخ عبد القادر الجيلاني أحد أشهر الأئمة الأقطاب    400 وجبة يوميا للعائلات المعوزة    في الهند..غير المسلمين يُعدُّون طعام الإفطار للصائمين    غويري يشبه أجواء ملعب "الفيلودروم" بمباريات "الخضر"    تحديد تاريخ مسابقات الالتحاق بالدراسات الطبية للمقيمين    رئيس الجمهورية يكرم بالوسام الذهبي للاستحقاق الأولمبي والرياضي الإفريقي الممنوح لقادة الدول    الرابطة المحترفة الأولى "موبيليس": مولودية الجزائر تتعثر أمام اتحاد خنشلة (2-2) وتضيع فرصة تعميق الفارق    غزّة جائعة!    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    حفظ الجوارح في الصوم    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ناس وحوادث
نشر في النصر يوم 15 - 01 - 2022


كيفية تدفئة الجسم بالطعام في الشتاء
مع حلول فصل الشتاء تصبح تدفئة الجسم لمواجهة برودة الطقس ضرورية، فبالإضافة إلى الملابس التي تحافظ على الدفء، فإن العديد من الأطعمة تساعد على مقاومة درجات الحرارة المنخفضة جدا.
الزنجبيل الطازج
الزنجبيل شائع الاستخدام في الطب الصيني ، حيث يعمل على زيادة درجة حرارة الجسم قليلا من خلال إنتاج الأدرينالين بفضل "الجينجيرول"، وهو مركب كيميائي وبالتالي، فإن القلب يجعل الدم يدور بسرعة أكبر، ومنه يسخن الجسم بشكل أسرع، وخاصة اليدين والقدمين.
زيت جوز الهند
يزيد زيت جوز الهند من نشاط الخلايا لاستيعاب الطعام، مما يسبب ارتفاع درجة حرارة الجسم بشكل عام، هذا إلى جانب فوائده للقلب.
الفلفل الحار
يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين ، وهو مركب كيميائي يمنحه التوابل، مثل الجينجيرول الموجود في الزنجبيل، ينشط إنتاج الأدرينالين وكذلك النوربينفرين بطريقة مبسطة و "يسرع" إيقاع الجسم.
الأرز البني و البقوليات
هذه الأطعمة غنية بالبروتينات، ومن الصعب هضمها، نتيجة لذلك يتعين على الجسم أن يعمل بكفاءة أكبر لهضمها مما ينتج عنه حرارة، وهذا ما يسمى التوليد الحراري، لذلك ينصح بالإكثار من الأرز البني والعدس والفول و الكينوا والحمص والشوفان أيضا، ويفضل تناولها خلال وجبة الغذاء.
مشروب الشاي الأخضر
الشاي الأخضر مشروب رائع مضاد للبرد، يحتوي على مادة الكافيين التي تزيد من درجة حرارة الجسم كما يحتوي على مضادات الأكسدة القوية، ويعمل الكافيين إلى جانب مضادات الأكسدة على إطلاق هرمون يسمى النوربينفرين الذي يزيد من التمثيل الغذائي الأساسي ويحفز إنتاج الحرارة في الجسم، ويقال إن تناول ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميا يمكنها زيادة التمثيل الغذائي بنسبة 10 بالمائة.
الأسماك الزيتية
السلمون والتونة والسردين مواد غنية بالأوميغا 3، وهذه الأحماض الذهنية الأساسية تعزز احتراق الدهون في الجسم ما يزوده بالطاقة، وبالتالي تصبح مصدرا للحرارة ومقاومة البرد.
الأطعمة التي تحتوي على البروتينات
ينصح المختصون في التغذية، بتناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات خلال فصل الشتاء لأنها تدفئ الجسم، وهي مركبات تحتوي عليها بكثرة اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والحبوب و البقوليات، التي تساعد الجسم على التزود بالكثير من الطاقة، و بالتالي تساعد على تدفئته.
تمهل!
قواعد مهمة لتعليم الطفل مبادئ السلامة المرورية
يعد اكتساب ثقافة مرورية جيدة، أمرا مهما بالنسبة للطفل لأن في ذلك ضمانا لسلامته، خصوصا عندما يكون وحده خارجا، وهذه بعض النصائح المهمة الواجب اتباعها.
عبور الطريق بعد النظر في الجانبين
يتوجب على الأولياء تعليم أبنائهم ضرورة النظر إلى اليمين واليسار قبل قطع الطريق، خصوصا وأنه من الصعب التحكم في تحركاتهم و تهورهم، كما أنه من المفيد جدا تدريب مهارة الانتباه و تحديد الاتجاهات عند الطفل.
قراءة وتفسير علامات السلامة على الطرق
من المهم جدا، تفسير إشارات المرور والإشارات الأساسية للطفل، وذلك خلال جولة بالسيارة، لأنه الوقت المثالي لتعليم الصغار الفرق بين الإشارات الحمراء والخضراء، وما تعنيه الإشارة الصفراء، إضافة إلى إشارات المشاة، وهي عملية سوف تساعدهم على امتلاك القدرة على تفسير العلامات الأساسية على الأمد الطويل والتعرض لمجموعة أكبر من القواعد المرتبطة بالسلامة المرورية.
التركيز على الطريق
السلامة على الطرق للأطفال تبدأ بأهمية وجود العقل. يمكن أن يضيع الأطفال في عالمهم الخاص في بعض الأحيان ولا يلاحظون البيئة والهياكل المحيطة بهم. يجب أن يتم تعليمهم الاهتمام بمحيطهم وأن يكونوا مستجيبين لأحاسيسهم. تشير أبواق السيارات وأصوات المحرك إلى اقتراب المركبة حتى قبل أن تكون مرئية، وينبغي تعليم الأطفال الاستماع إليها عند عبورها. من المهم أيضا تحذيرهم من تشتيت انتباههم بلعبة معينة خلال اقترابهم من الطريق لأن ذلك قد يؤدي إلى تعرضهم لحوادث مفاجئة.
لا للجري على الطريق
يجب تحذير الأطفال من الجري عندما يكونون بالقرب من الطريق، أو عند العبور، فالجري في الأماكن المفتوحة مع وصول المركبات أمر خطير ويمكن أن يؤدي إلى حوادث مأساوية.
قد يكون من الضروري في بعض الأحيان إظهار بعض الأمثلة على الحوادث، خاصة إذا بدأ الأطفال يظهرون نفاد صبرهم ويتجاهلون التعليمات الخاصة بالجري.
استخدام الأرصفة فقط عند المشي
عبور الطريق فقط عند المعابر الآمنة
يجب على الأطفال عدم عبور الطرق في جميع الأماكن و أن يدركوا أهمية استخدام التقاطعات والمناطق المحددة للمشاة، فالحوادث تقع عادة عندما يفشل المشاة في قياس سرعة سيارة القادمة، كما أنه من الضروري تعزيز قاعدة التوقف و النظر في الاتجاهين قبل العبور.
تجنب النقاط العمياء
يجب تعليم الأطفال عدم العبور أبدا عند منحنى أو بين السيارات المتوقفة، و إرشادهم إلى النقاط العمياء مثل المنعرجات و الأشياء الثابتة التي تمنعهم من الحصول على رؤية كاملة للفضاء من حولهم.
ضمان سلامة الدراجات
إلزامية ارتداء الخوذة
الخروج من السيارة
يمكن أن تقع الحوادث عندما ينزل الأطفال من سيارة، بسبب قصر قامتهم وعدم الانتباه لما هو قادم وسحب الباب بشكل يعيق رؤية السيارة وهي تقترب، لذلك يجب أن نعلم الطفل بأن النزول يكون دائما عند جانب الممر أو بعيدا عن حركة السيارات.
لون اللباس الليلي
إذا كان طفلك يخرج ليلا أو في المساء ، تأكد من أنه لا يرتدي ألوانا داكنة تغطي على وجوده وتجعل موقعه غير واضح، فالألوان العاكسة أو الألوان المشرقة تبقى خيارا أكثر أمانا لحماية الصغار، خصوصا من يركبون الدرجات الهوائية.
حساء البطاطا الحلوة والجزر
uالمقادير
-بطاطا حلوة 3 حبات
-جزر 3 حبات
- مفروم بصل حبة
-مرق دجاج 4 أكواب
-فصان ثوم مهروس
- قرفة 20 غ
- 5 غ جوزة الطيب
- زبدة 50 غ
- ملح ملعقة صغيرة
-فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة
-نصف كوب كريمة سائلة
uطريقة التحضير
-نقشر البطاطا والجزر ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم
- نذوّب الزبدة في قدر كبير على نار منخفضة، ثم نضيف البصل والثوم ونحرك جيدا.
-نضيف البطاطا والجزر إلى القدر ونقلب الخليط جيدا لمدة 10 دقائق.
- نضيف مرق الدجاج، وجميع البهارات (القرفة، جوزة الطيب، الفلفل الأسود والملح) مع التحريك.
-نتركه على نار متوسطة لمدة نصف ساعة تقريبا
-نرفع القدر عن النار، ونطحن المزيج بواسطة خلاط كهربائي حتى يصبح سائلا.
- نضيف الكريمة السائلة مع التحريك الجيد حتى تتجانس جميع مكونات الحساء، ويقدم ساخنا.
غراتان الكوسة بالبيشاميل
uالمقادير
-كوسة 1 كلغ
-بصل حبتان
- فلفل حار حبة
- ملح
- فلفل أسود
-كمون نصف ملعقة صغيرة
-زيت
- لحم مفروم 250 غ
- صلصة البشاميل 3 أكواب
uطريقة التحضير
-نقطع الكوسة إلى دوائر ثم نقليها في الزيت.
-نقطع البصل إلى شرائح ونقليها.
-في طبق الفرن، نضع طبقة من الكوسة ثم لحم مفروم ثم بصل، نكرر العملية حتى الانتهاء من الكمية.
-في الأخير نضيف البيشاميل.
- ندخل الطبق إلى الفرن الساخن مسبقا على حرارة 190 درجة مئوية حتى يحمر وجه البشاميل جيدا.
سموثي البرتقال والموز و الياوورت
uالمقادير
-حبتان موز
- 3 حبات برتقال
-علبة ياوورت طبيعي
- 5 حبات ثلج
uطريقة التحضير
-نقشر البرتقال والموز ونقطعهما إلى قطع صغيرة.
-نضعهما في الخلاط الكهربائي مع علبة الياوورت وقطع الثلج، ثم نمزج جيدا.
-يسكب في أكواب ويقدم على الفور.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.