ربيقة يشرف على إحياء ذكرى عيد النصر    رقم الأعمال يرتفع ب15 بالمائة    5 معطيات تنسف مزاعم روتايو    الوالي يعاين أشغال مشروع إزالة التلوّث من وادي الرغاية    مطاعم الرحمة.. موائد مبسوطة لعابري السبيل في رمضان    دعاء الجماعة أَوْلَى بالقبول من دعاء الفرد    مخططات مغرضة تستهدف الجزائر    الجزائر وتونس تُنسّقان لتأمين الحدود    وزير الاتصال ينظم مأدبة افطار لفائدة الأسرة الإعلامية الوطنية    الجزائر تُحضّر لإطلاق الجيل الخامس للنقّال    الجزائر تستنكر صمت مجلس الأمن    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى أزيد من 49 ألف شهيد و 112 ألف جريح    الوادي : تشييع جثمان شهيد الواجب الوطني الطيار المقدم نصر بكوش بمقبرة سيدي يوسف    وزيرة البيئة تؤكد أن الدولة عازمة على تحقيق نقلة نوعية في تسيير قطاع البيئة    الخارجية تُصدر بيانًا حول رفض فرنسا تسليم بوشوارب    المغرب: تحذير من مخاطر الاختراق الصهيوني الذي طال كافة المجالات في المملكة    الرابطة الأولى: فوز شباب بلوزداد على اتحاد بسكرة (4-2)    حج 2025: برمجة فتح الرحلات عبر "البوابة الجزائرية للحج" وتطبيق "ركب الحجيج"    تشغيل: بن طالب يبرز جهود القطاع في عصرنة المرفق العمومي ضمانا لجودة الخدمات    نسبة جاهزية موزعات البريد الآلية بلغت 96 بالمائة عبر الوطن    سويسرا : يوم تضامني مع المعتقلين السياسيين الصحراويين و حملة توقيعات للمطالبة بالإفراج عنهم    السيد سايحي يبرز مجهودات الدولة في توفير الهياكل الصحية عبر مختلف ربوع الوطن    المديرية العامة للاتصال برئاسة الجمهورية تعزي في وفاة الصحفية بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    اليوم الدولي للغابات: تنظيم حملات للتشجير والتحسيس حول الحفاظ على الثروة الغابية بغرب الوطن    سعداوي يشدد على ضرورة اتخاذ التدابير الكفيلة لتسيير الفصل الثالث في أحسن الظروف    نحو إدراج التراث الأثري لمدينة تبسة ضمن القائمة الإرشادية للتراث العالمي بالجزائر    بطولة إفريقيا للمحليين 2025 : المنتخب الوطني يجري ثاني حصة تدريبية له    وفاة الصحفية السابقة بالإذاعة الوطنية فاطمة ولد خصال    مونديال 2026: "الخضر" يكثفون تحضيراتهم قبل التوجه إلى فرانسيس تاون    حشيشي يؤكد على ضرورة الالتزام بآجال المشروع الجديد لضغط الغاز بغرد النص    وزير الداخلية و الجماعات المحلية و التهيئة العمرانية في زيارة عمل إلى ولاية قسنطينة    الجمعية الثقافية السينمائية "أضواء" تحيي الذكرى ال63 لعيد النصر    روتايو.. شر بشري وغباء إداري    في باكستان.. حرصٌ على اللباس المحتشم    ورشة مفتوحة لتغيير وجه المدينة    خطوات جديدة لمرافقة وترقية الاستثمار    "بريد الجزائر" يطلق صفحة خاصة بتطبيق "بريدي موب"    المسموح والممنوع في الخدمات الرقمية نحو الخارج    نجوم في بيت الفن والسمر    اختبار صعب ل"الخضر" في طريق التأهل لمونديال 2026    يوسف بلايلي سلاح بيتكوفيتش في مباراة بوتسوانا    لهفة الصائمين تعترض مساعي الحد من تبذير الخبز    7 متنافسين على المقعد الرياضي الأكثر نفوذا    الجزائر تدين بشدة الهجوم الإرهابي على موكب الرئيس الصومالي    مهرجان للإنشاد والمديح بسكيكدة    الخضر يبحثون عن الفوز للاقتراب من المونديال    حج 2025 : اجتماع تنسيقي لمتابعة عملية تسيير رحلات الحج    قال إن المنتخب الجزائري يملك توليفة رائعة من اللاعبين.. صهيب ناير سعيد باللعب مع الجزائر    متى يباح الإفطار للصائم    أجمل دعاء يقال في رمضان    الذكرى ال63 لعيد النصر: تنظيم ندوة فكرية حول تجليات عيد النصر في المخيال الأدبي والفني الجزائري    اتخاذ إجراءات ضد 53 مستورد للمورد    هل حافظت "طيموشة 3" على التألّق نفسه؟    بهجة رحال ونوري الكوفي نجما النوبة    الحويني في ذمة الله    جاهد لسانك بهذا الدعاء في رمضان    هذا موعد أول رحلة حج    12 مطارا و150 رحلة لنقل 41 ألف حاج    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



ناس وحوادث
نشر في النصر يوم 15 - 01 - 2022


كيفية تدفئة الجسم بالطعام في الشتاء
مع حلول فصل الشتاء تصبح تدفئة الجسم لمواجهة برودة الطقس ضرورية، فبالإضافة إلى الملابس التي تحافظ على الدفء، فإن العديد من الأطعمة تساعد على مقاومة درجات الحرارة المنخفضة جدا.
الزنجبيل الطازج
الزنجبيل شائع الاستخدام في الطب الصيني ، حيث يعمل على زيادة درجة حرارة الجسم قليلا من خلال إنتاج الأدرينالين بفضل "الجينجيرول"، وهو مركب كيميائي وبالتالي، فإن القلب يجعل الدم يدور بسرعة أكبر، ومنه يسخن الجسم بشكل أسرع، وخاصة اليدين والقدمين.
زيت جوز الهند
يزيد زيت جوز الهند من نشاط الخلايا لاستيعاب الطعام، مما يسبب ارتفاع درجة حرارة الجسم بشكل عام، هذا إلى جانب فوائده للقلب.
الفلفل الحار
يحتوي الفلفل الحار على مادة الكابسيسين ، وهو مركب كيميائي يمنحه التوابل، مثل الجينجيرول الموجود في الزنجبيل، ينشط إنتاج الأدرينالين وكذلك النوربينفرين بطريقة مبسطة و "يسرع" إيقاع الجسم.
الأرز البني و البقوليات
هذه الأطعمة غنية بالبروتينات، ومن الصعب هضمها، نتيجة لذلك يتعين على الجسم أن يعمل بكفاءة أكبر لهضمها مما ينتج عنه حرارة، وهذا ما يسمى التوليد الحراري، لذلك ينصح بالإكثار من الأرز البني والعدس والفول و الكينوا والحمص والشوفان أيضا، ويفضل تناولها خلال وجبة الغذاء.
مشروب الشاي الأخضر
الشاي الأخضر مشروب رائع مضاد للبرد، يحتوي على مادة الكافيين التي تزيد من درجة حرارة الجسم كما يحتوي على مضادات الأكسدة القوية، ويعمل الكافيين إلى جانب مضادات الأكسدة على إطلاق هرمون يسمى النوربينفرين الذي يزيد من التمثيل الغذائي الأساسي ويحفز إنتاج الحرارة في الجسم، ويقال إن تناول ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميا يمكنها زيادة التمثيل الغذائي بنسبة 10 بالمائة.
الأسماك الزيتية
السلمون والتونة والسردين مواد غنية بالأوميغا 3، وهذه الأحماض الذهنية الأساسية تعزز احتراق الدهون في الجسم ما يزوده بالطاقة، وبالتالي تصبح مصدرا للحرارة ومقاومة البرد.
الأطعمة التي تحتوي على البروتينات
ينصح المختصون في التغذية، بتناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات خلال فصل الشتاء لأنها تدفئ الجسم، وهي مركبات تحتوي عليها بكثرة اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان والحبوب و البقوليات، التي تساعد الجسم على التزود بالكثير من الطاقة، و بالتالي تساعد على تدفئته.
تمهل!
قواعد مهمة لتعليم الطفل مبادئ السلامة المرورية
يعد اكتساب ثقافة مرورية جيدة، أمرا مهما بالنسبة للطفل لأن في ذلك ضمانا لسلامته، خصوصا عندما يكون وحده خارجا، وهذه بعض النصائح المهمة الواجب اتباعها.
عبور الطريق بعد النظر في الجانبين
يتوجب على الأولياء تعليم أبنائهم ضرورة النظر إلى اليمين واليسار قبل قطع الطريق، خصوصا وأنه من الصعب التحكم في تحركاتهم و تهورهم، كما أنه من المفيد جدا تدريب مهارة الانتباه و تحديد الاتجاهات عند الطفل.
قراءة وتفسير علامات السلامة على الطرق
من المهم جدا، تفسير إشارات المرور والإشارات الأساسية للطفل، وذلك خلال جولة بالسيارة، لأنه الوقت المثالي لتعليم الصغار الفرق بين الإشارات الحمراء والخضراء، وما تعنيه الإشارة الصفراء، إضافة إلى إشارات المشاة، وهي عملية سوف تساعدهم على امتلاك القدرة على تفسير العلامات الأساسية على الأمد الطويل والتعرض لمجموعة أكبر من القواعد المرتبطة بالسلامة المرورية.
التركيز على الطريق
السلامة على الطرق للأطفال تبدأ بأهمية وجود العقل. يمكن أن يضيع الأطفال في عالمهم الخاص في بعض الأحيان ولا يلاحظون البيئة والهياكل المحيطة بهم. يجب أن يتم تعليمهم الاهتمام بمحيطهم وأن يكونوا مستجيبين لأحاسيسهم. تشير أبواق السيارات وأصوات المحرك إلى اقتراب المركبة حتى قبل أن تكون مرئية، وينبغي تعليم الأطفال الاستماع إليها عند عبورها. من المهم أيضا تحذيرهم من تشتيت انتباههم بلعبة معينة خلال اقترابهم من الطريق لأن ذلك قد يؤدي إلى تعرضهم لحوادث مفاجئة.
لا للجري على الطريق
يجب تحذير الأطفال من الجري عندما يكونون بالقرب من الطريق، أو عند العبور، فالجري في الأماكن المفتوحة مع وصول المركبات أمر خطير ويمكن أن يؤدي إلى حوادث مأساوية.
قد يكون من الضروري في بعض الأحيان إظهار بعض الأمثلة على الحوادث، خاصة إذا بدأ الأطفال يظهرون نفاد صبرهم ويتجاهلون التعليمات الخاصة بالجري.
استخدام الأرصفة فقط عند المشي
عبور الطريق فقط عند المعابر الآمنة
يجب على الأطفال عدم عبور الطرق في جميع الأماكن و أن يدركوا أهمية استخدام التقاطعات والمناطق المحددة للمشاة، فالحوادث تقع عادة عندما يفشل المشاة في قياس سرعة سيارة القادمة، كما أنه من الضروري تعزيز قاعدة التوقف و النظر في الاتجاهين قبل العبور.
تجنب النقاط العمياء
يجب تعليم الأطفال عدم العبور أبدا عند منحنى أو بين السيارات المتوقفة، و إرشادهم إلى النقاط العمياء مثل المنعرجات و الأشياء الثابتة التي تمنعهم من الحصول على رؤية كاملة للفضاء من حولهم.
ضمان سلامة الدراجات
إلزامية ارتداء الخوذة
الخروج من السيارة
يمكن أن تقع الحوادث عندما ينزل الأطفال من سيارة، بسبب قصر قامتهم وعدم الانتباه لما هو قادم وسحب الباب بشكل يعيق رؤية السيارة وهي تقترب، لذلك يجب أن نعلم الطفل بأن النزول يكون دائما عند جانب الممر أو بعيدا عن حركة السيارات.
لون اللباس الليلي
إذا كان طفلك يخرج ليلا أو في المساء ، تأكد من أنه لا يرتدي ألوانا داكنة تغطي على وجوده وتجعل موقعه غير واضح، فالألوان العاكسة أو الألوان المشرقة تبقى خيارا أكثر أمانا لحماية الصغار، خصوصا من يركبون الدرجات الهوائية.
حساء البطاطا الحلوة والجزر
uالمقادير
-بطاطا حلوة 3 حبات
-جزر 3 حبات
- مفروم بصل حبة
-مرق دجاج 4 أكواب
-فصان ثوم مهروس
- قرفة 20 غ
- 5 غ جوزة الطيب
- زبدة 50 غ
- ملح ملعقة صغيرة
-فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة
-نصف كوب كريمة سائلة
uطريقة التحضير
-نقشر البطاطا والجزر ونقطعها إلى مكعبات متوسطة الحجم
- نذوّب الزبدة في قدر كبير على نار منخفضة، ثم نضيف البصل والثوم ونحرك جيدا.
-نضيف البطاطا والجزر إلى القدر ونقلب الخليط جيدا لمدة 10 دقائق.
- نضيف مرق الدجاج، وجميع البهارات (القرفة، جوزة الطيب، الفلفل الأسود والملح) مع التحريك.
-نتركه على نار متوسطة لمدة نصف ساعة تقريبا
-نرفع القدر عن النار، ونطحن المزيج بواسطة خلاط كهربائي حتى يصبح سائلا.
- نضيف الكريمة السائلة مع التحريك الجيد حتى تتجانس جميع مكونات الحساء، ويقدم ساخنا.
غراتان الكوسة بالبيشاميل
uالمقادير
-كوسة 1 كلغ
-بصل حبتان
- فلفل حار حبة
- ملح
- فلفل أسود
-كمون نصف ملعقة صغيرة
-زيت
- لحم مفروم 250 غ
- صلصة البشاميل 3 أكواب
uطريقة التحضير
-نقطع الكوسة إلى دوائر ثم نقليها في الزيت.
-نقطع البصل إلى شرائح ونقليها.
-في طبق الفرن، نضع طبقة من الكوسة ثم لحم مفروم ثم بصل، نكرر العملية حتى الانتهاء من الكمية.
-في الأخير نضيف البيشاميل.
- ندخل الطبق إلى الفرن الساخن مسبقا على حرارة 190 درجة مئوية حتى يحمر وجه البشاميل جيدا.
سموثي البرتقال والموز و الياوورت
uالمقادير
-حبتان موز
- 3 حبات برتقال
-علبة ياوورت طبيعي
- 5 حبات ثلج
uطريقة التحضير
-نقشر البرتقال والموز ونقطعهما إلى قطع صغيرة.
-نضعهما في الخلاط الكهربائي مع علبة الياوورت وقطع الثلج، ثم نمزج جيدا.
-يسكب في أكواب ويقدم على الفور.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.