ذكرتُ في مقالي الأول أن الشاف شهرزاد قد علمتني طبخ الشربة الجزائرية. قالت لي زوجتي أنه إذا كنت قادرا على الطبخ في برنامج تليفزيوني، فيمكنني الطبخ في البيت كذلك!
لذلك في الأسبوع الماضي، طبخت طبق "المسفوف" لي ولزوجتي، وبصراحة لم يكن طيبا مثل الذي (...)
لقد شرَّفني أن أكون السفير البريطاني لدى الجزائر منذ 3 أشهر، وأشكر جريدة "الشروق" على إتاحتها لي فرصة كتابة عمود مُنتظم فيها. وفي هذا المقابلة الأولى أريد أن أعبِّر عن شكري للجزائر وللجزائريين الباهرين الذين التقيتهم، على ترحيبهم الودي وعلى ضيافتهم (...)