القضاء على مجرمين اثنين حاولا تهريب بارون مخدرات بتلمسان    حيداوي يترأس اجتماعا تقييميا حول مدى تجسيد برنامج قطاع الشباب    وزارة النقل وضعت خطة طريق من شانها تعزيز تنافسية الموانئ وتقليص مدة عبور البضائع    العدوان الصهيوني على غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 50277 شهيدا و114095 جريحا    بطولة المدارس الإفريقية لكرة القدم : اجتماع تنسيقي ما بين الفاف- المديرية الفنية الوطنية و الاتحادية الجزائرية للرياضة المدرسية    فلسطين تطالب الأمم المتحدة بالتحرك لوقف الإبادة الصهيونية في غزة    كأس الجزائر : فريق شباب بلوزداد يكمل المربع الذهبي بإقصاء مولودية بجاية    مسابقة تاج القرآن الكريم: اختتام الطبعة ال14 بتتويج الفائزين    الجيش الوطني يواصل دحر الإرهاب    وزارة التربية تتحرّك..    أوقفوا العُدوان على غزّة..    حملة تحريض منظّمة ضد المقاومة في غزّة..    البطاقة الذهبية ستتحوّل إلى كلاسيكية    دعوة إلى الالتزام الصارم بالمداومة    عمورة ثاني أفضل هدّاف بعد صلاح    تنظيم حفل ختان جماعي    الشرطة تُعزّز تواجدها    حشيشي يتفقد الوحدات الإنتاجية    الجزائر تُكرّم حفظة القرآن    لقد كان وما زال لكل زمان عادُها..    تكوين شبكة للجزائريات الوسيطات    إطلاق أول ناد يهتم بصحة الشباب ومحاربة المخدرات    منظّمات حقوقية تندّد بالتضييق على الجزائريين بفرنسا    تكريم المتفوّقين في المسابقة لحفظ وتجويد القرآن الكريم    48 ساعة لنائب القنصل المغربي بوهران لمغادرة الجزائر    تواصل العدوان الصهيوني على جنين وطولكرم ومخيم نور الشمس    إبراز دور القيم المهنية للصحافة في الدفاع عن الوطن    حلويات قسنطينية تروي قصة تراث وعزيمة    تخفيضات تصل إلى 50 ٪ في أسعار الملابس    تسويق 238 ألف كيلوغرام من اللحوم المستوردة    مخزون كبير في المواد الغذائية    مشروع "بلدنا الجزائر" يدخل مرحلة التنفيذ    تتويج فريق القناة السادسة بالطبعة الرابعة    صور من الغث والسمين    عمق العلاقات الزوجية وصراعاتها في ظل ضغوط المجتمع    خالدي وبن معزوز يمنحان تأهلا سهلا ل"سوسطارة"    6288 سرير جديد تعزّز قطاع الصحة هذا العام    "سوناطراك" فاعل رئيسي في صناعة الغاز عالميا    بلمهدي يستقبل المتوّجين    إرث جمال مناد سيظل خالدا في الذاكرة    أعيادنا بين العادة والعبادة    إنفانتينو يعزّي في وفاة مناد    بوغالي يعزي في وفاة الفنان القدير حمزة فيغولي    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شهر شوال هذا السبت    سوناطراك: حشيشي يتفقد الوحدات الانتاجية لمصفاة الجزائر العاصمة    وضع حد لأربع شبكات إجرامية تحترف سرقة المركبات بالعاصمة    عيد الفطر: ليلة ترقب هلال شهر شوال غدا السبت (وزارة)    شراء ملابس العيد من المتاجر الإلكترونية: راحة و وفرة في العصر الرقمي    في يوم الأرض.. الاحتلال الصهيوني يستولي على 46 ألف دونم في الضفة الغربية سنة 2024    مركز التكفل النفسي الاجتماعي ببن طلحة: إفطار جماعي وتقديم ملابس عيد الفطر لأطفال يتامى ومعوزين    اليوم العالمي للمسرح: المسرح الوطني الجزائري يحتفي بمسيرة ثلة من المسرحيين الجزائريين    كأس الجزائر: تأهل اتحاد الجزائر ومولودية البيض إلى الدور نصف النهائي    اختتام "ليالي رمضان" بوهران: وصلات من المديح الأندلسي والإنشاد تمتع الجمهور العريض    هذا موعد ترقّب هلال العيد    صحة : السيد سايحي يترأس اجتماعا لضمان استمرارية الخدمات الصحية خلال أيام عيد الفطر    قطاع الصحة يتعزز بأزيد من 6000 سرير خلال السداسي الأول من السنة الجارية    رفع مستوى التنسيق لخدمة الحجّاج والمعتمرين    حج 2025: برايك يشرف على اجتماع تنسيقي مع وكالات السياحة والأسفار    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أربعة آلاف حالة تسمم غذائي سنة 2013 على المستوى الوطني
نشر في الشعب يوم 28 - 06 - 2014

دعا عبد الرحمان سعدي مدير مراقبة النوعية وقمع الغش على مستوى المديرية العامة للرقابة الاقتصادية بوزارة التجارة عشية شهر رمضان الكريم، إلى ضرورة تشديد الرقابة على نقاط بيع وتوزيع المواد الغذائية، قاعات الحفلات، مع اقتراح تخصيص أعوان لمراقبة ومساعدة أصحاب الأعراس، و المطاعم الجامعية لتجنب حالات التسمم الكثيرة التي تزداد في مثل هذه الفترة من الصيف، وحماية المواطن من الأخطار المحتملة..
شدّد مدير مراقبة النوعية وقمع الغش على هامش اليوم التحسيسي للوقاية من أخطار التسممات الغذائية الذي بادرت إليه مديرية التجارة لبومرداس بالتنسيق مع غرفة التجارة والصناعة، على أهمية تكثيف الحملات التحسيسية والتوعوية لدى المواطن ومحاولة غرس ثقافة صحية استهلاكية تقيه شر تلاعبات التجار في ظل صعوبة مراقبة كل الناشطين في الميدان، للتقليل من حالات التسمم المسجلة سنويا بحوالي أربعة آلاف حالة، والدعوة أيضا إلى تنظيم دورات تكوينية للتجار ومنتجي المرطبات بالخصوص بالنظر إلى حساسية هذا المنتوج، كما قدم بالمناسبة عدة معطيات وشروحات حول أسباب التسممات الغذائية، أعراضها، شروط التبريد و الحفظ الجيد، وكذا مصدرها وأهم الجراثيم والمكروبات المسببة لحالات التسمم خاصة منها «الكلوستردات» الخطيرة التي تتكاثر في المصبرات، «السلمونيلا» التي تتكاثر في اللحوم والأسماك، إضافة إلى جرثومة العصية القولونية والعنقودية.
بدوره حذّر حسان منوار ممثل الفدرالية الجزائرية للمستهلكين خلال اللقاء من مغبة استمرار ظاهرة بيع المنتجات الغذائية سريعة التلف على أرصفة الطرقات بعيدا عن شروط الحفظ الجيد خاصة الحلويات منها خلال شهر رمضان الفضيل، وخطورتها على الصحة العامة، داعيا كافة الهيئات المعنية وبالخصوص مديرية التجارة إلى تكثيف الحملات التحسيسية التثقيفية لفائدة المستهلك لإقناعه بأهمية العدول عن شراء مثل هذه المنتجات وعدم تفضيل تدني الأسعار عن الصحة، كما قدم بالمناسبة عدة مؤشرات سلبية عن استمرار ظاهرة التحايل وعدم احترام شروط النظافة من قبل التجار، مقدما مثالا ببعض الدراسات الميدانية التي قامت بها الفدرالية بولاية وهران على ثلاثة محلات لبيع المرطبات، حيث كشف عن تفاصيل خطيرة بسب عدم احترام العمال للشروط القانونية أقلها المراقبة الطبية المطلوبة لممارسة مثل هذا النشاط الحساس.
برنامج تحسيسي خاص لمديرية التجارة
كشفت سامية عبابسة مديرة التجارة بالنيابة لبومرداس، عن تسطير برنامج تحسيسي خاص لفائدة 342 تاجر متخصص في إنتاج المرطبات لاطلاعهم على كافة النصوص التنظيمية المتعلقة بطبيعة النشاط وضرورة تحمل مسؤولياتهم القانونية والأخلاقية في حماية المستهلك، خاصة بعد تسجيل حالات كثيرة غير مطابقة للمعايير المخبرية التي قام بها أعوان الرقابة، وهنا كشفت مديرة التجارة أن حصيلة التحاليل المخبرية خلال الثلاثي الأول من سنة 2014 التي أجريت على محلات بيع المرطبات والمكونات والمواد الأولية، أظهرت أن 22 عينة من أصل 33 عينة غير مطابقة للمعايير، الأمر الذي دفع بمديرية التجارة إلى تكثيف مجهوداتها الميدانية وإعداد برنامج تحسيسي لفائدة الناشطين، يشمل أياما تحسيسية لفهم النصوص التنظيمية والقانونية لممارسة المهنة، التأكد من سلامة وجودة المواد الأولية، الحرص على إجراء الرقابة المسبقة للمواد لدى المخابر المتخصصة والاهتمام بنظافة المحل والعمال.
يذكر في الأخير أن مديرية التجارة لولاية بومرداس، قامت بتكريم ثلاثة فائزين في مسابقة أحسن حلواتي لتشجيعهم على الاستمرار في نفس النهج من أجل غرس ثقافة المنافسة بين المنتجين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.