بلجيكا: شايب يؤكد حرص السلطات العليا للبلاد على التواصل المستمر والمكثف مع الجالية    انطلاق أشغال الورشة الإقليمية لمكتب شمال إفريقيا للجنة أجهزة الاستخبارات والأمن الإفريقية بالجزائر العاصمة    المجلس الشعبي الوطني: دورة تكوينية لفائدة النواب حول "أمن الهواتف الذكية"    حزب "تاج" يعرب عن ارتياحه للخطوات الإصلاحية التي تشهدها الساحة السياسية الوطنية    مزيان يدعو الصحفيين الرياضيين إلى الدفاع عن القيم والقواعد الأخلاقية للمهنة    منتدى الأعمال الجزائري-السعودي : تأكيد على الرغبة المشتركة في تعزيز التعاون الاقتصادي بين البلدين    صليحة ناصر باي : السياحة الصحراوية تحقق أرقامًا قياسية ونحو وجهة جزائرية عالمية    ممثل جبهة البوليساريو يشيد بجلسة مجلس الأمن ويؤكد: تقرير المصير هو السبيل الوحيد لحل قضية الصحراء الغربية    تواصل سقوط الأمطار الرعدية بعدة ولايات من البلاد إلى غاية غد الاثنين    زروقي يُشدّد على تقريب خدمات البريد من المواطن    ارتفاع ودائع الصيرفة الإسلامية    يوم إعلامي توعوي لفائدة تلاميذ    ندوة دولية عمالية للتضامن مع الشعب الصحراوي    اليمن تحترق..    تحوير المفاوضات: تكتيك إسرائيلي لتكريس الاحتلال    صادي يجتمع بالحكام    زيت زيتون ميلة يتألّق    اختتام بطولة الشطرنج للشرطة    البنك الدولي يُشيد بجرأة الجزائر    شرطة العلمة توقف 4 لصوص    عندما تتحوّل الرقية الشرعية إلى سبيل للثراء    شرطة الجلفة تكثف أنشطتها الوقائية والتوعوية    التحوّل الرقمي وسيلة لتحقيق دمقرطة الثقافة    الباحث بشر يخوض رحلة في علم الأنساب    هذه مقاصد سورة النازعات ..    المنتخب الوطني لأقل من 17 سنة: برمجة عدة تربصات انتقائية جهوية عبر 3 مناطق من الوطن    البطولة الولائية للكاراتي دو أواسط وأكابر بوهران: تألق عناصر ساموراي بطيوة وأولمبيك الباهية    غزة : ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 51201 شهيدا و 116869 جريحا    عيد الاضحى: وصول أول باخرة محملة ب 15.000 رأس غنم الى ميناء الجزائر    عشرات الشهداء بغزة وتحذير أممي من انهيار إنساني وشيك    اتساع دائرة المشاركين في الاحتجاجات الشعبية بالمغرب    تنصّيب قائد الدرك الوطني الجديد    إجلاء صحي ل 3 مسافرين بريطانيين شمال رأس ماتيفو بالجزائر العاصمة    برنامج ثري ومتنوع للاحتفاء بشهر التراث    افتتاح المهرجان الدولي ال14 للموسيقى السيمفونية    تنظيم لقاء حول آليات حماية التراث المعماري والحضري    الولايات المتحدة تستهدف الصين بضرائب جديدة    "أشوك ليلاند" الهندية مهتمّة بالاستثمار في الجزائر    110 مليون إعانة مالية لبناء السكن الريفي قريبا    الموروث الشعبي النسوي في "وعدة لالا حليمة"    موناكو ونوتنغهام فوريست يتنافسان لضمّ حاج موسى    محرز يحقق رقما قياسيا في السعودية ويردّ على منتقديه    "السي أس سي" في مهمة تشريف الجزائر    شباب يرفضون العمل بأعذار واهية    جهود كبيرة لتحسين الخدمات الصحية    مشروع فيلم جزائري - هولندي بالبويرة    سأظل وفيا لفن كتابة السيناريو مهما كانت الضغوطات    "القرقابو" أو "الديوان" محاكاة للتضامن و الروابط الاجتماعية    حجز عتاد ووسائل مستغَلة بصفة "غير شرعية"    سايحي: "تطوير مصالح الاستعجالات " أولوية قصوى"    تسهيل وتبسيط الإجراءات أمام الحجّاج الميامين    تقييم أداء مصالح الاستعجالات الطبية: سايحي يعقد اجتماعا مع إطارات الإدارة المركزية    حج 2025: اجتماع اللجنة الدائمة المشتركة متعددة القطاعات    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    التنفيذ الصارم لمخطط عمل المريض    ما هو العذاب الهون؟    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



أربعة آلاف حالة تسمم غذائي سنة 2013 على المستوى الوطني
نشر في الشعب يوم 28 - 06 - 2014

دعا عبد الرحمان سعدي مدير مراقبة النوعية وقمع الغش على مستوى المديرية العامة للرقابة الاقتصادية بوزارة التجارة عشية شهر رمضان الكريم، إلى ضرورة تشديد الرقابة على نقاط بيع وتوزيع المواد الغذائية، قاعات الحفلات، مع اقتراح تخصيص أعوان لمراقبة ومساعدة أصحاب الأعراس، و المطاعم الجامعية لتجنب حالات التسمم الكثيرة التي تزداد في مثل هذه الفترة من الصيف، وحماية المواطن من الأخطار المحتملة..
شدّد مدير مراقبة النوعية وقمع الغش على هامش اليوم التحسيسي للوقاية من أخطار التسممات الغذائية الذي بادرت إليه مديرية التجارة لبومرداس بالتنسيق مع غرفة التجارة والصناعة، على أهمية تكثيف الحملات التحسيسية والتوعوية لدى المواطن ومحاولة غرس ثقافة صحية استهلاكية تقيه شر تلاعبات التجار في ظل صعوبة مراقبة كل الناشطين في الميدان، للتقليل من حالات التسمم المسجلة سنويا بحوالي أربعة آلاف حالة، والدعوة أيضا إلى تنظيم دورات تكوينية للتجار ومنتجي المرطبات بالخصوص بالنظر إلى حساسية هذا المنتوج، كما قدم بالمناسبة عدة معطيات وشروحات حول أسباب التسممات الغذائية، أعراضها، شروط التبريد و الحفظ الجيد، وكذا مصدرها وأهم الجراثيم والمكروبات المسببة لحالات التسمم خاصة منها «الكلوستردات» الخطيرة التي تتكاثر في المصبرات، «السلمونيلا» التي تتكاثر في اللحوم والأسماك، إضافة إلى جرثومة العصية القولونية والعنقودية.
بدوره حذّر حسان منوار ممثل الفدرالية الجزائرية للمستهلكين خلال اللقاء من مغبة استمرار ظاهرة بيع المنتجات الغذائية سريعة التلف على أرصفة الطرقات بعيدا عن شروط الحفظ الجيد خاصة الحلويات منها خلال شهر رمضان الفضيل، وخطورتها على الصحة العامة، داعيا كافة الهيئات المعنية وبالخصوص مديرية التجارة إلى تكثيف الحملات التحسيسية التثقيفية لفائدة المستهلك لإقناعه بأهمية العدول عن شراء مثل هذه المنتجات وعدم تفضيل تدني الأسعار عن الصحة، كما قدم بالمناسبة عدة مؤشرات سلبية عن استمرار ظاهرة التحايل وعدم احترام شروط النظافة من قبل التجار، مقدما مثالا ببعض الدراسات الميدانية التي قامت بها الفدرالية بولاية وهران على ثلاثة محلات لبيع المرطبات، حيث كشف عن تفاصيل خطيرة بسب عدم احترام العمال للشروط القانونية أقلها المراقبة الطبية المطلوبة لممارسة مثل هذا النشاط الحساس.
برنامج تحسيسي خاص لمديرية التجارة
كشفت سامية عبابسة مديرة التجارة بالنيابة لبومرداس، عن تسطير برنامج تحسيسي خاص لفائدة 342 تاجر متخصص في إنتاج المرطبات لاطلاعهم على كافة النصوص التنظيمية المتعلقة بطبيعة النشاط وضرورة تحمل مسؤولياتهم القانونية والأخلاقية في حماية المستهلك، خاصة بعد تسجيل حالات كثيرة غير مطابقة للمعايير المخبرية التي قام بها أعوان الرقابة، وهنا كشفت مديرة التجارة أن حصيلة التحاليل المخبرية خلال الثلاثي الأول من سنة 2014 التي أجريت على محلات بيع المرطبات والمكونات والمواد الأولية، أظهرت أن 22 عينة من أصل 33 عينة غير مطابقة للمعايير، الأمر الذي دفع بمديرية التجارة إلى تكثيف مجهوداتها الميدانية وإعداد برنامج تحسيسي لفائدة الناشطين، يشمل أياما تحسيسية لفهم النصوص التنظيمية والقانونية لممارسة المهنة، التأكد من سلامة وجودة المواد الأولية، الحرص على إجراء الرقابة المسبقة للمواد لدى المخابر المتخصصة والاهتمام بنظافة المحل والعمال.
يذكر في الأخير أن مديرية التجارة لولاية بومرداس، قامت بتكريم ثلاثة فائزين في مسابقة أحسن حلواتي لتشجيعهم على الاستمرار في نفس النهج من أجل غرس ثقافة المنافسة بين المنتجين.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.