يؤكد العلماء أن شرب أكواب الشاي يومياً وخاصة الشاي التقليدي الأسود ، يحفظ صحة الأسنان ويقويها، لاحتوائه على بعض المكونات الموجودة التي تتمتع بقدرتها على مهاجمة البكتريا الضارة في الفم والتي تسبب أمراض اللثة والتسوس وغيرها. لذا اعتبر فريق البحث الشاي الأسود من أفضل أنواع الشاي، بخلاف ما كان شائعا في وقت سابق بأن الفوائد المحتملة لأنواع الشاي تشمل النوع الأخضر فقط، لكن النتائج الأخيرة لدراسة أجراها فريقاً من كلية طب الأسنان في جامعة الينوي الأمريكية ، ركزت على دراسة الشاي الأسود، من منطلق أنه النوع الأكثر شيوعاً لدى الكثير من الشعوب والثقافات ومن ضمنها الثقافات الغربية. فقد كشف الفريق الأمريكي عن مكونات تدخل في تركيب هذا الشاي قادرة على قتل أو عرقلة وتحجيم فعالية البكتريا المسببة للأحماض والتسوس والنخر في الفم واللثة. ولم يتوقع الفريق العلمي داخل قسم الإحيائيات في جامعة هيروشيما اليابانية، أن يكون للشاي الأخضر تأثير كبير للحد من انتشار بكتريا الستربتوكوك المسببة لتسوس الأسنان. إذ أثبتت التجربة التي أجريت على الجرذان، أن الشاي الأخضر يحد من نمو هذه البكتريا، مؤكدين نجاح التجربة على الإنسان، وذلك عبر تناول أكواب الشاي الغني بمادة الفليور الضرورية للأسنان، التي تعمل على حماية المينا وتطهير الفم من الرائحة المنبعثة لاسيما رائحة السجائر. وتعتبر مادة الفيلور، والكلوروفيل من المواد التي تدخل في معاجين الأسنان، لذا ينصح بالمواظبة على شرب الشاي الأخضر، أو التمضمض به يوميا باعتباره مصدرها الأساسي والطبيعي.
