كشف باحثون أن الرمان به مواد تمنع الإصابة بالكثير من الأمراض، كما أنها تخفض مستوى إنتاج المواد الكيميائية التي تسبب الالتهابات في الجسم. وأثبتت الدراسة التي أعدها «طارق حقي» من جامعة "وسترن ريزاف" في كليفلاند، أن التجارب التي أجريت على عينة من دماء أرانب احتوت أطعمتها على مواد مستخرجة من الرمان حمتها من الإصابة بالالتهابات. وقام الباحثون خلالها بتقديم حوالي 6 أونصات من عصير الرمان يومياً إلى الأرانب، وسجلوا مستويات المواد المضادة للأكسدة في دماء الأرانب بعد تناولهم لمستخلصات الرمان، ثم تم مقارنتها بعينات دم أخذوها لهم قبل ذلك، وتبين أن هذه المستخلصات قلصت بشكل كبير نشاط البروتينات التي تسبب الالتهاب. الجدير بالذكر أن مستخلصات الرمان أصبحت تستخدم في مجال الطب البديل لمعالجة الالتهابات التي لها علاقة بالمفاصل