كشفت دراسة أمريكية التي أعدها الباحث طارق حقي من جامعة "وسترن ريزاف" في كليفلاند أن مستخلصات فاكهة الرمان تقلل من مستوى إفراز المواد الكيميائية التي تسبب الالتهابات في الجسم وتمنع الإصابة بالكثير من الأمراض• وأوضحت الدراسة أن التجارب التي أجريت على عينة من دماء أرانب غذيت بأطعمة تحوي على مواد مستخرجة من الرمان والتي منعتها من الإصابة بالالتهابات• وسجل الباحثون المشاركون في الدراسة أنه بعد تقديم مستخلصات الرمان للأرانب مستويات المواد المضادة للاكسدة في دمائها، وبعد مقارنتها بعينات دم أخذت لها من ذي قبل تبين أن هذه المستخلصات قد خفضت بشكل كبير نشاط البروتينات التي تسبب الالتهاب• لا بد من الإشارة إلى أن مستخلصات الرمان تستخدم حاليا في مجال الطب البديل لمعالجة الالتهابات التي لها علاقة بالمفاصل خصوصا••