وفد روسي بالوكالة الجزائرية لترقية الاستثمار للتعرف على المنظومة الاستثمارية الوطنية    فرنسا : "مسيرة الحرية" تواصل مسارها في بيزييه دعما للمعتقلين السياسيين الصحراويين في سجون المغرب    تمنراست : بتكليف من رئيس الجمهورية وزير الثقافة والفنون يقدم واجب العزاء إلى أسرة الراحلة بادي لالة    وزير الاتصال يبرز أهمية الدور الذي يلعبه الإعلام الاحترافي في مواكبة التحديات الراهنة    العدوان الصهيوني على غزة: التدخل الدولي الإنساني العاجل في القطاع ضرورة قانونية وأخلاقية    انقلابيو مالي يريدون تصدير فشلهم الذريع بمحاولة تشويه صورة الجزائر    الجزائر تؤكد التزامها بدعم الدول الإفريقية في مجال النفط والغاز    إعلام: سلطة ضبط السمعي البصري ترصد تجاوزات مهنية في برنامجين لقناة "الهداف"    ترامب وهارفارد وحقوق الإنسان    مجازر جديدة بحق عائلات..استشهاد 22 فلسطينيا بغارات إسرائيلية    هدّاف بالفطرة..أمين شياخة يخطف الأنظار ويريح بيتكوفيتش    البطولة السعودية : محرز يتوج بجائزة أفضل هدف في الأسبوع    بيتكوفيتش يستعيد خيارا قويا في تشكيلة "الخضر"    أوروبا في مواجهة قرارات ترامب.. كارثة أم آفاق؟    زروقي يبرز مجهودات الدولة لتحقيق التنمية الرقمية    قانون جديد للأوقاف    إصدار مجلة متخصصة    علاقاتنا بتركيا متكاملة    وفد برلماني يزور فيتنام تعزيزا للتعاون بين البلدين    كرة القدم :"الخضر" يواجهون منتخب رواندا وديا يوم 5 يونيو المقبل بقسنطينة    دراسة آليات بيع الأضاحي المستوردة    معرض إفريقي بالجزائر    رقمنة القطاع ستضمن وفرة الأدوية    الجزائر تراهن على الموانئ لتعزيز مكانتها التجارية الإقليمية    الجزائر وأذربيجان تعززان تعاونهما السياسي والدبلوماسي    تنظيم مسابقة وطنية للطلبة لأفضل فيديو توعوي لمكافحة المخدرات    وهران: الطبعة الثالثة للصالون الإفريقي للأعمال من 26 إلى 28 أبريل    حوادث الطرقات: وفاة 39 شخصا وإصابة 1526 آخرين بجروح في ظرف أسبوع    تمنراست: الكتابة والنشر ضمن أولويات برنامج المحافظة السامية للأمازيغية    كرة القدم: وليد صادي يجتمع بحكام النخبة في لقاء للتوعية حول الجولات المتبقية من البطولة    فلسطين: الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على مدينة طولكرم ومخيمها    إطلاق حملة توعوية للوقاية من حرائق المحاصيل الزراعية عبر عدد من ولايات الجنوب    أمن ولاية الجزائر: حجز أكثر من 75 مليون سنتيم مزورة    حجز ما يقارب 3800 كبسولة من المؤثرات العقلية    ملف الذاكرة قضية أمة.. وليس ريعا استعماريا    عودة الرحلات التجارية ل"تليفيريك" قسنطينة    54 مشروعا جديدا لتوصيل الألياف البصرية إلى المنازل    وضعية مقلقة لمنصف بكرار في البطولة الأمريكية    الرابطة تنظم إلى "الفاف".. تحذر الأندية وتتوعد بعقوبات شديدة    نتيجة مخيبة ل"السي يا سي"    تنظيم وتحيين الإطار القانوني لتجنيد قدرات الدولة    نوتات عابرة للحدود.. من طوكيو إلى القاهرة مرورًا بسيول    الجزائر تمنح الإبداع حضورا مميزا    تحدي "البراسيتامول" خطر قاتل    أجال اقتناء قسيمة السيارات تنتهي نهاية أفريل    مواعيد جديدة لفتح أبواب جامع الجزائر    تمكين زبائن "بريد الجزائر" من كشف مفصّل للحساب    صناعة صيدلانية: رقمنة القطاع ستضمن وفرة الأدوية و ضبط تسويقها    قسنطينة : اختتام الطبعة 14 للمهرجان الثقافي الوطني للشعر النسوي    موضوع ندوة علميّة : إبراز جهود جمعيّة العلماء المسلمين في النّهوض بالمرأة والأمّة    انطلاق تظاهرة شهر التراث    هذه مقاصد سورة النازعات ..    سايحي: "تطوير مصالح الاستعجالات " أولوية قصوى"    تسهيل وتبسيط الإجراءات أمام الحجّاج الميامين    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    ما هو العذاب الهون؟    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الكيلوغرام الواحد ب 1000 دينار
الغلاء يطال سوق اللحوم المجمّدة المستوردة من الهند
نشر في الجمهورية يوم 26 - 05 - 2018

*200 قنطار من اللّحوم "الطازجة المستوردة من اسبانيا ستدّعم السوق الأسبوع القادم
لا تزال أسعار مختلف أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء بأسواق البيع بالتجزئة و الجملة غير محصورة في مستويات محدودة منذ حلول رمضان وحتى قبل دخول أيام الشهر الفضيل حسب ما كده لنا المهنيون الذين برروا الزيادات المطبقة في سعر هذه المواد الذي يزيد الطلب عليها خلال هذا الشهر إلى ظاهرة الاحتكار التي يفرضها كبار المضاربين من مستوردين و باعة الجملة وهو ما أضحت تفسره حالة اللااستقرار في أسعار الدجاج المحصورة بين الزيادة مرة والنقصان مرة أخرى في ظرف قياسي وفي اقل من أسبوع وقد دفع هذا الارتفاع الكثير من العائلات إلى التساؤل وطرح معادلات في غلاء اللحوم الحمراء حيث يتراوح سعر لحم الخروف بين 1400 و 1800دج و لحم البقر ما بين 1000 و 1500دج للكليوغرام بينما الدجاج بقي محصورا بين 290و 350دج للكليوغرام في حين تجاوز ت اللحوم المجمدة عتبة 950دج مبدين تخوفات من احتمال ارتفاع الأسعار في بقية سائر أيام شهر الصيام خصوصا وان هذه الأرقام لا تعكس تماما تطمينات المسؤولين على هذا القطاع بشأن ترقب انخفاض في سعر اللحوم تدريجيا لاسيما بعد أن تتدعم الأسواق بمئات الأطنان من اللحوم الطازجة التي سيتم استيرادها من عدة دول أوروبية
عرض محتشم للحوم المجمدة المستوردة من الهندية بالقصابات
و رغم مضي أسبوع كامل من رمضان لم تتعزز القصابات ومحلات الجزارة باللحوم التي منحت الوزارة رخصا للمستوردين لا استيرادها لكسر الأسعار الملتهبة والتي بقيت في نفس المستوى و لم تتراجع بدينار واحدا مع العلم أن السعر تحدده القطعة التي تؤخذ من الخروف أو البقر
وخلال جولة قامت بها الجمهورية عبر محلات البيع بالجملة والتجزئة تبين أن سوق اللحوم الحمراء بالدرجة الأولى لا يحتكم على قانون العرض والطلب بينما يتحكم فيه كبار المستوردين الذي يفرضون الأسعار على مقاسهم بحسب اعترافات أصحاب محلات الجزارة الذين لا يشكون نقص التموين بقدر ما يجدون أنفسهم محصورون بين تدني القدرة الشرائية للزبون و هيمنة المضاربين على السوق
أرباح المستوردين تفوق الضعف مقارنة بتجار البيع بالتجزئة
هذا وأكد لنا احد الفاعلين في هذا المجال وصاحب محل اكبر جزارة بحي مارافال ان الممونين من المستوردين للحوم بأنواعها يكسبون أضعاف ارباح الباعة النظاميين ولا يحسبون الضائع منها أثناء التقطيع بينما التاجر لايكسب من الصندوق الذي يزن 20 كلغ سوى القليل ناهيك على تكبده نفقات التغليف بالأكياس والورق والتي تقتطع ميزانية تصل الى18000دج شهريا إلى جانب الرسوم الضريبية ودفع فواتير الكهرباء وأجور العاملين وغيرها من الأسباب التي تحجج بها هؤلاء لتبرير الارتفاع و الربح على حساب جيوب الزوالية رغم أن معظمهم لا يقترب من اللحوم الحمراء في رمضان إلا من رحم ربك وذهب تاجر آخر يملك اقدمية في هذا المجال إلى حد القول ان ارباح المستوردين تصل الى 300دج في الكيلوغرام وهو الفارق الذي يدفعه بائع التجزئة وبعملية حسابية على حد قول هذا التاجر فان مكسب المورد من حاوية تزن 28 طنا من اللحوم المستوردة يصل إلى نحو 500مليون سنتيم وهو ما يعكس صورة الجشع و الطمع الذين يتصف به بعض المستوردين وبين الوسيط والبائع يختلف السعر لكنه يحتفظ بمنحناه التصاعدي
وحسب أسعار البيع بالجملة فان اللحم الطازج وصل سعره 1200دج و المجمد مابين 800و580دج للكيلوغرام بينما يدفع ثمنه المستورد بقيمة 520دج للمجمد و800دج في الكيلوغرام الواحد وهو ما يوضح ذروة الغلاء الذي يحقق فارقا في المكسب يصل إلى مابين 150 و300دج من الإرباح
اقبال على اللحم المفروم بنقاط بيع اورفو
هذا وحاولنا الاتصال باحد الموردين الذين يمونون سوق اللحوم الحمراء باللحوم المجمدة بحي دالمونت الا اننا لم نتمكن بمقابلته لعدم تواجده في عين المكان رغم اننا عدنا مرتين لأجل استكمال هذا الاستطلاع لكن دون جدوى في حين أكد لنا مسؤولي وحدة بيع اورفو التابعة للديوان الجهوي لتوزيع اللحوم الحمراء غرب ان وهران ستتدعم بحصة الجديدة من اللحوم الحمراء الطازجة المستوردة من اسبانيا خلال الأسبوع المقبل حيث يتواجد حاليا مدير ديوان توزيع اللحوم للغرب في مهمة رسمية باسبانيا للاستكمال الإجراءات الإدارية اللازمة
اما عن عملية البيع التي تتم بمختلف نقاط البيع الموزعة عبر تراب البلدية بالسعر التي تطرحه الحكومة فإنها تقتصر على بيع اللحوم المجمدة المستوردة من الهند سواء كانت عبارة عن قطع مفرومة وحسب الزبائن ّ حدد سقف سعرها ب 1000دج رغم أنها كانت لا تتجاوز ال900دج لحم البقر فقط في اوئل ايام رمضان ويتوقع حسبما تداولته مصادر من الديوان دخول ما يقارب ال200طن من اللحوم الاسبانية كدفعة اولى لتوزع عبر ولايات الغرب منها وهران
وفي انتظار وصول اللحوم الاسبانية تشهد نقاط أورفو بوهران على غرار الوحدة المتواجدة بحي دالمونت لبيع اللحوم الحمراء المجمدة اقبالا كبيرا للزبائن في شراء لحم المفروم بفارق 200دج عن السعر المتداول بمحلات البيع بالتجزئة والأسواق وبحسب الزبائن فانهم يثقون في لحوم اورفو الصحية رغم انها لا تبيع الطازج لكنهم يضمنون سلامتها وخلوها من أي إضافات أخرى وهو ما يفسر اقترابهم من هذه الوحدات بخلاف بعض الجزارين الذين يهتدون إلى بعض الطرق والحيل من اجل كسب الأرباح على حساب صحة المستهلك كمزج اللحم المفرو م المجمد مع اللحم الطازج وبيعه بسعر هذا الأخير
مع العلم ان وحدة البيع التابعة للديوان الجهوي لتوزيع اللحوم الحمراء بوهران توفر حوالي 20 1كغ يوميا من اللحوم المجمدة لتغطية احتياجات المواطنين و لا تعاني هذه الوحدة من نقص التموين في رمضان
الأسواق الفوضوية للحوم ملاذ المواطنين في رمضان
في المقابل أصبحت الوجهة المفضلة للمستهلك الأسواق الفوضوية للحوم التي تبيع النوعية الطازجة في ظروف صحية كارثية على غرار سوق حاسي بونيف وبوجمعة ورغم ذلك يكثر الإقبال عليها في عز رمضان خاصة وان الأسعار المتداولة معقولة وهو ما فسره الباعة النظامين بجانب أخر غير قانوني لكسر الأسعار في انتظار تجسيد المساعي القانونية بدخول اللحوم الفرنسية و الاسبانية الطازجة وبالرغم من احتمال أن تخفف اللحوم القادمة من اسبانيا في الأسبوع الثاني من شهر رمضان إلا أن المختصون في هذا المجال لاسيما أصحاب محلات الجزارة القديمة يعلمون بخبايا السوق ولا يتوقعون تراجعا محسوسا في أسعار اللحوم باستثناء لحم الدجاج الذي لم يعرف استقرارا في سعره بين الصعود والهبوط


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.