عقد صبيحة يوم الأربعاء، المدير العام لمجمع الغرب، بن زازا حسان ندوة صحفية بالمقر الجهوي الكائن بمستغانم، حيث أبرز خلالها الترتيبات التي أقرتها وزارة الفلاحة والتنمية الريفية والخاصة بتموين باللحوم البيضاء المجمدة في شهر رمضان الكريم الذي سيحل علينا يقول بعد أيام قليلة، حيث أكد أن مصالحه تحوز اليوم على كمية معتبرة من اللحوم البيضاء ، وهي معروفة المعالم من حيث المتابعة وعلى جميع الأصعدة ، حيث يعرف واصل قائلا مصدرها ومن هو منتجها أي المربي وصولا إلى وحدات الذبح. إن السلطات العمومية يقول قامت هذه السنة بتقديم مجهودات كبيرة ، خاصة ما تعلق بتسقيف سعر للكيلوغرام الواحد من اللحوم البيضاء، حيث حددته ب 230 دج في الوقت الذي يتوفر في السوق بسعر يتراوح بين 320 دج و 340 دج للكلغ الواحد، هدفنا يقول بن زازا وضع تحت تصرف المواطن لحوم بيضاء بأسعار مقبولة وتنافسية، ما تعلق بتوزيع هذه اللحوم البيضاء ستكون عبر عدد من النقاط الموزعة عبر ولايات منطقة الغرب، خاصة منها الجهة الجنوبية، حيث ستنقل إليها اللحوم البيضاء المجمدة انطلاقا من مؤسسات الذبح التي ستوجه منتجاتها نحن كل من ولايات سعيدة، النعامة، بشار، تندوف وأدرار، الجديد في برنامجنا كذلك، وضع تسعيرة جديدة للحوم البيضاء المخصصة لكل من يريد أن ينخرط في مسعى بيع هذه اللحوم ، لكن يحوز على مقر و مجمدات لهؤلاء ستباع لهم اللحوم بسعر 210 دج على أن يسوقوه بسعر 320 دج للكيلوغرام، الهدف الذي نريد الوصول إليه هو تكثيف وتوسيع نقاط البيع. 48 نقطة منها 21 تابعة للخواص إن المستفيدين من جهاز تشغيل الشباب " أنساج / ANSEJ "خاصة منهم مالكي الشاحنات المبردة نطلب منهم التقرب من مؤسساتنا لنقل الدجاج المجمد إلى المناطق الجنوبية ، ، مصالحنا يقول بن زازا تحتوي على خمسة مذابح موزعة عبر الجهة الغربية بقدرة إنتاجية تتراوح بين 1200 إلى 3000 دجاجة في الساعة ، بخصوص إنتاج اللحوم البيضاء هو اليوم مرتفع مقارنة بالسنة الماضية ، حيث يتماشى تماما مع الطلب ، عكس ما كنا عليه من قبل ، إلى جانب بيعنا اللحوم البيضاء لنا مواد استهلاكية مصنعة أخرى كالمورتاديل ، المرقاز ، البيض ... وبخصوص نقاط البيع يقول لدينا 48 نقطة منها 21 تابعة للخواص أما البقية فهي ملك لقطاع الدولة وموزعة عبر عدد من الولايات ، ما يخص تحسين ظروف العمل تم تسخير يقول غلاف مالي قدره 324 مليار دينار جزائري لمجمع غرب للدجاج، هذا سيمكننا تجديد كل التجهيزات الخاصة بالإنتاج وعدد من البنايات، فيما أعطت الأولوية لكل من المذابح ، مؤسسات العلف، النقل وكل وحدات الإنتاج وتربية الدواجن. هذه العملية ستنطلق هذه السنة وستستمر إلى غاية 2014 ، في سياق إعادة التأهيل سيتم واصل قائلا تقوية ما يعرف ببرنامج الثلاثية أو "السيربالاك / CYRPALAC" ، حيث يمنح للمربي كل من "الصوص" و الغذاء وعند نضج الدجاج تسترجعه مؤسساتنا للذبح ، هذه العملية ولإنجاحها تسير وفق أسعار مدروسة تجنبها التقلبات الجارية في السوق ، كما تسمح في نفس الوقت استمرارية العمل في هذا المجال والحفاظ على مناصب الشغل وديمومة النشاط الخاص بتربية الدواجن ، هدفنا كذلك هو رفع الإنتاج ، حاليا بلغنا حد إنتاجي يتراوح بين 8000 و 10000 طن في السنة ، كما رفعنا كمية استهلاك المواطن التي قفزت من 12 إلى 14 كيلوغرام للشخص الواحد ، ونجتهد من أجل بلوغ رفع استهلاك المواطن الذي يجب أن يبلغ حد يتراوح بين 20 إلى 24 كيلوغرام للشخص ، طبقا للبرنامج الذي سطرته الوزارة .