*انعدام سوق جملة وغرف التبريد يضطر الفلاح إلى بيع المحاصيل خارج الولاية حققت ولاية البيض السنوات القليلة الماضية قفزة نوعية معتبرة فيما يتعلق بالإنتاج الفلاحي خاصة ما تعلق بإنتاج القمح ، البطاطا و مختلف الخضروات ، نتائج قابلها مشكل عويص في التسويق و بعدها التخزين ما يعرقل تطوير الإنتاج خاصة في شعبتي البطاطا و القمح اللتين تراهن عليهما السلطات المحلية لخلق قطب فلاحي مميز بولاية البيض . إنتاج البطاطا السنة الماضية 2015 بولاية البيض قارب 40 ألف قنطار في حدود 200 قنطار في الهكتار حسب مصالح الفلاحة بالبيض . الكمية المشار إليها زرعت ضمن مساحة إجمالية تقدر ب 400 هكتار خصصت لزراعة البطاطا الموسمية ، وعرفت بلديات 'تيسمولين ' و 'الخيثر' و' بوقطب ' و 'بريزينة' و ‘‘ الأبيض سيدي الشيخ ‘‘ وعاصمة الولاية تسجيل أعلى مستويات الإنتاج في محصول البطاطا الموسمية خلال العام الماضي كما ذكرت نفس المصالح .الكمية المشار إليها بقيت ثابتة و لم تعرف الزيادة المرجوة في الإنتاج مقارنة بسنتي 2014 و 2013 لأسباب اعتبرها الفلاحون موضوعية و منطقية بحكم أن الولاية لا تتوفر على غرف للتبريد وتخزين الفائض مع تدني الأسعار . فحسب مروان محمد فلاح بمنطقة الأبيض سيدي الشيخ فإن الإنتاج يمكن مضاعفته لكن المشكل أن الولاية لا تتوفر على غرفة تبريد واحدة و كما أضاف لولا شراء التجار من ولايات معسكر و مستغانم الغلة و بالأسعار التي يحددونها هم.يحيى صادق فلاح بمنطقة الذراع لحمر يشير إلى مشكل التسويق كما حدث معه و غيره من الفلاحين فإنهم اضطروا السنة الماضية و خلال جني محصول البطاطا إلى بيعه بالأرض بما يعرف الأقطيعة ‘‘ و هو ما يسبب لهم خسائر معتبرة بالنظر إلى غياب أماكن لتسويق منتوجهم في غياب سوق للجملة بولاية البيض للخضر و الفواكه فيضطرون لبيعها لتجار من خارج الولاية كحل وسط تجنبا للخسائر و كساد المحصول . و أشار إلى أن الكثير من الفلاحين تركوا محصول البصل بالأرض و لم يقوموا بجنيه لغياب أماكن للتخزين بعد أن انهار سعره بالسوق و حتى بسعر 10 دنانير لم يجدوا من يشتري منهم .انتاج القمح بولاية البيض يختلف قليلا عن إنتاج البطاطا بحكم أن ديون الحبوب يقوم بشراء كل الكميات التي ينتجها الفلاحون و بأسعار اعتبروها مرضية كما يشير إلى ذلك بلبشير عبد المالك أكبر منتج للقمح بمنطقة الدغيمة ، و الذي اعتبر أن المشكل الوحيد هو في غياب مستودعات للتخزين لأن فترة الحصاد تتزامن مع تساقط الأمطار الرعدية بالمنطقة و التي تتسبب في خسائر فادحة في المحصول كما حدث معه أكثر من مرة و طالب بمساعدة الفلاحين في انجاز مستودعات للتخزين .