كشف السيد بوجمعة زبار، رئيس مفتشية القسم الاقليمي للتجارة بعين وسارة بالجلفة، عن برنامج عمل خاص بشهر رمضان لمراقبة المادة الغذائية الاستهلاكية، على غرار اللحوم الحمراء والبيضاء والخضر والفواكه والحليب ومشتقاته والحلويات التقليدية، المشروبات بكل أنواعها والمطاعم والمخابز والأسماك، مفيدا في حوار له مع "الحوار" أن مصالحه ستقوم بمراقبة السوق أسبوعيا خلال رمضان حتى لا يسجل أي ندرة في المواد الغذائية الاستهلاكية. وعن حصيلة تدخلات فرق المراقبة وقمع الغش خلال سنة 2017، استفيد من نفس المتحدث تسجيل 1528 تدخل، فيما تم حجز مواد مختلفة بلغت بالكلغ 1628 5 وباللتر 8385 فضلا عن حجز اللحوم الحمراء والبيضاء. وأبزر السيد بوجمعة أن المراقبين يراقبون 10 بلديات شمال الولاية الجلفة تابعة لإقليم دوائر عين وسارة، على غرار سيدي لعجال، البيرين وحد الصحاري، لافتا الى أنهم يعملون بوسائلهم وإمكاناتهم الخاصة، حيث يستعملون سياراتهم الخاصة للتنقل، هذا دون الحديث، مثلما قال، عن ما يتعرضون له من تحايل وإهانات أصحاب المحال والتجار. * ما هي حصيلة تدخلات فرق المراقبة خلال هذه السنة؟ بلغت حصيلة تدخلات فرق المراقبة التابعة للمفتشية الإقليمية للتجارة بعين وسارة خلال سنة 2017، 1528 تدخلا، فيما بلغت عدد المخالفات 291 وعدد المحاضر 291. وكانت المخالفات لعدم الإعلام بالأسعار والتعريفات، عدم الفوترة، ممارسة أسعار غير شرعية، عدم الاستجابة للاستدعاء وعدم تعديل بيانات مستخرج السجل التجاري، وعدم ممارسة نشاط تجاري قار دون القيد بالسجل التجاري، وعدم ممارسة نشاط تجار قار دون حيازة محل تجاري، ممارسة نشاط خارج موضوع تجارته الأصلية. .. وكم محال أغلقته المديرية؟ وصل عدد الغلق الإداري إلى 44 محلا، وبلغت قيمة تطبيق أسعار غير مشروعة إلى 17750دج، في حين وصل مبلغ عدم الفوترة ال 819.190.00دج. * .. وعن حصيلة فرق الجودة وقمع الغش؟ سجلت فرق الجودة وقمع الغش 1323 تدخلا، افرزت عن احصاء 402 مخالفة وغلق 79 محلا وحجز لمختلف المواد زهاء 1628.5 كلغ و87.385 لتر، إضافة إلى حجز اللحوم الحمراء والبيضاء 411.14 كلغ. فضلا عن مخالفات تتعلق بعدم الالتزام بالنظافة والنظافة الصحية، وبيع منتوج فاسد، وعدم الالتزام بتنفيذ الضمان عن المنتوج، وغش في تاريخ صلاحية المنتوج، وعرقلة الأعوان في أداء المهام، وأشير الى أن العمل الرقابي للحد من المخالفات يقوم به الفرق بشكل دائم ومستمر على طول السنة، زيادة على كل هذا تقوم بتحقيقات مختلفة تمس نشاط (مواد البناء، الاستيراد والتصدير، المؤسسات التي لم تودع حساباتها الاجتماعية، مواد الخشب، المؤسسات المنتجة). ومن أجل هذا نقوم بين الحين والآخر بتنظيم أيام تحسيسية لكل المتعاملين الاقتصاديين على مستوى كل الدوائر التابعة للمفتشية). وأيام اخرى تحسيسية لتلاميذ الأطوار (الابتدائي، المتوسط، الثانوي، ومراكز التكوين المهني، وعمال المطاعم) لكل من دائرة عين وسارة ودائرة البيرين حول مخاطر التسممات الغذائية وخاصة المواد الاستهلاكية.
.. وبالنسبة لبرنامج سنة 2018؟ تم وضع برنامج عمل خاص لسنة 2018، فيما يخص اقتطاع العينات لمختلف المنتجات الموجودة في السوق والتأكد من صحتها، حيث قمنا بمتابعة المنتجين والمستوردين وتنظيم أيام تحسيسية والعمل مع وحدات الحماية المدنية ومصالح البلدية، للتحسيس حول مخاطر الغاز المنزلي، وإجراء تحقيقات إقتصادية تخص المتعامليين الاقتصاديين، والتأكد من صحة معاملاتهم التجارية تبعا لمراسلات المديرية الجهوية أو المديريات الولائية الأخرى.
* هل هناك دعم مالي من طرف الوزارة لمقابلة الغش التجاري في إعداد كوادر مؤهلة وإعلان فرق للحد من انتشار الغش؟ في هذا الجانب تم توظيف في السنوات الماضية عدد معتبر من أعوان الممارسات التجارية أو الجودة وقمع الغش مؤهلاتهم التعليمية السنة الثالثة ثانوي وليسانس ومهندس دولة، وذلك من أجل التصدي للتطور الموجود في السوق وفي عدد التجار.
* ماذا عن برنامج لفرقة المراقبة قبل شهر رمضان؟ تم إعداد برنامج عمل خاص بشهر رمضان لمراقبة المادة الغذائية الاستهلاكية على غرار اللحوم الحمراء والبيضاء والخضر والفواكه والحليب ومشتقاته والحلويات التقليدية، المشروبات بكل أنواعها والمطاعم والمخابز والأسماك. أما العشرة أيام الأخيرة من شهر رمضان فستخصص لمراقبة الألبسة، الرجالية والنسائية، ملابس الأطفال، الأحذية، منتجات العطارة والتجميل. كما ستتم محاربة المخالفات التجارية وكذا مخالفات الجودة وقمع الغش، بالتنسيق مع مكتب النظافة لبلدية عين وسارة للحد من ظاهرة الذبح العشوائي، حيث تم حجز أكثر من ثلاثة (03) قناطير من اللحوم الفاسدة ومواد مختلفة المنتهية الصلاحية. وأشير إلى أن عملية المراقبة مع مكاتب حفظ الصحة تتم على مستوى أربع دوائر، سيدي لعجال، حد الصحاري، البيرين، عين وسارة، حيث أن كل دائرة بها بلديات يتم مراقبتها على غرار الخميس، وعين أفقة، وبويرة الأحداب، وبنهار، والقرنيني.
* هناك تخوف من نقص السلع الغذائية في شهر رمضان.. كيف ستتصرفون؟ سنقوم بمراقبة السوق أسبوعيا حتى لا نسجل أي ندرة في المواد الغذائية الاستهلاكية.
* لم يتم إغلاق محلات الجزارة التي لا تطبق معايير الذبح؟ تقوم اللجنة المشتركة المكونة من ممثلين عن وزارات التجارة والفلاحة والصحة بمراقبة الجزارين والمواد ذات الاستهلاك الواسع مرتين في الأسبوع. كلمة أخيرة؟ اشكر جريدة "الحوار" وأحيي جميع العاملين وأعوان الرقابة الساهرين على خدمة المواطن بعين وسارة ومناطق شمال الولاية الجلفة. حاوره: لخضر أم الريش