2025 سنة حاسمة للجزائر    غزّة جائعة!    بنو صهيون يقتلون الصحفيين    التلفزيون الجزائري ينقل جمعة مسجد باريس    براف باق على رأس الهيئة القارية    يوسف بلايلي.. العائد الكبير    شبيبة القبائل تتقدّم وترجي مستغانم يتنفّس    دعوة إلى تسهيل حياة ذوي الاحتياجات الخاصة    والي العاصمة يعاين أشغال إعادة تهيئة حديقة وادي السمار    لِرمضان بدون تبذير..    استحداث 5 ثانويات جهوية للرياضيات    شؤون دينية: تحديد قيمة زكاة الفطر لهذا العام ب150دج    باريس تغرق في شبر من ماضيها الأسود    "بريد الجزائر" يلتزم بخدمة ذوي الاحتياجات الخاصة    مديريات لتسيير الصادرات ومرافقة المتعاملين    "التاس" تصدر قرارها النهائي غير القابل للطعن    الملالي: أحلم بالتتويج بلقب مع المنتخب الوطني    توتنهام الانجليزي يدخل سباق ضم ريان آيت نوري    ملتزمون بدعم آليات التضامن والتكفّل بذوي الهمم    وزير المجاهدين يشرف على إجتماع لمتابعة تحسين وتحديث آليات الإتصال الإداري    تعزيز التعاون الجزائري التونسي في قطاع التضامن    أهمية إرساء قيم الاخلاق التجارية الاسلامية    مساع لإنصاف فئة ذوي الهمم    حجز 6 أطنان مواد استهلاكية فاسدة    أرشيف لأول مرة على التلفزيون الجزائري    الحقن وطب الأسنان لا يفسدان الصيام والمرضع مخيَّرة بين الفداء أو القضاء    الجوية الجزائرية تذكّر بالزامية اختيار رحلة الحج    وقفة إجلال أمام عزيمة ذوي الاحتياجات الخاصة    ليالي أولاد جلال للمديح والإنشاد : الفنان مبارك دخلة يطرب الجمهور بباقة من اغاني المالوف    هنأ رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي.. رئيس الجمهورية يهنئ السيدة حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها    لمواكبة التحولات الرقمية.. دعوة إلى عصرنة المركز الوطني للسجل التجاري    طاقات متجددة : المشاريع المشتركة محور لقاء بين السيد ياسع وسفير ألمانيا بالجزائر    ديباجة العدد 99 من مجلته الدورية : مجلس الأمة يجدد التزامه بدعم مشروع بناء "الجزائر المنتصرة"    حج 2025:اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    وزير التربية الوطنية يشرف على الاحتفال باليوم الدولي للرياضيات    العدوان الصهيوني على غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 48543 شهيدا و111981 جريحا    الجمعية العامة العادية ال 22 "للاكنوا" : اعادة انتخاب الجزائري مصطفى براف بالتزكية على رأس الهيئة الرياضية القارية    المسابقة الوطنية في تجويد القرآن "قارئ تلمسان": تكريم الفائزين بالمراتب الأولى    بلمهدي يُرافِع لتكوين مُقرئين ومؤذّنين ببصمة جزائرية    حفاوة جزائرية بالثقافة الفلسطينية    تكريم الفائزات في مسابقة المقاولات الناجحات    هكذا تحارب المعصية بالصيام..    المجلس الوطني لحقوق الإنسان يدعو إلى تظافر الجهود لمواجهة التحديات التي تعاني منها فئة ذوي الاحتياجات الخاصة    شرفة يترأس اجتماعاً    حج 2025: اختيار رحلة الحج نهائي وغير قابل للتغيير    رمضان : آيت منقلات يحيي حفلا بأوبرا الجزائر    مجمع سونلغاز يكرم عماله من ذوي الاحتياجات الخاصة    الرابطة الأولى: شبيبة القبائل ترتقي الى الوصافة, ترجي مستغانم يغادر منطقة الخطر    الأمم المتحدة تحذر من تزايد حدة الأزمات الإنسانية في قطاع غزة والضفة الغربية    دعوة أطراف النزاع إلى اغتنام رمضان لوقف الاقتتال    "الطيارة الصفراء" تمثّل الجزائر    الدكتور بوزيد بومدين يدعو لفتح نقاش علمي تاريخي اجتماعي    إدراج مكتب أعمال دنماركي في القائمة السوداء    حفظ الجوارح في الصوم    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    نزول الوحي    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



جزائريو الإمارات يفطرون على الزلابية المجمّدة
يقضون سهرات رمضان في زيارة بعضهم البعض
نشر في الخبر يوم 22 - 08 - 2011

توافق شهر رمضان هذه المرة مع موعد الإجازات الصيفية، الأمر الذي استغلته الجالية الجزائرية للسفر وقضاء أيامه ولياليه بين الأهل والأحباب، ولكن عائلات كثيرة تأنس بالشهر الكريم في الإمارات العربية المتحدة. ''الخبر'' اقتربت من بعض هذه العائلات، وأماطت اللثام عن الطقوس التي تتبعها الأسر الجزائرية في قضائها لشهر رمضان في أحضان الخليج العربي.
عادت أمال من الجزائر قبيل أيام من الشهر الفضيل، وقد تزوّدت بكل ما جادت به خيرات الجزائر، من فريك ودفلة نور وزيت الزيتون وكسبر وزيتون أخضر وفلفل أحمر، وأحضرت معها الزلابية وجمّدتها في الثلاجة كي تأكلها هي وعائلتها أيام رمضان، رغم تغير شكلها وطعمها، ولكنها تعوّدت هي وعائلتها على هذه العادة مذ وطأت قدماها أرض الإمارات. تقول السيدة أمال: ''الإمارات تزخر بكل شيء، ولكننا نحب تذكر وطننا الأم بمحتوياته الرمضانية التي تشعرنا بالانتماء دوما للوطن الغالي، إذ أننا نطبخ أطباقنا الجزائرية، وبالتالي فلا بد من توافر مقوماتها الأساسية، كالفريك مثلا''.
صفية وزوجها من تلمسان رويا ل''الخبر''، كيفية الاستعداد لاستقبال رمضان بالإمارات، حيث يبدآن بالتسوق من محلات تتنافس في عرض منتجاتها في أحلى حلة. وتصر الزوجة، رغم حملها، على غرار كل النساء الجزائريات على تنظيف البيت وتغيير الديكور، وتحضير طبق الحريرة الشهي، وكذا طبق الطاجين الحلو. أما الزوج خالد، فهمّه في هذا الشهر اغتنام فرصة قراءة وختم القرآن وحضور صلاة التراويح مع أبنائه، ترسيخا منه لهذه الشعائر الإيمانية في نفوس أولاده الذين تشبّعوا بثقافات المشرق والخليج.
نفس الأجواء الرمضانية يعيشها كل من السيد صالح وزوجته، فتمسكهما بعادات منطقة سطيف جعلهما لا يستغنيان عن تجهيز الفريك مسبقا وإحضاره من الجزائر، ليزيّن مائدة إفطارهما. أما المسفوف، فتتكفل به والدة نورا التي ترسله لها كل سنة لتحضيره وقت السحور. تضحك نورا وهي تفتح ثلاجتها التي ملئت بشتى أنواع الطعام. أما بخصوص السهرات الرمضانية، فإن أغلب الجزائريين يجتمعون في بيوت بعضهم البعض لتناول أقداح الشاي وحلوى قلب اللوز و''الفريوش''، وغيرها من الحلويات، في حين يجتمع البعض الآخر في مقاه مغاربية.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.