ضرورة الإسراع في اتخاذ الإجراءات اللازمة لإنشاء شركة مختصة في النقل الجوي الداخلي    صادي: السياسات العمومية في الجزائر تضع تطوير الرياضة كأولوية    نقابي إسباني يحذر من التصعيد الخطير للانتهاكات في الصحراء الغربية نتيجة إمعان الاحتلال المغربي في سياسته القمعية    رئيسة لجنة العلاقات الخارجية لإفريقيا بمجلس الشيوخ المكسيكي تشيد بالدور الريادي للجزائر في تعزيز السلم الإفريقي والعالمي    قسنطينة: "النفقة" تقليد عريق يكرس روح التضامن والتماسك الاجتماعي    شرفة يترأس اجتماع اللجنة المشتركة لمكافحة الجراد    مولوجي تتحادث بنيويورك مع نظيرتها الأردنية    مجلس الأمن: مجموعة "أ3+ " تدعو أطراف النزاع في السودان إلى وقف إطلاق النار بمناسبة شهر رمضان    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    تصفيات مونديال لأقل من 17 سنة إناث: المنتخب الوطني يواصل التحضيرات لاستقبال بوتسوانا    كرة القدم : باتريس موتسيبي يهنئ وليد صادي بمناسبة انتخابه عضوا في المكتب التنفيذي للكاف    جمعية اللجان الأولمبية الوطنية الافريقية: انطلاق أشغال الجمعية العامة ال22 بالجزائر    حجز أزيد من 1.7 مليون قرص مهلوس في إن أمناس    أمطار رعدية مرتقبة على المناطق الساحلية والداخلية    حجز 7ر1 مليون قرص مهلوس بإن أمناس    بلمهدي: التصوف في الجزائر كان له الأثر الكبير في تحصين المجتمع    مولود فرعون: نظرة ثاقبة على الاستعمار و تنديد بانتهاكات فرنسا الاجرامية    فلسطين : الاحتلال الصهيوني يواصل عدوانه على طولكرم لليوم ال47 على التوالي    لجنة تحقيق دولية : الكيان الصهيوني ارتكب أعمال إبادة جماعية ضد الفلسطينيين في سائر الأراضي المحتلة    البليدة: وزيرا الشباب واقتصاد المعرفة يشرفان على تكريم الفائزات في مسابقة "المقاولات الناجحات"    زين الدين بوشعالة وعدلان فرقاني يبدعان في سهرة فنية بأوبرا الجزائر    إذاعة الجزائر الدولية تحتفي باليوم الوطني للثقافة الفلسطينية    رئيس الجمهورية يهنئ حدادي بمناسبة تنصيبها ومباشرة مهامها كنائب رئيس مفوضية الاتحاد الإفريقي    الدرك الوطني يحجز 41 مليار سنتيم ويوقف شخصًا فارًّا بالجزائر العاصمة    التجديد النصفي لعدد من أعضاء مجلس الأمة: قوجيل يترأس جلسة علنية مخصصة لعملية القرعة    اليوم الوطني لذوي الاحتياجات الخاصة: تنظيم معارض و توزيع تجهيزات بولايات شرق البلاد    جيجل: مصنع سحق البذور الزيتية بالطاهير سيكون جاهزا قبل مايو المقبل    عدل 3: عملية تفعيل الحسابات وتحميل الملفات عبر المنصة الرقمية تسير بشكل جيد    توقيف 6 عناصر دعم للإرهابيين في عمليات متفرقة عبر الوطن    الشباك الموحد يدرس إدراج شركة 'ايراد" في بورصة الجزائر    دراسة مشاريع قوانين وعروض تخص عدة قطاعات    فتح خطوط نقل استثنائية خاصة بالشهر الفضيل    مصانع المياه تعبد الطريق لتوطين المشاريع الكبرى    هكذا يتم إصدار الهوية الرقمية وهذه مجالات استخدامها    تسويق أقلام الأنسولين المحلية قبل نهاية رمضان    المواعيد الطبية في رمضان مؤجَّلة    الاتحاد الإفريقي يدين إعلان حكومة موازية في السودان    تهجير الفلسطينيين من أرضهم مجرد خيال ووهم    " بيغاسوس" بأداة قمع ضد الصحراويين    إدانة الحصار الصهيوني على وصول المساعدات إلى غزّة    التشويق والكوميديا في سياق درامي مثير    للتراث المحلي دور في تحقيق التنمية المستدامة    زَكِّ نفسك بهذه العبادة في رمضان    فتح 53 مطعم رحمة في الأسبوع الأول من رمضان    محرز يعد أنصار الأهلي بالتتويج بدوري أبطال آسيا    مشاركة فرق نسوية لأوّل مرة    تنافس ألماني وإيطالي على خدمات إبراهيم مازة    "سوسطارة" تواجه تيموشنت والبيّض تصطدم ب"الوفاق"    صادي في القاهرة    ديوان الحج والعمرة يحذّر من المعلومات المغلوطة    أدعية لتقوية الإيمان في الشهر الفضيل    الفتوحات الإسلامية.. فتح الأندلس.. "الفردوس" المفقود    رمضان.. شهر التوبة والمصالحة مع الذات    ضرورة إنتاج المواد الأولية للأدوية للتقليل من الاستيراد    نزول الوحي    قريبا.. إنتاج المادة الأولية للباراسيتامول بالجزائر    مستشفى مصطفى باشا يتعزّز بمصالح جديدة    مجالس رمضانية في فضل الصيام    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



الندرة تعود مجددا إلى سوق الحليب
رغم الزيادة المعتبرة في كمية المادة الأولية المستوردة
نشر في الخبر يوم 14 - 11 - 2011

عرفت السوق، مجددا، ندرة حادة في التزود بالحليب، على خلفية تراجع قدرات إنتاج بعض الوحدات الصناعية، نتيجة انخفاض كميات مسحوق الحليب التي استفادت منها، وتوقف أخرى عن الإنتاج ودخول وحدات في إضراب، رغم الارتفاع المحسوس في واردات الحليب هذه السنة.
استنادا إلى مصالح الجمارك، فإن قيمة واردات الحليب خلال التسعة أشهر من السنة الحالية بلغت 1.299 مليار دولار مقابل 712 مليون دولار في نفس الفترة من 2010 بنسبة نمو بلغت 72.56 بالمائة، ويرتقب أن تفوق فاتورة استيراد الحليب هذه السنة مستوى سنة 2008 التي بلغت فيها 1.28 مليار دولار، مقابل 862.76 مليون دولار عام .2009 ورغم ذلك، يظل الضغط معتبرا على سوق إنتاج الحليب، على خلفية تراجع كميات مسحوق الحليب التي تستفيد منها الوحدات الصناعية، فضلا عن توقف نشاط أخرى، على رأسها وحدة بن خدة المتوقفة منذ شهرين تقريبا، ما تسبب في مضاعفة الضغط وتأثر عمليات توزيع الحليب وتوفره، علما أن فرع بن خدة ينتج حوالي 117 ألف لتر من الحليب المبستر على شكل أكياس. إضافة إلى ذلك، يسجل اختلالات في إنتاج الوحدات العمومية، حيث أن المجمع الصناعي ''جيبلي'' الذي يضم 19 مصنعا، يمتلك قدرة ب1.4 مليار لتر، يخصص نسبة 87 بالمائة منه لإنتاج الحليب.
ويفسر خبراء ومتعاملون في القطاع المشاكل التي يواجهها سوق إنتاج الحليب بالاختلالات المسجلة في توفير مسحوق الحليب، حيث تعرف الكميات التي تمنح للوحدات المنتجة تقلبات، كما أنها لا تغطي نسبة كبيرة من قدرات إنتاج الوحدات. بالمقابل، يشير آخرون إلى تسجيل تجاوزات لدى بعض الوحدات في استخدام كميات الحليب المدعم، وتسريب كميات منها لاستعمالها في إنتاج مشتقات الحليب المربحة أكثر، فيما أشار غيرهم إلى عجز بعض المنتجين على احترام الالتزامات الخاصة بالتزود وتوفير الحليب الطازج أو حليب البقر إلى جانب مسحوق الحليب، كما أقرته وزارة الفلاحة في التدابير المعتمدة لتشجيع استخدام الحليب الطازج.
ورغم تعاقد 216 وحدة لإنتاج الحليب مع الديوان الوطني للحليب، إلا أن عددا من مسؤولي هذه الوحدات يشيرون إلى أن الكميات التي توفر لهم غير قارة ولا تفي بالمطلوب، ما يضطرهم إلى تقليص مستوى إنتاجهم وتقليص العرض. وأشار أحد المنتجين من منطقة الوسط ل''الخبر'': ''نعاني من مشاكل منذ بداية السنة بالخصوص، واضطررنا إلى تقليص عدد العمال بسبب نقص المادة الأولية، وكنا نستفيد من حصة تصل إلى 120 طنا، أي ما يعادل 25 بالمائة من قدرات الإنتاج شهريا، لنضمن توفير ما بين 37 إلى 38 ألف لتر يوميا. ولكن الكمية تراجعت بعدها إلى حدود 37 طنا ثم 60 طنا، وهذه الكميات غير كافية. وتفاقمت أزمة الحليب مع توقف وحدة ذراع بن خدة. أما بخصوص إلزام المنتجين بتوزيع منتوجهم على مستوى منطقتهم فحسب، فهي غير محترمة ولم يتم التقيد بدفتر الشروط المعتمد''. ورغم محاولة السلطات العمومية تشجيع استخدام الحليب الطازج من قبل المنتجين واستقدام الأبقار الحلوب، إلا أن مشكل جمع الحليب لا يزال قائما، فإنتاج الحليب يتجاوز 2.7 مليار لتر، إلا أن ما بين 15 إلى 17 بالمائة يتم تجميعها وإدماجها في الإنتاج الموجه للاستهلاك. ويقدر استهلاك الحليب ما بين 3.5 و3.7 مليار لتر، لقطاع يستفيد من دعم يتراوح ما بين 12 و15 مليار دينار، إلا أن الدعم لم يكن فعالا. ويتم توزيع الدعم على أساس 12 دينارا للمربي، و5 دينار لمجمّع الحليب، و4 دينار في اللتر لإدماج الحليب الطازج في إنتاج حليب الأكياس، ليصل السعر للمستهلك إلى 25 دينارا.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.