كشف الدكتور سعادة بن دنيا، مدير الصالون الدولي للدواجن والحليب ل''الخبر''، أن الطبعة الثالثة للصالون المزمع تنظيمه من طرف الجمعية المهنية للإنتاج الحيواني بمركز الاتفاقيات أحمد بن أحمد بوهران، يومي 14 و15 ديسمبر، ستشهد مشاركة 50 عارضا من أوروبا والصين وبحضور المغرب لأول مرة. كشف العيدوني محمد، رئيس اللجنة المهنية لشعبة الدواجن، أن المعرض يشكل فرصة لالتقاء مربي الدواجن لمناقشة مشاكل الشعبة ومواصلة الجهود لتنظيمها وتجسيد أهداف المخطط الخماسي الجاري لإنتاج 700 ألف طن من اللحوم البيضاء و5,5 مليار بيضة في السنة. في نفس السياق، أكد لعلا بوخالفة، الرئيس المدير العام لمجمع الدواجن غرب، أن تنظيم القطاع كفيل بوضع حد للفوضى التي يعرفها سوق اللحوم البيضاء بسبب الإختلالات بين العرض والطلب. وأشار الدكتور بن دنيا بأن ارتفاع أسعار لحوم الدجاج مرده ارتفاع سعر الصوجا والذرة التي تؤثر بنسبة 70 بالمائة في تحديد سعر الكيلوغرام. وتعرض الشركات المشاركة في الأجنحة المخصصة لها، أحدث التجهيزات الخاصة بقطاع تربية الدواجن والحليب، كالمحاضن والمذابح الصناعية ومعدات صناعة الإسطبلات وإنتاج الحليب المصنوعة في بلدان أوروبية كفرنسا،إيطاليا، هولندا ومشاركة الصين التي أصبحت منتجاتها تنافس المواد المصنّعة في أوروبا.