تشرع ملبنة ''الصومام'' في بجاية، في إنتاج وتسويق حليب الأكياس بنوعيه البقر والمسحوق ابتداء من جانفي القادم، بكمية ابتدائية تتراوح ما بين 50 ألف و60 ألف لتر في اليوم، بعد استيراد المجمع ل 3200 بقرة حلوب من الدول الأوروبية خلال السنة الجارية. وقال الرئيس المدير العام لعلامة ''الصومام ل ''الخبر''، أن مؤسسته ستدخل عالم إنتاج الحليب ابتداء من جانفي القادم، مع حصر عملية التسويق مبدئيا في ولاية بجاية مركز تواجد ملبنته، قبل توسيع رقعة الإنتاج إلى الولايات الأخرى، وذلك بعد تحقيق الملبنة لكل الأهداف المسطرة لهذه السنة باستيراد 3200 بقرة حلوب من الدول الأوروبية، وبالأخص هولندا وألمانيا، تم توزيعها على المربين والفلاحين في العديد من ولايات الوطن بمعدل 50 إلى 60 رأسا، مما يمكن الملبنة من جمع الحليب بما يحقق اكتفائها واحتياجاتها في المادة، حيث توصّلت العلامة إلى جمع ما يتراوح 180و220 ألف لتر في اليوم يستعمل حاليا في منتوج الياغورت. وعن كمية المنتوج التي يتم تسويقها ابتداء من مطلع السنة القادمة، أوضح السيد لونيس حميطوش، أنها تتراوح مبدئيا ما بين 50 إلى 60 ألف لتر في اليوم، تتضمن من 25 إلى 30 ألف لتر كأكياس لحليب البقر، و25 إلى 30 ألف لتر كحليب غبرة بأسعار يؤكد أنها في متناول الجميع.