بعد الجدال الذي طرء على الوسائل الإعلامية، حول قضية خميرة "ساف انستان" واحتوائها على مادة خنزيرية ..... أكدت المنظمة الجزائرية لحماية وارشاد المستهلك ومحيطه، اليوم السبت، أن خميرة الخبز الفورية "ساف انستان"، منتوج يستوفي شروط الحلال وفق الشريعة الاسلامية. وأوضحت المنظمة في بيان لها، أن مصنع هذه الخميرة "saf-instant " قدم للمنظمة شهادة حلال عن هذا المنتج، بعد القيام بتحقيقات حول طبيعة المضاف الغذائي E491 الموجود في تركيبتها. وأضاف البيان، أن التحاليل التي أجريت على مستوى مخبر مستقل أجنبي أثبتت "خلو الخميرة من أي مادة خنزيرية". ومن جهة أخرى، أعلنت هذه المنظمة، عن اقتراب صدور قرار وزاري مشترك سيلزم كل المتعاملين الإقتصاديين، محليين كانوا أم أجانب بوضع الوسم الحلال على منتجاتهم مع تقديم كافة الوثائق والشهادات التي تثبت ذلك.