- B�uf hach�
- 1 jaune d��uf
- Oignon �minc� : 1
- Ail hach� : 3 gousses
- Huile
- Sel, poivre, cumin, cannelle
- Pois chiches : deux ou trois poignets
Dans une marmite, faites revenir l�oignon avec l�huile, ajouter les morceaux de poulet, saler, (...)