Abdelkader Benmessaoud, ministre du Tourisme et de l'Artisanat, a appelé, dans une déclaration à la presse lors du 19e Salon international du tourisme et des voyages (Sitev), au «renforcement et à la promotion de l'Algérie comme destination touristique, à travers la diversification des programmes et l'organisation des voyages d'exploration dans les différentes régions du pays». Il a souligné l'importance d'accorder «une place privilégiée» pour le tourisme saharien, qualifié de «locomotive devant attirer les touristes, notamment les étrangers, et développer le secteur», rappelant les conventions signées, notamment avec Air Algérie et Tassili Airlines, afin de réduire les prix des billets d'avion vers le sud du pays. Certains opérateurs ont saisi l'occasion de ce Salon pour vendre ou présenter leurs offres. Les gérants d'Aqua Palm Biskra ont invité les visiteurs à la recherche de sensations fortes à venir glisser sur les 32 toboggans et profiter de la piscine à vagues, grand bassin, bassin de réception, piscine et pataugeoire pour les enfants qui peuvent vivre de formidables aventures sur le bateau Tarik Ibn Ziad. Le Centre national des sports et loisirs de Tikjda (CNSL) a présenté le programme de vacances scolaires et de fin d'année. Ce centre est un établissement sous tutelle du ministère de la Jeunesse et des Sports. Il a pour principales missions de recevoir les athlètes de toutes catégories et notamment ceux des équipes nationales ou étrangères, organiser les activités de tourisme, de loisir et de plein air, organiser ou susciter l'organisation de tous les spectacles et manifestations sportifs artistiques et culturels, mettre à la disposition du public les installations dans le cadre des pratiques sportives, éducatives, récréatives et compétitives de masse et accueil des séminaires et conférences. Contacté, Smaïl Meziani, directeur général du CNSL, affirme : «Notre participation au Sitev vise à faire notre promotion et à présenter le produit montagne. On a constaté ces dernières années un engouement particulier de la part des Algériens, mais aussi des étrangers. Il y a une évolution positive quant à la perception de ce produit. A présent, les gens commencent à réserver pour la fin de l'année. En 2017, on a enregistré 48 000 nuitées dans nos hôtels et auberge (catégorie jeunes). Le chiffre d'affaires de l'été est supérieur à celui de l'hiver. C'est une nouvelle tendance. On y vient des wilayas avoisinantes, comme Béjaïa, Alger, Tizi Ouzou, Boumerdès et Oran. Ils viennent par leurs propres moyens, contrairement aux Oranais qui viennent par le biais des agences.» Au niveau du groupe Hôtellerie, Tourisme et Thermalisme (HTT), on tente de lancer de nouveaux produits, tels que le circuit «Les vacances de l'inspecteur Tahar» (6 jours/5 nuitées) et «Sur les traces de l'architecte Fernand Pouillon». Il a invité les visiteurs à déguster les saveurs du Sud. Le but ultime n'est-il pas, en fin de compte, de donner du goût aux voyages ? Si l'envie de découvrir de nouvelles saveurs motive la plupart des voyageurs, et si près de la moitié des vacanciers souhaitent même goûter à la cuisine locale, ils se réjouissent aussi tout simplement de l'expérience que l'on peut vivre autour d'un bon repas.