Hadj 2025 : le choix du vol est définitif et aucune modification n'est possible une fois la réservation confirmée    Alger : arrestation d'une fausse médecin    Education nationale: ouverture de 5 lycées régionaux spécialisés en mathématiques    Cyclisme: les prochains championnats arabes se dérouleront en Algérie    22e AG de l'ACNOA: Berraf réélu par acclamation à la tête l'instance africaine    Les personnes à besoins spécifiques, un exemple de résilience face aux épreuves    Le groupe Sonelgaz honore ses travailleurs à besoins spécifiques    Grands projets: le PPP, catalyseur pour renforcer l'outil national de réalisation    Ramadhan: Aït Menguellet en concert à l'Opéra d'Alger    Ligue 1 Mobilis: la JSK co-dauphin, l'ESM n'est plus relégable    Ghaza: 63.000 t de produits alimentaires attendent la levée du blocus    Ramadhan: "Méga Iftar" à Alger pour consolider les liens de citoyenneté    Les Rohingyas confrontés à plusieurs crises cumulées    Epreuves restreignant la dynamique associative en Algérie    Président du parti vainqueur des législatives au Danemark : « Le Groenland n'est pas à vendre »    «LG Evening Care» Le nouveau service après-vente en soirée    Les leaders pour creuser l'écart, chaudes empoignades dans la lutte pour le maintien    Walid Sadi : «Mon élection au Comité exécutif est un acquis pour toute l'Algérie»    Walid Sadi élu à la CAF    Introduction officielle de la BDL à la Bourse d'Alger    « Renforcer l'unité nationale pour faire face aux défis et aux campagnes haineuses contre l'Algérie »    Journée nationale des personnes à besoins spécifiques : diverses activités et remise d'appareillages    Saisie de 160 kg de viande rouge impropre à la consommation à Kharrouba    Ramadhan : Une bonne occasion pour renouer avec un mode de vie sain    La famine risque de s'étendre dans tout le pays    Poutine : « La Russie doit chasser l'Ukraine de la région de Koursk dans les plus brefs délais »    Il y a 11 ans, disparaissait l'icône, Na Cherifa    L'ambassade du Japon présente « I LOVE SUSHI »    Beihdja Rahal fête ses 30 ans de carrière Deux concerts exceptionnels à Alger et Constantine    Constantine: "Enafka", une tradition ancestrale consacrant l'esprit de solidarité à la mi-Ramadhan    Le rôle de l'Algérie dans la promotion de la paix et de la sécurité salué par une responsable parlementaire mexicaine    L'occupant sioniste multiplie ses agressions contre les mosquées en Cisjordanie pendant le mois sacré    Hidaoui souligne l'importance de moderniser les établissements de jeunes pour davantage d'attractivité    17ème colloque des Dourouss Mohammadia à Oran: Le soufisme en Algérie a eu un grand impact dans l'immunisation de la société    Renouvellement par moitié des membres du Conseil de la nation: la Cour constitutionnelle annonce les résultats définitifs ce jeudi    La Défense nationale plébiscite l'Algérie au rang des nations victorieuses        L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



La production oléicole en chute libre
Publié dans El Watan le 26 - 11 - 2009

Rachid qui pense que le calendrier de la saison des olives est le même pour toutes les régions de la Kabylie ne peut imaginer une fin de récolte à la mi-novembre. Et pourtant, si dans certaines régions de la wilaya de Béjaïa, la récolte des olives n'est encore qu'à ses tout débuts quand elle n'a même pas commencé, à Sidi-Aïch l'olivaison tire bel et bien à sa fin.
Commencée à partir du 25 du mois d'octobre passé, dans les communes de Sidi-Aïch et d'Adekar, la saison des
olives de cette année est particulièrement caractérisée par sa brièveté et la faiblesse de sa production.
En quelques jours, des paysans, malgré un début de saison particulièrement pluvieux, ont fini de faire le tour de leurs oliveraies et de ramasser leur récolte. Contrairement à l'année passée où l'on a enregistré une récolte abondante, cette année la production est, de l'avis de tous, très faible.
Des oliviers plusieurs fois centenaires, qui ont été généreux l'année précédente, n'ont produit cette année aucun fruit. «Phénomène d'alternance», «c'est la faute au gaulage», «c'est dû au manque d'entretien», tout le monde est allé de sa petite explication pour
justifier le faible rendement de cette année.
D'ailleurs, la production est si faible que même les comités de certains villages, prompts à légiférer en cette période et à brandir «Tamouqint», se sont complètement effacés. «On ne va pas mettre en branle toute une batterie de lois pour une saison de cueillette qui ne dure qu'une semaine» nous déclare à ce sujet un représentant d'un comité.
Les paysans interrogés jurent qu'il leur a fallu quatre jours pour cueillir toute leurs récoltes. «Je suis sorti au champ la première semaine de novembre et j'ai trouvé presque toutes mes olives par terre fripées, sèches et moisies pour certaines. J'ai plus de 30 oliviers dont quelques-uns n'ont donné aucun fruit, quatre jours m'ont suffi pour les récolter» nous déclare un paysan qui a déjà, depuis plus d'une semaine, pressé ses olives.
Même son de cloche chez beaucoup d'autres paysans de la région de Sidi Aïch. Ils ont fini de récolter et de passer au pressoir leurs olives. Que ce soit à Sidi-Aïch, Adekar, Tifra, Taourirt-Ighil… tout le monde dit que ce n'est pas une année de bonne récolte. Les prévisions de certains paysans «expérimentés» qui sont allés à prédire une bonne production d'huile en dépit de la mauvaise production d'olives ont été démenties par la réalité. Des oléifacteurs nous ont affirmé que la production d'huile pour un quintal d'olives varie entre 16 et 20 vingt litres, loin des chiffres prometteurs (26 à 30 litres) avancés avec assurance par certains.
Le gaulage en tout cas, moyen le plus pratiqué pour récolter les fruits, est mis à l'index et traité de procédé sauvage qu'il faut bannir.
«On doit impérativement changer de méthode de récolte, gauler c'est blesser l'arbre et le fruit» nous dit Farid, un jeune cultivateur.
Il est à signaler, par ailleurs, que contrairement à l'année précédente, on ne se bouscule pas aux portes des huileries. Les oléifacteurs qui ont décidé au départ de pratiquer le prix de 500 dinars par quintal se sont finalement ravisés. 300 DA/quintal, le prix pratiqué dans plusieurs huileries est favorablement accueilli par les oliveurs.
Pour l'huile d'olive de cette année, elle se négocie actuellement dans certains villages de la daïra de Sidi-Aïch entre 450 et 500 DA.


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.