Il est recensé au niveau de la Chambre de l'artisanat et des métiers d'Alger, selon un de ses responsables, 338 activités artisanales réparties sur trois catégories. La première, classée « artisanat de service » à l'exemple des plombiers, électriciens et maçons compte 132 activités. Suit ce qui est appelé l'« artisanat de production » avec 131 activités, comme la boulangerie et la confection. En dernier lieu, il est relevé l'« artisanat traditionnel » regroupant seulement 75 artisans. Rencontré à propos des problèmes exposés par ces derniers, un des responsables de ladite chambre observe qu'avec le passage de l'artisanat de la tutelle du ministère du Tourisme au ministère de la PME et de l'Artisanat, la dimension folklorique de cette activité n'a plus sa raison d'être. Elle devient aujourd'hui « économique, ce qui signifie qu'il faut produire pour vendre. Une vision qui n'est pas encore ancrée dans les esprits des artisans. » Ainsi, explique le même responsable : « Il faut qu'ils se préparent à devenir des entrepreneurs. Pour ce faire, ils doivent s'initier à la formation en gestion d'une entreprise et en marketing (...) Il est impératif pour eux de s'organiser en corporation en constituant des coopératives ou associations. » Le rôle de l'Etat, à son avis, consiste « à soutenir et accompagner les entrepreneurs. La politique de l'assistanat est terminée ». Selon lui, le libre marché exige de la concurrence d'où la nécessité d'être compétitif sur les plans qualité et prix. Ce responsable affirme, par ailleurs, que la Chambre de l'artisanat est en train d'assainir la nomenclature des artisans afin de régler « le problème de double immatriculation touchant des registres du commerce et des cartes d'artisan ». En outre, il soulève la question du marché informel qui perturbe cette activité, ses trois catégories confondues. En effet, il y a, selon la même source, environ, 16 000 artisans qui travaillent au noir à Alger.
