L'Institut national de l'élevage, situé à 10 km de la commune d'Aïn Sefra, a entamé un programme de performance concernant la protection de la race ovine rouge appelée « Deghma ». Une campagne qui permettra de valoriser cette espèce connue dans la région steppique du sud-ouest du pays. L'opération vise à accroître le nombre de têtes ovines de cette race menacée de disparition. Les responsables de l'Institut s'activent, par ailleurs, à valoriser un cheptel de la même race au centre d'expérimentation en leur offrant un régime alimentaire spécial avec de nouvelles techniques d'insémination artificielle. Cette opération permettra de former un cheptel avant de se lancer dans des expériences de grande envergure qui toucheront un plus grand nombre d'éleveurs dans la région.
