La réputation de la ville d'El Eulma s'est depuis toujours affirmée autour de son marché hebdomadaire, englobant celui des fruits et légumes et divers autres produits et celui à bestiaux. Ce dernier était l'un des plus importants du pays après celui d'El Harrach. Il se tient chaque dimanche et connaît une grande affluence. On y vient des quatre coins du pays pour l'achat ou la vente de divers produits, et surtout de bêtes. Malheureusement, pour des raisons évidentes, ce grand marché a commencé à péricliter au début des années 1990. Un net recul qui va profiter à un autre marché, celui de Tadjenanet, lequel va en tirer un grand profit. Ce déclin commencera à la suite de la délocalisation du marché des fruits et légumes et des produits « made in » vers des endroits improvisés à travers la ville. Les commerçants qui avaient l'habitude de fréquenter ce marché ont, l'un après l'autre, pris une autre direction, celle de Tadjenanet. Résultat : le marché hebdomadaire d'El Eulma, qui drainait des milliers de commerçants venant de divers horizons, est devenu une simple placette sans relief apparent. Boudé par tout le monde, il continue de se tenir chaque semaine dans l'indifférence totale. Il est en est de même pour celui des bestiaux. Il est loin le temps où des centaines de vendeurs, voire des milliers, activaient dans ce grand marché. Mais comment en est-on arrivé là ? La réponse tout le monde la connaît à El Eulma. Il s'agit en fait d'une gestion approximative de l'un des plus grands pourvoyeurs de fonds de la collectivité avec plus de 150 MDA (millions) par an ; il vient en seconde position après la fiscalité. Tout d'abord, son espace s'est rétréci au fil du temps avant d'être complètement asservi par des constructions. Son transfert vers la cité Douar Souk a été le coup de grâce. Ces derniers temps, il est ballotté d'un endroit à un autre pour se retrouver sur un terrain vague à la sortie est de la ville. En l'absence d'endroit approprié pouvant répondre à une telle activité, dans quelques mois on parlera de ce souk au passé.