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Crise du lait pasteurisé : La distribution aléatoire
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Publié dans El Watan le 03 - 02 - 2011

Si les choses semblent revenir à la normale concernant le récent épisode de l'indisponibilité du lait pasteurisé en sachet, les consommateurs dans la commune d'Iflissen, ainsi que dans quelques localités des At-Jennad, ne reçoivent leur quantité de ce produit vital qu'un jour sur deux.
Les commerçants ont été contraints de rationner la vente à 2 sachets par personne. Pour pouvoir satisfaire leurs clients, certains de ces commerçants se déplacent carrément à la Laiterie Pâturages d'Algérie pour s'y approvisionner. Pointés du doigt, les distributeurs s'en défendent et accusent, à leur tour, la Laiterie de Drâa Ben Khedda d'être à l'origine de cette situation.
Les distributeurs de la wilaya se sont plaints, selon eux, à la direction de la Laiterie de Draâ Ben Khedda pour revoir à la hausse leurs quotas. Pour eux, les régions rurales ou de montagnes doivent bénéficier d'une plus large couverture en lait. Se trouvant devant une impasse, ils ont fini par observer deux piquets de grève les 17 et 18 du mois en cours devant le portail de l'usine. Les largesses accordées à de gros distributeurs, venus de Béjaia, de Bouira, voire de Médéa, sont alors vues d'un mauvais œil en remarquant ces derniers lorsqu'ils repartaient avec des cargaisons de semi-remorques pleines de lait, nous ont-ils avoué.
Au pic de la crise, clame un des distributeurs en dénonçant ce type de favoritisme, «nous avons été pénalisés pour nous avoir approvisionné alors à Boudouaou». Indubitablement, ceci influe sur la chaîne en aval. Certains vont jusqu'à parler de mauvaise gestion, estimant que les superviseurs de l'ONIL (Office National Interprofessionnel du Lait) se doivent de jouer leur rôle par des visites inopinées sur site. Nous avons tenté moult fois de joindre le service commercial de cette unité pour compléter notre information, en vain !


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