De Mistura tient une réunion de travail avec des dirigeants sahraouis aux camps des réfugiés à Chahid El Hafed    Le recrutement des enseignants contractuels effectué dans la transparence grâce à la numérisation    MENA: Le CSJ prend part à la Conférence régionale des jeunes sur le changement climatique à Amman    Cherfa souligne le rôle des foires et salons dans l'exportation des produits agricoles à l'étranger    Sonatrach récompense les athlètes médaillés lors des Jeux Paralympiques-2024    Sport universitaire: ouverture de la première rencontre nationale des associations sportives universitaires    Affaires religieuses: Belmehdi procède au lancement du portail des services électroniques    Mostaganem: créer des passerelles d'échange d'expériences pour développer des produits de l'argan    Oran: lancement des travaux d'urgence pour la restauration du Palais du Bey dans les brefs délais    Le rapprochement de l'administration du citoyen est une "réalité tangible"    Le président du Kazakhstan félicite le président de la République pour sa réélection pour un second mandat    Ghaza: le bilan de l'agression sioniste s'alourdit à 41.788 martyrs et 96.794 blessés    Le Premier ministre pakistanais félicite le président de la République pour sa réélection    CAN-2025: une liste de 26 joueurs pour la double confrontation face au Togo dévoilée    Pluies orageuses sur plusieurs wilayas du nord à partir de jeudi    Accidents/zones urbaines: 14 morts et 455 blessés en une semaine    Arrivé lundi à Laâyoune pour ce qui constitue sa première visite dans la région    Ghaza: plusieurs martyrs et blessés dans des bombardements de l'armée sioniste    Ligue 1 Mobilis : L'entraîneur de l'ASO Chlef Samir Zaoui suspendu un mois    Festival international d'Oran du film arabe: 18 documentaires longs et courts métrages en compétition    La narration assumée de l'histoire constitue un "socle référentiel" pour les générations    L'Algérie met en garde contre les plans israéliens    Renfort vaccinal général pour la population du Grand-Sud    Une délégation du Conseil de la nation participe à la 4e partie de la session ordinaire 2024    «L'Algérie, une boussole dans la réalisation des infrastructures énergétiques en Afrique»    De Mistura en visite, jeudi, aux camps des réfugiés sahraouis    Les impacts entre 2025/2030/2050 des politiques de la transition énergétique seront déterminantes    Nettoyage et embellissement    L'intelligence artificielle, un allié pour les journalistes    Les Verts pour un sans-faute face au Togo    Décès de l'ancien président du MC Oran Mohamed Brahim Mehadji    Scarthin Books à Cromford, antre du livre en pleine campagne    Ouverture du premier atelier national sur l'actualisation de la liste indicative    La création de l'Etat-nation algérien au fondement de l'islamisme (II)    Audience Le président du CSJ reçoit une délégation du groupe de la Banque islamique de développement    Chefs d'Etat et dirigeants du monde continuent de le féliciter    L'Algérie happée par le maelström malien    Un jour ou l'autre.    En Algérie, la Cour constitutionnelle double, sans convaincre, le nombre de votants à la présidentielle    Tunisie. Une élection sans opposition pour Kaïs Saïed    Algérie : l'inquiétant fossé entre le régime et la population    BOUSBAA بوصبع : VICTIME OU COUPABLE ?    Des casernes au parlement : Naviguer les difficiles chemins de la gouvernance civile en Algérie    Les larmes de Imane    Algérie assoiffée : Une nation riche en pétrole, perdue dans le désert de ses priorités    Prise de Position : Solidarité avec l'entraîneur Belmadi malgré l'échec    Suite à la rumeur faisant état de 5 décès pour manque d'oxygène: L'EHU dément et installe une cellule de crise    Pôle urbain Ahmed Zabana: Ouverture prochaine d'une classe pour enfants trisomiques    







Merci d'avoir signalé!
Cette image sera automatiquement bloquée après qu'elle soit signalée par plusieurs personnes.



Loi sur les additifs alimentaires : l'Algérie à l'opposé des normes internationales
Economie : les autres articles
Publié dans El Watan le 23 - 10 - 2012

La loi sur les additifs alimentaires qui va entrer en vigueur à compter du 15 mai 2013 a fait objet d'une journée d'information et de vulgarisation aujourd'hui par l'association des producteurs algériens des boissons (APAB).
Le contenu de cette loi visant en premier lieur la protection du consommateur ne semble pas être du goût de tous les opérateurs. Présent à cette rencontre certains d'entres eux ont soulevé des carences relatives notamment à la non prise en considération des avancés rencontrées en matière de normes à travers le monde mais aussi la sacralisation du consommateur au détriment du producteur.
M. Chaouche, expert à l'APAB a fait remarquer que le nouveau cadre réglementaire interdit l'utilisation de certains additifs pourtant permis par Codex Alimentarus et l'Union Européenne (il cite l'exemple du phosphate).
Selon cet expert, l'Algérie n'a pas de raison à ne pas adopté les mêmes normes que l'UE d'autant plus que celle là n'approuve un additif qu'après une dizaine d'années d'études en laboratoire.
« De plus, précise-t-il, cette différenciation va se refléter négativement sur les échanges commerciaux particulièrement les importations ». Aussi, le fait de mentionner le volume des additifs dans chaque produit est non seulement inutile pour le consommateur mais aussi enfreint le secret de la formule, estime l'expert.
Présent à cette rencontre, le ministre du commerce était clair à ce sujet : « on ne va pas faire plaisir aux opérateurs mais aux consommateurs ».
Cela dit, les opérateurs ont encore 6 mois pour conformer leur produit avec les nouvelles règles, sous peine de subir des sanctions


Cliquez ici pour lire l'article depuis sa source.